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    畜牧人

    標題: 玉米胚芽粕---對食鹽用量的要求 [打印本頁]

    作者: 山中的漫游者    時間: 2010-8-18 20:43
    標題: 玉米胚芽粕---對食鹽用量的要求
    今天走訪吉林一家飼料公司,見到他們非常好的一種原料---玉米胚芽粕,高含油量(8%以上)。

    他們的問題是:在中大豬料中,這個原料用到18%,后期采食量不很理想,我建議他們考慮食鹽的問題,但是配方中,用到了4公斤/噸。

    當我去看他們這個原料的時候,吃了一口,明白了:這個原料對食鹽的要求很高,在口里吃起來,很綿軟,他對胃腸道蠕動的貢獻,應該是負值。

    就像炒菜,同樣的食鹽,炒韭菜和芹菜,口感差異很大。:xiaos:

    吃過之后就明白:食鹽增加2公斤,統(tǒng)糠用到30公斤/噸,就好了。

    發(fā)現(xiàn)問題,用嘴巴,解決問題,用脖子上面的東東
    作者: yinhongshu    時間: 2010-8-18 20:54
    博士就是博士!佩服您!@@003:
    作者: yinhongshu    時間: 2010-8-18 21:02
    順便請教王博:60斤下保育至200斤出欄,用比較高檔的濃縮料大概需要多少天時間?70天夠嗎?
    問題問的沒有技術含量,希望王博不要嫌麻煩:hehe:
    作者: 狼圖騰    時間: 2010-8-18 22:36
    如果在中大豬料中加到5%左右呢,是否需要增加點食鹽呢,我現(xiàn)在在用玉米胚芽并,就是3--6%左右,出現(xiàn)的問題和您看到的一樣,到了后期采食量怎么也提不起來了 ,而我的食鹽添加量也是加到了4公斤/噸,象我說的這樣是否需要增加食鹽呢?
    作者: 山中的漫游者    時間: 2010-8-18 23:06
    繼續(xù)增加,同時加統(tǒng)糠
    作者: yinhongshu    時間: 2010-8-19 11:50
    博士的嘴巴好厲害!脖子上面的東東更厲害!:buyao:
    作者: xr08    時間: 2010-8-19 11:53
    豬料少,不知道還有這個問題
    作者: songyunpeng    時間: 2010-8-24 20:06
    配方我調(diào)整了一下,過一段看看效果。
    作者: zhaochuwen    時間: 2010-8-24 20:16
    偶像啊{:2_84:}


    玉米胚芽粕最近我們這里也很多用,都是山東玉米淀粉廠的貨,有點擔心曲霉素超標,,,雖然東北的玉米質量好,但這個廠用的真多啊
    作者: 陽光綠茶008    時間: 2010-8-24 23:31
    本帖最后由 陽光綠茶008 于 2010-8-24 23:33 編輯

    {:3_102:}博士解決問題真是與眾不同呀,“這個原料對食鹽的要求很高,”,那句話乍說的,要想甜先加鹽。綿軟影響胃腸蠕動,就加統(tǒng)糠!!相當高明
    作者: angfasiliao    時間: 2010-8-25 08:06
    博士的辦法就是多,我在蛋雞料添加5%需要增加鹽的用量嗎?希望博士給于指教,謝謝!
    作者: angfasiliao    時間: 2010-8-25 09:15
    對不起我發(fā)錯了,我在蛋雞料里添加5%的玉米胚芽粕,鹽是3.5%,在這量上還需要增加鹽的用量嗎?謝謝!
    作者: fjcwr    時間: 2010-8-25 09:38
    博士能再深究一下其原理嗎?因玉米胚芽粕的離子平衡值本身就不低,約150了,再加鹽鈉離子不是高了嗎?
    作者: 綠緣    時間: 2010-8-25 13:56
    玉米胚芽粕脂肪含量可以達到8%?感覺怪怪的
    作者: 文峰    時間: 2010-8-25 14:14
    還是王博士用心,細心。
    但玉米胚芽粕,脂肪8%,似乎偏重于玉米胚芽餅了。
    脂肪高點,當然好。
    作者: 毅石    時間: 2010-8-26 19:11
    請教博士:加食鹽后為什么同是增加統(tǒng)糠的量??
    作者: 山中的漫游者    時間: 2010-8-26 19:38
    為了促進腸道蠕動,加快排空
    作者: 言西早    時間: 2010-9-1 11:58
    本帖最后由 言西早 于 2010-9-1 11:59 編輯

    請教王博,玉米胚芽粕我沒有見過,但是玉米副產(chǎn)品像DDGS、玉米皮、噴漿玉米纖維我是用過不少,這些產(chǎn)品的一個共同特點就是很咸,我嘗過的,所以在做配方時如果這些玉米副產(chǎn)物用量達5%以上時,我都會適當降低食鹽的用量。在我的想像中玉米胚芽粕也是玉米副產(chǎn)物,應該是咸的,后來我查了一下資料,DDGS的鈉含量達0.88%,而玉米胚芽粕的鈉含量為0.01%,應該不咸,所以我認為在配方中使用玉米胚芽粕時應該不需要提高食鹽的用量,按正常添加量0.3-0.4%就OK了,鑒于玉米胚芽粕口感綿軟的特質,在使用量較多的情況下,添加2-3%的統(tǒng)糠,以提高胃腸的蠕動,促進吸收和排空,是非常好的想法和建議。現(xiàn)在做玉米-豆粕型低蛋白日糧就是通過加統(tǒng)糠來緩解該類型日糧動物胃腸動力不足的問題。一點拙見,望王博指點。
    作者: 于炳欣    時間: 2011-7-26 21:34
    是不是用膨潤土這樣的原料也要多加點鹽呢
    作者: qiaoli231    時間: 2011-7-29 14:31
    本帖最后由 qiaoli231 于 2011-7-29 14:33 編輯

    王老師您好!上面提到統(tǒng)糠,是纖維飼料,作用是為了促進胃腸蠕動,能否換成米糠或稻糠等纖維物質,他們的效果會不會類似呢?期待您的回答
    作者: wangxiang213    時間: 2011-7-29 15:54
    想問一下博士,那個腸蠕動的排空問題解決了,會不會出現(xiàn)營養(yǎng)流失增多,豬長得慢呀?
    作者: zycjx00    時間: 2011-7-29 17:26
    回復 wangxiang213 的帖子

    博士解決問題,獨辟蹊徑,手段高明。佩服佩服。{:3_95:}

    作者: 高永長    時間: 2011-7-29 19:19
    要注意吉林有個廠家的胚芽粕和其它的不同,絕大多數(shù)胚芽粕脂肪含量沒這么高,適口性也沒那么好
    作者: wangxiang213    時間: 2011-8-1 08:59
    回復 wangxiang213 的帖子

    感謝王老師提供解決問題思路,這個最重要.平衡點慢慢找,總會找到.





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