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標題: 預混料生產工藝要求 [打印本頁]

作者: roseh 時間: 2010-7-14 09:57
標題: 預混料生產工藝要求
信息轉自畜牧商貿網站：中國畜牧街（www. xumuj.com）

預混料產品的特殊性,要求預混料生產工藝與之相適應.下面對其基本要求進行簡述.
(一)最大可能地保護微量成分的活性
預混飼料的微量組分原料大多來自于化工和醫藥行業,從原料選購,接收開始,應注意其理化特性.在混合前,對需處理的原料進行粉碎,驅水,稀釋,包被,抗靜電等預處理.在貯存,加工過程中,一方面要設法保護添加劑組分的原有活性,另一方面要避免不同組分產品間的交叉污染影響.因此工藝設計時要采取特有的手段,使用專用生產線,最大可能地保護微量成分的活性.

(二)配料精度高,誤差小
一般的配合飼料廠處理的對象都是常量原料,其常量成分的變化范圍都較大.但是預混料廠和配合飼料廠不同,它所涉及的物料大都是微量成分,用量很少,有的甚至極微量,而且安全劑量與中毒劑量十分接近,如硒,因此對配料精度要求很高.配料誤差小,是生產高質量預混料的前提.為實現這一目標,必須選用高精度的配料器具,如電子秤;設計出合理的秤量工藝,例如采用多級稀釋混合,分組配料工藝,對某些級微量成分甚至可在配制室內用微量天平稱取,以保證稱量精確.

(三)生產工藝要簡短.
在有利于保證成品質量的前提下,為減少長距離輸送而造成污染和分級,預混料生產工藝要簡化,縮短路線,減少運送環節,不必對自動化,機械化過于苛求,設備無殘留,便于觀察,檢測,各部位沒有死角,這樣也比適合我過當前的情況.即使在技術較為先進的發達國家,生產規模比較大的預混料廠的生產工藝也往往比較簡短.

(四)混合均勻要求高
混合均勻度是反映預混料的一個重要加工質量指標.合理的配料系統,保證了其總量的標準,但很有可能混合不均,仍不能滿足配料系統,保證了其總量的準確,但很多可能混合不均,仍不能滿足質量指標.對于預混料,因其為高濃度的中間產品,在后加工中還要不斷稀釋擴大,因此前段的不均勻,就有可能變成后一段工序的配比不正確.事實上,將從幾克到幾百千克的各種原料在一周期內混合在一起并大豆較高的均勻度確實比較困難.這就要求既要選擇高效的均勻度確實比較困難.這求要求既要選擇高校,低殘留的混合機,又必須設計合理的混合工藝.除此之外,尚要對原料的理化特性做某些必要的改變以保證上述目標的實現,例如對載體的粒度,微量組分的強烈吸濕性等要做相應的處理.

(五)防腐蝕性強
在預混料中,除了一部分糧食類原料或其副產品外,其余部分不同程度地呈現出化學活性,有些甚至會產生腐蝕作用,反過來,設備的制造材料也可能會影響某些成分的效價.所以凡與高濃度活性成分接觸的設備，管道和料斗等都宜選用合適材料,如不銹鋼等.

(六)包裝要求高
包裝不僅影響產品形象,而且對預混料的質量也有影響,特別是預混料中的一些微量組分會在貯存過程中逐漸變化,失去活性.為此要求包裝材料應采用無毒,無害,結實,防濕,避光的材料,包裝嚴密,美觀,嚴防混雜.

第二節預混料生產工藝
預混料生產工藝主要包括原料的前處理,液體添加工藝,配料工藝,混合工藝,物料的輸送和產品的包裝等部分.
一．原料的前處理
生產預混料的原料,若是采購得到符合生產要求的飼料級產品,則無需再處理.但若采購到產品不符合生產要求,如水分高,顆粒大,易吸濕,結塊等,則應進行前處理.
(一)載體或稀釋劑的前處理
一般為接受→除雜→干燥→粉碎.
(二)微量元素前處理
微量元素添加劑主要指銅,鐵,錳,鋅等的礦物鹽與氧化物.這些添加劑中有的水溶性差,工藝上易處理;有的極易吸濕返潮而結塊,直接影響加工處理,設備的使用壽命,又影響飼料產品的質量.因此在應用之前必須進行適當處理,如干燥,細粒化,添加防結劑,制成預混料等,以改變它們的某些物理性狀,使之既符合加工工藝要求又能確保產品質量.
1.干燥:微量元素化合物如硫酸鹽類的硫酸亞鐵,硫酸銅,硫酸鈷,硫酸錳,硫酸鋅等常含有5~7份結晶水,在空氣中易吸潮結塊,在加工過程中易粘附在設備避上,對設備造成腐蝕,影響混合均勻度,并在產品儲藏過程中破壞其他成分的生物活性.為此要進行干燥處理,采取強制烘干至1份結晶水.
2.細粒化: 細粒化是指將微量元素添加劑進行細粉碎,其目的在于提高混合物均勻度,保證動物采食的概率相等,椰油利于微量元素添加劑在胃腸道中的溶解和吸收.添加量越小的微量元素,要求粉碎粒度越細.但是過細也會帶來許多不良影響,如果動性差,靜電效應增大等,因此宜選擇最佳粉碎粒度(參見本章第一節).
3.添加防結劑:在某些特別容易吸濕結塊的硫酸鹽原料中添加少量吸水性差,流動性好,對畜禽無害甚至有益的某些防結劑,如二氧化硅,硅酸鈣等,以解決硫酸鹽易結塊和流動性差的問題.但防結劑的用量不得超過飼料最終成品的2%.
4.制成預混料:制成預混料就是將微量元素添加劑與稀釋劑或載體進行預先混合,以保證其能均勻地混合于預混料中,增加有效性和安全性,如亞硒酸納,氯化鈷等均應制成預混料后使用.在我國目前的技術力量,設備條件下,預混料無疑是一種使用添加劑不可缺少的辦法.
(1)亞硒酸鈉的預處理.可稱取一定數量的亞硒酸鈉按一定的比例溶于熱水中,混勻,噴灑于正在混合的吸附劑(如礱糠)上,充分混合,再與其他物料制成硒的預混料.
(2)碘化鉀,氯化鈷的預處理.采用球磨機分別將原料細粒化后,用硬脂酸鈣,硬脂酸鉀,檸檬酸鐵等作穩定劑,以10%以上的比例充分混合,可提高碘化鉀,氯化鈷的穩定性.
p.322 圖12-2
5.制成多糖復合物或螯合物:多糖化合物是一種溶解性鹽與多糖溶液所形成的特殊金屬復合物,如銅的多糖化合物,該止它們與維生素及其他礦物質元素之間的相互影響.用二乙胺四乙酸作螯合劑制成銅,鋅,鐵等的螯合物,即可消除溶解性鹽的缺點,又可提高動物對微量元素的利用率.
圖12-2為意大利一微量元素礦物鹽的預處理工藝流程.
該流程由兩部分組成,一部分為礦物鹽經過破碎進入500千克干燥機進行干燥,經過干燥處理的礦物鹽又經提升進入原料倉;另一部分為粉碎,混合部分.根據原料倉內礦物鹽特性,經過大小自動秤的秤量,進入細粉碎及制成預混合成處理,然后進入200千克臥式混合機進行混合.該流程可每批處理礦物鹽200千克,周期為12分鐘,時產1噸.

作者: neimengwang 時間: 2010-7-14 10:22
可能都這樣做吧，收藏了

作者: beijingyiren 時間: 2010-7-14 13:06
現在成套機組符合要求。

作者: zds 時間: 2010-7-14 16:07
學習了！

作者: chenxianwu 時間: 2012-11-24 16:56
呵呵，對預混料的原料了解的不少，可是看看樓主好像對預混料的實際生產還是了解的不多啊

作者: redtears13 時間: 2013-1-10 18:07
投料次序對產品影響很大吧應該是什么次序啊

作者: zjyouyouy 時間: 2013-2-8 10:51
寫得非常詳細，很受用！

作者: jiazi 時間: 2013-2-24 10:31
正在辦預混料生產許可證，生產工藝挺麻煩的。

作者: jiazi 時間: 2013-4-19 17:23
學習了，呵呵

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