畜牧人
標題:
“國家級藏豬遺傳資源保護區”申請初步通過專家認證
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作者:
曹錦萍
時間:
2010-7-6 15:02
標題:
“國家級藏豬遺傳資源保護區”申請初步通過專家認證
工布江達縣“國家級藏豬遺傳資源保護區”申請初步通過專家認證
組建DNA文庫 藏香豬將有“身份證”
作者:代將猛
[核心提示]藏香豬以其營養豐富、味道鮮美贏得了很多消費者的喜愛。但是由于外來豬種的“入侵”,藏香豬逐漸被雜化。但是什么樣的藏香豬血統比較純正,怎么樣保護藏香豬的純正呢?自治區畜牧總站畜牧科工作人員晉美加措透露,為了保護藏香豬的遺傳資源,日前他們組織召開了專家聽證會,工布江達縣“國家級藏豬遺傳資源保護區”申請初步通過專家認證,藏香豬國家標準正在制定中。
外來豬種“入侵”
純種藏香豬已被雜化
在林芝,經常能看到一些鬃毛倒豎的小豬在公路邊、草地上游蕩,這就是藏香豬。雖然長得嘴尖皮厚,但它們是世界上唯一可以放牧的高原型豬。由于肉質鮮嫩、高鈣低脂、營養豐富,藏香豬供不應求,其糞便更是廣泛利用在藏藥加工配置方面。
拉薩、日喀則、山南、林芝等地是藏香豬的主要產地,不過在這些地方,已經沒有純種藏香豬了?!翱床叵阖i血統是否純正,最簡單就是看它的臀部,純種藏香豬是尖的,雜交后就圓了?!睍x美加措說,由于外來豬種的“入侵”,生長周期慢的藏香豬逐漸被雜化。
保護藏香豬是否也是圈養起來不捕殺了呢?晉美加措說,近年來,林芝地區將藏香豬養殖作為特色支柱產業發展。目前,林芝地區已準備吸引國內企業進行純種藏香豬的選育、利用和開發?!安叵阖i本就是一種家畜品種資源,保護還是要以開發利用品種資源、實現經濟價值為前提?!睍x美加措說。
設立保護區
禁止外來豬種進入
日前,自治區畜牧總站組織召開了藏香豬遺傳資源保護與利用專家論證會。會上,工布江達縣國家級藏香豬遺傳資源保護區申請初步通過專家認證。
晉美加措介紹,2006年藏香豬已被列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。今年,工布江達縣將錯高鄉、朱拉鄉、巴河鎮列為保護區的核心區,在保護區內設立標識牌,禁止任何外來豬種進入。設立保護區后,藏香豬仍然以野生放養為主。不過,將投入資金新建配種室、保育室、保暖室用于育種時使用。同時,每年將選擇生產性能好的母豬與外來公豬雜交選育,篩選最佳二元或三元雜交組合推廣。據估計,設立保護區后,今年藏香豬的產量至少在7萬頭以上。
為提高品種質量,目前全區正在制定國家藏香豬標準。待標準頒布后,大到藏香豬野性和覓食能力如何,小到瘦肉和脂肪比例都將有定量規定。
組建DNA文庫
每頭豬都將有檔案記錄
工布江達縣的“野心”不僅是建立國家級保護區。組建DNA文庫,最大限度地開發藏香豬遺傳資源才是他們的最終目標。
“保護區和保護場建立后,藏香豬將按照品種標準分類,進行品種登記和編號。利用計算機等現代科學技術進行記錄,從出生到死亡,每頭豬都將有健全的檔案記錄。”晉美加措說,還要創造條件定期組織公豬鑒定評級及母豬登記。
同時,謀劃建立2—3個核心保護場,對能繁母豬進行重點保護。建立DNA文庫,保護藏香豬遺傳資源。此外,當地政府正在考慮對繁殖純種豬仔的農戶進行經濟方面的獎勵,以提高其保護純種藏香豬的積極性。
[了解一下]
我區的藏香豬是4個藏香豬類型中分布最廣、數量最多和品種特性最具有代表性的類型,主要生長在2900—4100米的河谷地帶。藏香豬以人參果、青岡籽等野生植物為生,以野生放牧為主。
藏香豬耳朵小且平直,毛色以黑色為主。瘦肉率在51.94%左右,含鈣比其他豬種高119%,19中氨基酸中18種高于其他品種,營養豐富。
來源:《西藏商報》/中國西藏新聞網
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