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畜牧人
標題:
請教小麥酶和植酸酶的感官鑒定方法？
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作者:
junzikong
時間:
2010-7-2 12:50
標題:
請教小麥酶和植酸酶的感官鑒定方法？
液態小麥酶和植酸酶有固定的氣味么，味道，顏色等感官能鑒定么？能否通過這些感官去鑒定液態酶制劑是否在夏天變質？
作者:
ysf9999
時間:
2010-7-9 08:30
這些東西感官檢驗應該很難吧
作者:
shwhl
時間:
2010-7-9 08:44
太理想化了吧！都是發酵出來的，只憑感官我覺得有點懸！！
作者:
fanyongcun
時間:
2010-7-9 13:36
都是臭臭的 根本分不出來
作者:
天天向上的豬
時間:
2010-7-14 13:55
呵呵，字面義上我覺得氣味應該有所不同，呵呵，期待這方面的專家講解下
作者:
常活春
時間:
2010-8-5 10:31
我們這里都用的固體的
挑戰的植酸酶我感覺氣味不是太濃
但小麥酶的味道好奇怪，確實感覺有點臭。
作者:
yanjunhao
時間:
2010-8-6 10:01
小麥酶主要是什么呢？比如有木聚糖酶、淀粉酶、β葡聚糖酶等等
作者:
awang
時間:
2010-8-14 22:47
估計李洪志可以鑒定，哈哈
作者:
胡輝平
時間:
2010-8-15 10:51
照片是本人嗎，難得一見的美女啊！
回復
1#
junzikong
作者:
sherier
時間:
2010-8-15 11:09
似乎有點發酵的味道
作者:
大師級農民
時間:
2010-8-23 17:00
感官能感受到的只是各個生產廠商所用的載體
作者:
鄭旭陽
時間:
2010-10-11 16:14
奇怪的現象是,幾個知名廠商的產品放在冰箱冷凍保存是不結冰的,而有的廠商的樣品就結冰了, 我想,這是一個判斷膠體質量的辦法, 膠體越不好, 水越多,越容易結冰
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