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畜牧人

標(biāo)題: 母豬肉能吃嗎？如何檢測？ [打印本頁]

作者: 江東河西 時間: 2010-6-30 14:18
標(biāo)題: 母豬肉能吃嗎？如何檢測？
聽說過母豬肉不能吃，但沒聽說過母雞肉、母牛肉、母羊肉不能吃，為什么？食品中的母豬肉能檢測出來嗎？用什么方法？歡迎大家賜教

作者: 松林秋泉 時間: 2010-6-30 18:37
這是能吃的，但是不好吃。可以從肋骨、骨骼、脂肪等這些進(jìn)行區(qū)別

作者: 蜂采 時間: 2010-7-1 07:51
產(chǎn)過1--2胎的母豬肉好吃（相當(dāng)于土豬），老一些的母豬就不知道了，我有一個（曾經(jīng)）豬販鄰居，就特別愛吃母豬肉

作者: ruiangulai 時間: 2010-7-1 08:28
不能鮮肉上市，只能加工肉松。

作者: 鐘日聰 時間: 2010-7-1 09:05
告訴你，一般在火車站站臺吃的快餐中，那些“堅(jiān)韌不拔”的豬頭基本都是……偶去在武漢中過一次招，幸虧俺是養(yǎng)豬的，一進(jìn)嘴巴就有感覺了，趕快搞掉，吃點(diǎn)青菜湊合，餓得我……

作者: sjhy620926 時間: 2010-8-14 10:42
沒有問題的母豬肉能吃，只是口味差些而已。

作者: liamou 時間: 2010-8-14 13:58
母豬口味差的原因是什么？

作者: zqf823 時間: 2010-8-14 14:47
誰說不能吃的，只是味道差點(diǎn)是真的

作者: a06050026 時間: 2010-8-14 14:51
看了上面的回帖，肯定是可以吃的，就是口味不是很理想而已

作者: mtz123 時間: 2010-8-14 15:53
你說能吃嗎？我們經(jīng)常去的餐館，肉制品，或者市場上賣的豬肉，少的了母豬肉？都不知道你吃了多少以后才來問這個問題，呵呵

作者: xiaoxiao815 時間: 2010-8-17 15:32
沒有病，健康就可以吃。只是有時候年齡大的母豬，肉口感不好！

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