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畜牧人

標題: 土雞、柴雞的專業屠宰加工廠家的咨詢 [打印本頁]

作者: 李業明 時間: 2006-6-12 12:31
標題: 土雞、柴雞的專業屠宰加工廠家的咨詢
上次到山東臨沂進行技術交流的時候一個養殖戶詢問我各地土雞和柴雞的專業屠宰加工企業的情況，他的雞群是在山上飼養的，前期飼喂一些常規的飼料，后期主要采食草籽、昆蟲、松籽、草葉為主。
在產品的品質方面是比較高的，當地的一些高級的酒店都是使用他的雞只，但是由于銷售不是同步的，飼養上很不方便，所以他想和一家專業的屠宰場合作。我把這個消息放到網上，希望能得到的家的幫助，獲取相關的信息。
首先，先感謝大家的關注。

作者: 李業明 時間: 2006-6-14 09:35
標題: re:怎么沒有人來呢？希望各位朋友多幫忙！
怎么沒有人來呢？
希望各位朋友多幫忙！

作者: 李入行 時間: 2006-6-15 00:14
標題: 的專業屠宰加工廠家的咨詢
土雞和柴雞的銷售目前還主要靠賣活的.這樣才能賣大的價錢.屠宰后再賣 ,還要靠集團操作.

作者: 李業明 時間: 2006-6-15 09:47
標題: re:李老師的說得在理，他是想找個屠宰場合作。...
李老師的說得在理，他是想找個屠宰場合作。
您見多識廣，希望你幫忙！

作者: 雞鴨司令 時間: 2006-9-11 16:46
標題: re:柴雞和土雞確實應該是銷售鮮活雞，屠宰銷售...
柴雞和土雞確實應該是銷售鮮活雞，屠宰銷售的好象目前很少，否則體現不了其價值。

作者: 富臨農業 時間: 2008-8-9 19:29
這雖然是兩年前的問題；但是我還是很關注；因為我也準備從事土雞養殖；

作者: zb888 時間: 2008-8-9 21:44
土雞屠宰比較少呀.

作者: 李業明 時間: 2008-8-26 09:49
土雞的生產是相對簡單的一種養殖方式，在多山區的地區更加適宜。最主要是的產品的銷售問題，最好和批發市場和酒店等簽訂銷售合同，這樣可以確保雙方的共同利益。

作者: liuxiang4242 時間: 2008-8-26 10:15
再好的土雞如果走進屠宰廠出來后就沒那么值錢了，這樣會大大的降低利潤。只是提個建議。

作者: dong5201 時間: 2008-8-27 11:18
我也苦惱這個。。土雞銷售太單調了

作者: 和興 時間: 2008-8-27 11:26
標題: 回復 8樓李業明的帖子
說得很有道理。

作者: zhangyunCCIC 時間: 2008-12-2 15:04
因為土雞和引進配套系的雞,只有在活的時候消費者才能分辨,屠宰后沒有很大的特征性區別以至于消費者有較大的購買顧慮.雖然肉的品質是一流的,也不好銷售我具體不太清楚你土雞養殖規模以及當地風土資源,建議你可以投資開發一下飯店銷售,當然要是自己的啊,用它來做招牌采,來進一部,差異化推銷.

作者: 李業明 時間: 2008-12-3 14:19
標題: 回復 9樓 liuxiang4242 的帖子
現在的土雞的養殖方式如果你可以做到有機食品，你的產品附加值就高了！錢途大大的！

作者: 李業明 時間: 2008-12-3 14:30
標題: 回復 12樓 zhangyunCCIC 的帖子
謝謝張老師的指點！現在北京周邊的生態園很多。但是只針對高端客戶群！銷量不大！

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