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    畜牧人

    標(biāo)題: 請問小麥后熟期內(nèi)營養(yǎng)價(jià)值的變化? [打印本頁]

    作者: jane    時(shí)間: 2010-6-9 15:57
    標(biāo)題: 請問小麥后熟期內(nèi)營養(yǎng)價(jià)值的變化?
    新小麥馬上就要上市,眾多人的經(jīng)驗(yàn)是新小麥?zhǔn)褂脮嬖诤芏鄦栴},營養(yǎng)價(jià)值比較低,而經(jīng)過2個(gè)月左右的后熟期后,營養(yǎng)價(jià)值大大提高,很想了解在后熟期間,到底發(fā)生了什么物理化學(xué)方面的變化,哪位老師能詳細(xì)講解?謝謝。
    作者: liamou    時(shí)間: 2010-6-9 16:10
    現(xiàn)在小麥多少錢,能達(dá)到替代玉米的價(jià)格嗎》》

    [ts]liamou 于 2010-6-9 16:24 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

    陳小麥,因?yàn)榉N子的自我熟化過程,非淀粉多糖得到降解,實(shí)際是不需要加酶的!你覺得呢
    作者: jane    時(shí)間: 2010-6-9 16:50
    我們這里比玉米便宜150-180元,有一定的優(yōu)勢
    作者: 任明武    時(shí)間: 2010-7-11 19:14
    我也很想知道這方面的情況
    作者: zsp123    時(shí)間: 2010-8-1 14:59
    等你放著讓它熟化時(shí),人家已經(jīng)搶光了!
    作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2010-8-1 15:14
    找到自己倉庫里等他熟化吧
    作者: 飛刀又見飛刀    時(shí)間: 2010-8-17 14:59
    這個(gè)帖子怎么沒人頂起來,值得研究




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