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    畜牧人

    標題: 生豬的總需求和總供給分析 [打印本頁]

    作者: fcltufh    時間: 2010-6-8 09:17
    標題: 生豬的總需求和總供給分析
    2007年5月生豬價格大幅度上漲后,政府開始干預生豬市場。如果把這種干預作為一種常態看待,我們分析生豬市場應從2008年開始。因為從此政府的干預打破了生豬市場周期性波動的自然狀況。從1996—2008年,中國生豬產量年均增長2.1%。2008年的總需求總供給剛好達到一種相對均衡的狀況。假定2008年進入生豬生產正常年份(包括生豬養殖收益、城鎮居民購買豬肉的價格,生豬總出欄量、存欄量均處于正常水平)。2008年我國總人口13.28億,豬肉產量4620.5萬噸,人均年消費豬肉34.8公斤,大概念是中國人均每天二兩肉[2]。那么,我們即可以假定中國2008年以后每年豬肉總需求為Xt+1=Xt×N%(系數)[3]。供給多于這一數量,表現為生豬價格下跌;少于這一數量,通過價格上漲抑制需求實現動態平衡。

      如果以4620萬噸豬肉作為2008年總有效需求,按13.2頭[4]豬折合1噸肉計算,那么當年需出欄的生豬量約6.1億頭。根據多年來的經驗數據推導,每頭能繁母豬每年能提供15頭左右上市育肥豬(一般情況下,母豬每年可生育2.2窩仔豬,仔豬哺乳期死亡率平均為20%左右,育肥期死亡率平均為10-15%),那么,實際需要能繁母豬約為4100萬頭。相應地正常的生豬存欄數應為4.2億頭左右。如果全部采用人工受精,一頭公豬精液可滿足700頭母豬之需;如自然受精,一頭公種豬可滿足70頭左右的母豬。按現行散養戶占42%,規模戶[5]占58%匡算,每年需要公種豬26萬頭左右。

      綜上所述,從總需求與總供給基本平衡的角度分析,結論是:

      (1)2008年需要豬肉約4620萬噸,(日均13萬噸,165萬頭豬);

      (2)需要能繁母豬約4100萬頭,種公豬約26萬頭;

      (3)生豬常年存欄應控制在4.2億頭左右。2008年以后年份,可按經驗公式Xt+1=Xt×N%等比例推算。

      (2)、(3)如果偏離這一標準值,將引發生豬市場和價格的波動,偏離越多,價格波動幅度越大。
    作者: lizhengwei    時間: 2010-6-8 09:23
    這是樓主的看法嗎?不錯分析的有一定道理!




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