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畜牧人

標題: 連日陰雨天氣預防豬霉菌毒素中毒 [打印本頁]

作者: yisiyi 時間: 2010-5-21 10:39
標題: 連日陰雨天氣預防豬霉菌毒素中毒
　　南方部分地區下暴雨或者長時間下雨，要注意預防飼料發霉，警惕霉菌毒素的危害。

　　一、霉菌毒素危害

　　對豬影響最大的霉菌毒素就是玉米赤霉烯酮。

　　它主要侵害3～5月齡的仔豬，生豬采食后皆出現雌激素綜合癥和雌激素亢進癥為特征的癥狀。

　　中小母豬和閹割的母豬有發情樣征候：陰唇腫大、鮮紅，陰道黏膜潮紅。有的子宮或肛門脫出；妊娠母豬早產、流產；斷奶母豬發情延遲或發情異常；分娩母豬產程延長，弱仔、死胎增多。

　　公豬和去勢公豬睪丸萎縮，包皮和乳頭腫大，乳房隆起，精子活力降低，性欲減退。

　　另外，黃曲霉毒素：主要影響肝臟發炎，出血性疾病，死亡；鏈胞菌毒素：嘔吐毒素癥，主要影響腸道發炎，造成嘔吐；T-2毒素：主要影響皮膚，腸道發炎（潰爛）；赭曲霉毒素：主要影響腎臟，導致腎衰竭。

　　二、預防霉菌毒素

　　預防霉菌毒素中毒首先要從源頭上做起，檢查玉米、飼料的情況。

　　目前市場上銷售的防霉產品，按其功能可歸納為防霉劑和脫霉劑二類產品，防霉劑是抑制霉菌的產生，脫霉劑是在有霉菌后去毒。

　　對脫霉劑（即霉菌毒素吸附劑）的作用，在飼料中添加霉菌毒素吸附劑，是一種事后的補救措施，它只是把霉菌毒素吸附在某種物質（即吸附劑）上，毒素依然存在，并未消除，在某種條件下有可能從吸附劑上脫附，另外，任何吸附劑都有一個飽和度的問題，如果霉變嚴重，添加量少就起不到有效的作用，加大量成本又會增加。而且，添加吸附劑，并沒有解決霉菌毒素的產生根源，飼料仍然在發霉，繼續產生毒素。

　　要很好地解決霉菌及其毒素這個問題，還是要以預防為主，正本清源。目前飼料企業在生產中應用最廣泛的是使用防霉劑，防霉劑能有效地降低飼料中微生物數量，控制其代謝和生長，抑制霉菌毒素的產生，防止飼料貯存期的營養成分的損失，讓飼料在其保質期內不發生霉變，沒有霉菌生長，也就不會有霉菌毒素問題。

　　所以在最近一段時間內要給飼料中添加適當的防霉劑。　　

作者: livesure101 時間: 2010-5-21 10:53
這是很普遍也很切實現實的問題~日常工作很重要啊

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