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畜牧人

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“從來沒見過如此完美的羅非魚”，來自廣東高要的張先生一看到YY 親魚的體型，不禁驚嘆地說，“頭小背高體厚，非常適合加工”。5月12日，由農業部全國水產技術推廣總站、廣州鷺業水產有限公司聯合開展的免費贈送5000萬尾，價值500余萬元的1-3公分規格的超雄YY系列優質羅非魚苗的苗種科技下鄉活動贈苗儀式，在廣州市花都區正式啟動。農業部全國水產技術推廣總站站長魏寶振、苗種處黃太壽處長、技術示范處胡紅浪處長、中國水產流通與加工協會常務副會長崔和、廣東省海洋與漁業局助理巡視員魏平英、廣東省海洋漁業局執法總隊助理巡視員姚國成、廣州市農業局副局長周彩信、花都區副區長戴新爵、廣東省水產技術推廣總站站長于培松、海南水產技術推廣總站站長陳基新、廣西水產技術推廣總站副站長肖珊、福建水產技術推廣總站副站長黃健，及南方各省區羅非魚主養區水產技術推廣站負責人、經銷商、養殖戶代表近兩百余人參加了贈苗儀式。海南日報、海南電視臺、南方日報、中國水產、水產前沿、花都電視臺等媒體全程參與了活動報道。

農業部全國水產技術推廣總站站長魏寶振在儀式上指出，目前中國羅非魚苗種市場比較混亂，品種良莠不齊，使用激素的情況時有發生。據不完全統計，2009我國生產羅非魚苗30多億尾，其中5家國家級羅非魚良種場市場份額僅有3-5億尾，即使加上一些省級的羅非魚良種場，也遠遠滿足不了養殖戶對優質羅非魚苗的需求，這大大制約了我國羅非魚養殖業的健康發展。鷺業公司通過免費贈送魚苗的活動，讓更多的養殖者用到這一高新科技成果，對推廣綠色良種，促進羅非魚養殖業的良性發展起到了極大的推動作用。

據廣東鷺業水產有限公司董事長陳遠生介紹，此次獲贈超雄羅魚苗的養殖戶由各地政府部門、飼料廠、加工廠及鷺業公司經銷商共同推薦，其中養殖水面超過50畝，屬于備案養殖場的得到優先考慮。經過2個多月的報名，最終確定了1000余名養殖戶作為贈送對象，每個養殖戶的獲贈數量將不少于2萬尾，不超過20萬尾。目前鷺業公司向廣西和海南地區免費贈送的YY系列超雄羅非魚苗已經落實1000多萬尾，接下來的發放將主要集中在廣東和福建兩省。

此次贈送的羅非魚苗均為YY系列超雄羅魚苗。YY超雄性（無需荷爾蒙激素轉性）遺傳制種技術是世界羅非魚遺傳制種技術的一座高峰。鷺業水產經過8年科技攻關，在國內率先取得產業化突破；經16年持續選育，賦予“鷺業”YY系列羅非魚擁有：頭小背高體厚、生長快、抗病力強、耐寒、易捕撈等特點，吉富與奧尼之優點兼備，這些特點歷經2009年鏈球菌暴發、2008年至2010年連續三年低溫寒潮考驗。

贈送儀式后，代表們參觀了鷺業花都超雄羅非魚的種苗基地與加工廠。大家仔細對比了加工廠收購的不同品系的原料魚，并用電子秤現場稱重，“同樣體長的魚，YY超雄魚要重25%以上，說明這個品種肉厚、結實，非常適合加工出口的要求。”據加工廠負責人介紹，鷺業超雄羅非魚是目前取肉率最高的羅非魚品種，比奧尼至少高2%。廣州從化的鄺老板養殖了500多畝羅非魚，他之前養吉富，去年全部改為YY 超雄魚，他說，“生長不比吉富慢，但抗病、抗寒能力要強很多，而且加工廠特別歡迎，都加價1-2毛錢收我的魚”。