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畜牧人

標題: 生豬生產應謀長效機制 [打印本頁]

作者: nety 時間: 2010-4-29 14:46
標題: 生豬生產應謀長效機制
　　進入2010年特別是春節之后，生豬的飼養成本居高不下，養殖戶普遍虧損，為全面了解生豬生產成本、市場價格和養殖收益情況，湖北松滋市對當地4個鄉鎮，9個散養生豬養殖戶，近期生豬成本、生產情況進行了調查。
　　該市生豬購價自2009年下半年開始恢復性上揚，至11月達到頂峰價格6元/500克，隨后開始小幅下滑，至春節時價格仍維持在5.2元/500克，春節過后就持續下跌，到目前價格為4.10元/500克，其繼續下跌趨勢仍未減弱，而且生豬重量必須是100公斤以上，豬種較好的，不然購價更低。當前豬價比去年同期的價格4.50元/500克還低，但還未跌破去年上半年最低豬價3.50元/500克。
　　由于國家2010年繼續提高稻谷小麥最低收購價，早秈稻、中、晚秈稻分別比2009年的最低購價提價16.9%、16.5%、15.9%，由此造成市場糧價上漲，飼料價格也隨之開始上揚，玉米、麥麩占生豬飼料大部分比重，玉米今年元月份價格在0.92元/500克，現在已上漲至1元/500克，麥麩今年元月份價格為0.89元/500克，現在也漲至0.98元/500克，而飼料成本占整個生豬成本的60%以上。3月份的生豬調查顯示，生豬總成本達到1283.18元/頭，比去年同期總成本增加2.4%，其中精飼料費為790.80元/頭，比去年同期增加1.2%。
　　目前，養豬收益大幅下滑，普遍虧損。據3月份的生豬成本調查，以出欄重量119.5公斤核算，仔畜成本120.78元，精飼料費790.8元，人工成本217.30元，醫療防疫27.80元，其他成本133.10元，合計1289.78元，按生豬價位8.2元/公斤計算，總產值為989.9元，凈利潤每頭虧損293.28元，不計算人工成本，則虧75.98元。而去年下半年，該市散養戶平均凈利潤21.04元，若加上人工成本，則每頭賺207.54元。
　　養豬虧損，養多少虧多少，這成為當前眾多養殖戶減少補欄，部分散養戶不再養豬的主要原因。其中，虧損嚴重的是規模養殖戶，“船大調頭難”，面對眼下低于成本的豬價，他們處于進退兩難的局面，繼續養殖虧損加重，放棄養殖，前期投入將無法收回，只好處于觀望、粗養和等待狀態。
　　近年來，國家陸續出臺了能繁母豬補助，生豬良種補貼，能繁母豬政策性保險等一系列激勵生豬生產政策，對養殖戶在扶持資金、科技指導、疫情防治等方面的扶持措施，調動了養殖戶的積極性，吸引了大量社會資本和不同行業的人員投入養豬業，加速了生豬生產發展，引起生豬存欄，出欄數量大增。松滋市生豬生產在荊州市一直名列第一，2009年底全年出欄113萬頭，比上年增加3.04萬頭，增長2.8%，生豬存欄69.34萬頭，由于生豬生產具有一定的盲目性，價格高時，盲目補欄擴大飼養規模，各地養殖戶和養殖場大量增加，生豬存欄量都比較大，而市場消費有限，導致生豬外調減少，本地又消化不了，造成生豬供給增加過度，一旦價跌又一哄而下，導致整個養豬行業生產起伏較大。
　　為穩定生豬生產，緩解生豬生產和價格的周期性波動，維護生豬養殖戶利益，目前應動員各方面力量引導生豬價格合理回升，防止生豬價格的進一步下跌。
　　首先，政府要適時啟動《防止生豬價格過度下跌調控預案》確保生豬市場穩定。按照國家發展改革委、財政部等六部門發布的《防止生豬價格過度下跌調控預案》所設定的生產盈虧平衡預警點，目前，全國大部分地區豬糧比價已顯著低于盈虧平衡點，建議立即啟動《預案》中的多項措施防止生豬價格過度下跌。去年上半年國家啟動《預案》后，生豬價格就產生了立竿見影效果，各有關部門要密切關注生豬生產、銷售情況，進一步制定落實保障生豬生產穩定發展的政策，同時加強生豬主產區與主銷區之間的產銷合作，加大生豬的外銷力度。
　　其次，要采取收儲等措施緩解生豬供應量過剩的壓力。
　　第三，要建立保障生豬生產的長效機制。一是加大生豬產業扶持力度，促進生豬養殖產業健康發展。
　　目前除加強生豬品種改良，優化品種結構外，還應加大生豬養殖結構調整力度，建立良種豬繁育基地，逐步淘汰劣種生豬養殖，維護生豬生產的穩定，按照科學的比例，保有一定數量的后備母豬、可繁殖母豬，降低生豬生產成本。生產者要盡量做到連續飼養，根據對市場價格的預測，適當增減飼養規模，科學飼養，加強疫病的防控能力，切實有效地規避風險，從而獲得較好收益。二是建立價格調節基金。在生豬市場異常波動，生豬售價低于養殖成本時，政府適時進行補貼，保證生豬生產的相對穩定，避免生豬生產出現大起大落，防治豬賤傷農。繼續對新建標準化規模養殖場（小區），生豬大鎮、生豬大村實行獎勵，對項目建設合格業主和生豬“150”以上養殖大戶給予生豬貸款貼息。
　　此外，還要建立生豬生產信息發布平臺，及時預警。政府相關部門要按照各自職責，利用政府網建立生豬市場信息平臺，根據專項統計數據計算預警指標數值，如：豬糧比價、盈虧平衡點、能繁母豬比例、仔豬價格與白條肉價格之比、生豬疫病發病率等，定時定期向養殖場（戶）發布預警預報，提醒生豬養殖場（戶）防范市場風險和疫病風險，穩定生豬養殖戶的預期，引導養殖戶適時調整養殖規模和養殖結構，促進生豬市場健康發展。

作者: 2008東北人 時間: 2010-4-29 14:55
現在養殖戶不賺錢呀

作者: 工兵 時間: 2010-5-1 15:08
很有道理，但是要實施就需要政府職能部門的協調，養殖協會的統一，和信息的及時發布等等

作者: 一把火 時間: 2010-5-1 16:04
付出了卻得不到回報啊

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