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畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教“木薯粒”的營(yíng)養(yǎng)成分！ [打印本頁(yè)]

作者: lx0982 時(shí)間: 2010-4-22 11:18
標(biāo)題: 請(qǐng)教“木薯粒”的營(yíng)養(yǎng)成分！
最近有接觸到木薯粒這個(gè)原料，好像是國(guó)外進(jìn)口的。

向大家請(qǐng)教兩個(gè)問(wèn)題：
1、它是怎么生產(chǎn)出來(lái)的？
2、淀粉含量高嗎？

作者: 陽(yáng)光綠茶008 時(shí)間: 2010-4-22 11:46
直接干燥粉碎而成,淀粉含量60-70%左右,

作者: lx0982 時(shí)間: 2010-4-22 12:00
有這么多呀，可是我在網(wǎng)頁(yè)上查看到含量在14-40之間呢。

而且如果真的像有你說(shuō)的那么多的話，淀粉應(yīng)該是屬于無(wú)氮浸出物吧，這都去了60以上了，那粗纖維含量多少？粗蛋白呢？粗脂肪呢？

好像有點(diǎn)不現(xiàn)實(shí)呢！不知道我的想法對(duì)不對(duì)。

作者: 陽(yáng)光綠茶008 時(shí)間: 2010-4-22 12:53
對(duì)的三,木薯是一種植物塊根哈,不干燥粉碎乍能成粒南?根據(jù)INRA的數(shù)據(jù),粗纖維在4%左右,灰分在6%左右,EE很低0.5%,CP只有2%左右

作者: lx0982 時(shí)間: 2010-4-22 13:03
不知道你有沒(méi)有看過(guò)那個(gè)東西的實(shí)物，我看過(guò)。。。

粉碎的粒度都很大，而且最終的木薯粒是有小指頭那么大一粒的東西，還很長(zhǎng)。

哦，再請(qǐng)教一下，根據(jù)INRA的數(shù)據(jù)，其水分含量是多少？

還有我懷疑一個(gè)問(wèn)題：你是否看到的是木薯粉的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)？

作者: Myra 時(shí)間: 2010-4-22 13:46
水分：10%左右，粗纖維在6%左右,灰分在5%左右,EE小于0.5%,CP只有2%左右。
其余的應(yīng)該就是淀粉了。不同的樣品可能結(jié)果有差異，要使用的話就要先檢測(cè)一下了。

作者: lx0982 時(shí)間: 2010-4-22 13:54
我還是懷疑兩位熱心的朋友說(shuō)的是木薯粉。。。

可我說(shuō)的是木薯粒呀，或者難倒說(shuō)木薯粒就是木薯粉嗎？根據(jù)我看到的木薯粒的外觀，這個(gè)可能性并不大！

還有，因?yàn)槟莻€(gè)木薯吃起來(lái)就感覺(jué)很多纖維的樣子，怎么粗纖維含量才這么點(diǎn)呀？

作者: Myra 時(shí)間: 2010-4-22 14:46
我說(shuō)的就是木薯顆粒。可以請(qǐng)化驗(yàn)室測(cè)一下其粗纖維。

作者: zhaochuwen 時(shí)間: 2010-4-22 15:33
木薯這玩意制粒那造價(jià)是大問(wèn)題啊很好奇樓主說(shuō)的這個(gè)粒有實(shí)圖嗎？

作者: 夏明亮 時(shí)間: 2010-4-29 09:43
是不是摻了木薯葉子了的？

作者: 鹽太咸 時(shí)間: 2010-4-30 14:33
本帖最后由鹽太咸于 2010-4-30 16:07 編輯

堅(jiān)決不用
制粒后的產(chǎn)品
根本沒(méi)法保證質(zhì)量
不過(guò)可以考慮在禽料里用

[ts]鹽太咸于 2010-5-5 21:23 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

我拿到手的樣品
酸酸臭臭的
你沒(méi)法分辨原料制粒之前有無(wú)霉變
此外淀粉是遠(yuǎn)低于木薯干的
禽料里可以用
禽的味蕾少撒

作者: chintien 時(shí)間: 2010-5-28 16:08
木薯的皮有毒,沒(méi)加熱過(guò)別亂吃
木薯粒雜質(zhì)多,木屬粉的話大部分都是淀粉啰

作者: zhaochuwen 時(shí)間: 2010-5-31 23:07
1600一噸淀粉65

作者: jxynwl 時(shí)間: 2010-5-31 23:18
這東西是不是很難消化啊

作者: steven 時(shí)間: 2010-7-2 09:04
木署粒淀粉含量是不是50％左右，關(guān)鍵是價(jià)格，

作者: yangjian 時(shí)間: 2010-9-10 10:44
木薯制粒后容易保存和運(yùn)輸啊

作者: xwangxuli 時(shí)間: 2011-3-21 15:31
木薯營(yíng)養(yǎng)成分不錯(cuò)，不過(guò)不好加工

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