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    畜牧人

    標題: 中國養豬業是否到了該跳出圈外,談談一些“虛”問題的時候了? [打印本頁]

    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-9 20:39
    標題: 中國養豬業是否到了該跳出圈外,談談一些“虛”問題的時候了?
    本帖最后由 liubing5855982 于 2010-4-10 20:15 編輯

      豬價剛剛跌的讓人撞墻,X號傳說已傳染全國Y%的豬場。封場、封棟、消毒、屠殺、恐慌、災難......
          我們總是很“實事求是”,認為是我們的技術太低、設備太差、種豬質量太次,所以我們大力氣研制新疫苗、研究新的疾病診斷技術,花高價引進新設備,花大把外匯購外國種。縱觀專家講座、學術期刊、國家媒體,關心的是?高熱、該用空氣過濾把豬養在無菌室里、豬病已經進入分子生物學時代、養豬原來是風險行業啊!豬價為什么就那么高呢?豬價怎么又低了呢?如果我們真的把養豬當作一個行業來看,我們是否到了該跳出圈外,來認真反思豬業問題到底出在哪里的時候了?我在論壇上發布的系列投票表明,只有不到10%的豬場是采用了機械清糞的方式,其余90%是全靠人工去操作;71%的人只想在豬場工作不超過3年;62%的人是因為豬場封閉而不愿意在豬場工作;47%工作在豬場的人常年沒有節假日。雖然這些投票很局限,但現實可能就是這樣。假如把豬場比作工廠,產品當然是豬,但生產產品的工具是什么呢?豬肯定是有的,但比豬更重要的是人!是直接讓豬出產品的飼養員。我們只把眼光放到給豬吃、給豬打苗、給豬消毒、給豬治病,誰注意到了整天陪著豬的人了呢?一頭好豬讓一個差的飼養員養,可能不久就會因為各種原因或者死掉、或者淘汰。有專家說,以后發展的趨勢是智能化管理了,全電腦監控了。全國的豬場都會發展成這樣嗎?投資有多大?要等到房地產賺的黑心錢全都投到養豬業嗎?中國人力資源這么豐富,就不能想一想辦法來合理利用這些人嗎?
         我們畢竟生活在現實中,只要人類社會存在,那么他最基本的組成單位就是家庭。想想那些在規模豬場工作的人們,他們的父母、他們的愛人、他們的兒女都受了多少苦。人們在喝著牛奶、吃著肯德基、啃著豬蹄的時候,誰想到了那些有家不能回、有孩子不能疼、有老婆不能愛的那些養殖場里的人啊?希望有更多的人能了解這個人群,認識到這才是困擾我國規模養豬的主要原因之一。
         哎,想這些問題好久了,之所說是“虛”的問題,是因為他跟養豬技術不沾邊、跟豬病不沾邊,所以只是自己空想。如果我們把養豬場適當放開,合理安排職工的待遇和生活;有了疫病不是瞞著不報,胡亂采取無用的封場、封棟措施,而是及時發布疫情動態,采取大環境和小環境綜合控制措施......這樣很丟臉嗎?就算我們把他命為X號了,就能保住自己的尊嚴嗎?中國的豬肉不是還出不了國門嗎?
         等待大家的批評。
    作者: 小農民    時間: 2010-4-9 21:02
    呵呵,把豬當成人來養,那就會養得很好很好了。
    作者: renming9028    時間: 2010-4-9 21:02
    憑什么房地產業可以搞投機而所有的農業從業人員只能生活在水深火熱中
    作者: caif    時間: 2010-4-9 21:08
    或許畜牧人在社會上的影響力不大有關,豬價漲啦有幾個畜牧人在社會上發言啦?房地產就不一樣,要是搞的豬肉都吃不起的時候,就有人重視啦!
    作者: zhangpan    時間: 2010-4-9 21:34
    養豬是一個事業,不要掙錢就養,不掙錢就不養,中國是一個農業大國,農村事場很大,很有發展前景
    作者: 盧雨    時間: 2010-4-9 22:32
    大型豬場只要虧本就不干,豬肉從何而來?西南地區廣大農村有家家養豬的習慣,不管賺不賺錢都一樣,這不能不說是一種貢獻!
    作者: 養豬老劉    時間: 2010-4-10 05:48
    如果國家從保護飼養人員利益的角度出發,把最低月工資定為一千八百元以上,那就會有更多的有能力人的從事養豬業,豬場可以優中選優;人素質高了,豬就養好了;豬養好了,豬場就賺錢,就會舍得花大價錢雇高素質的人,買先進的設施;這樣就形成了良性循環。而如果仍然象現在那樣,飼養員只掙一千元左右的工資,實在沒有合適工作才當飼養員,那養豬行業很難進步,問題不可能避免。
    作者: 業務小兵    時間: 2010-4-10 07:20
    如果國家從保護飼養人員利益的角度出發,把最低月工資定為一千八百元以上,那就會有更多的有能力人的從事養 ...
    養豬老劉 發表于 2010-4-10 05:48



        確實是啊  不少豬場都是四十歲以上的飼養員(農村光棍漢)
    作者: eryueniao00    時間: 2010-4-10 07:40
    大家說的都很好,現在養豬業存在的最大問題,其實就是“養豬的人”,其次才是“疫苗、藥物、豬病”,把人的問題解決了,其他的問題就好辦多了。
    作者: 龍城飛將    時間: 2010-4-10 07:47
    要讓養豬的人有尊嚴,成為都搶著干的職業,這事就改變了!人大代表們,政協委員們該弄個這方面的提案,有用!
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 08:09
    回復 7# 養豬老劉
    謝謝劉老師的關注,您的建議非常好。我只在豬場呆了不到兩年,學的只是皮毛,但我越發覺得中國現在缺的不是養豬技術,而是缺一些哪怕最基本的技術執行人。可能我認識問題還不夠深入或者有些偏激,但每當一名員工離開豬場的時候,我都在想,為什么不想辦法把他留下來。劉老師的講課非常好,以后還要繼續向您學習。
    作者: 蘭天    時間: 2010-4-10 09:04
    不僅是養豬行業,在我們整個大畜牧行業乃至所有行業都存在這個問題。
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 09:10
    回復 12# 蘭天
    是的,但與禽和牛相比,豬可能最慘了。
    作者: 葉知秋    時間: 2010-4-10 09:17
    回復 4# caif

    還沒有等到“吃不起豬肉”的時候,大棒就出來了!房地產好比宦官專權!
    作者: taichi1234    時間: 2010-4-10 09:24
    呵呵!有時候在想,搞個聯盟(絕對的聯盟),不是豬價在降,就不賣,看還降不. 不是有些人管理有問題,踢出行業永不錄用!說法有點過,如果有那么規范就不會出現這么多問題了!
    作者: yangzhishebei    時間: 2010-4-10 09:46
    整個養殖業的用人環境是傳統思想在作祟  一直認為養豬是最低等的工作
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 10:15
    回復 16# yangzhishebei
    的確是這樣,所以中國的豬育種比神州飛船上天還難,所以研究生養豬像911一樣令人震驚,所以中國的豬病令世界震驚!是震驚?還是在邊看笑話邊掠奪中國人民的苦汗錢?
    作者: 冰冰凌淞0205    時間: 2010-4-10 10:25
    是的   沉下來  什么都可以做到最好
    作者: h_t44    時間: 2010-4-10 10:25
    個人認為樓主所說有一定道理,但是真正的根結還是在于中國畜牧行業的市場化還不夠,當然也不能完全市場化,這就是管理藝術,度的問題。政府的過度調控我認為是導致這輪行情大跌,養殖虧損的根本所在,前兩年的無原則鼓勵母豬養殖,給這一場災難埋下了禍根。中國的生豬養殖目前正在走在規模化的路上,應該讓市場無形手來引導生豬行業未來的發展
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 10:34
    回復 18# 冰冰凌淞0205
    是的,專家和前輩們都說,要靜下心來,沉淀下來,至少要需要在豬場呆N年的時間。我們都要這樣沉默下去嗎?等著一個N年又一個N年,等待著外國的先進設備全部占領我們的市場,讓農民住進貧民窟?
    作者: 田玉安    時間: 2010-4-10 11:03
    呵呵,把豬當成人來養,那就會養得很好很好了。
    小農民 發表于 2010-4-9 21:02

    是呀,觀點我同意。我們要養豬,不要喂豬。
    作者: haoliqiang    時間: 2010-4-10 11:07
    看到這一貼我覺得很有價值。我剛畢業就在豬場工作,里面的是是非非不是一兩句就可以說的完的。中國的養豬業到今天真該反省一下了。為什么豬場老是換人,核心人員穩定不下來能把豬養好嗎?人員流動,只會造成豬場的損失。如何解決好人員,把豬場核心人員/核心段人員留下來是豬場發展的一大條件。我們在豬場給員工做飼養管理的培訓,做完一期又是重復。有用嗎?
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 11:18
    回復 22# haoliqiang
    謝謝您的支持,知己啊
    作者: 畜牧刀客    時間: 2010-4-10 11:25
    樓主很風趣啊,大概不是撞墻是要上吊哦。
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 11:27
    回復 24# 畜牧刀客
    哎,總之問題很嚴重,心理承受強的撞墻,承受差的就難免上吊了。
    作者: 阿彌陀佛3754    時間: 2010-4-10 11:47
    呵呵,樓主辛苦了,的確有道理呀。
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 12:48
    回復 26# 阿彌陀佛3754
    謝謝,歡迎你繼續關注。
    作者: sdlaosui    時間: 2010-4-10 14:13
    說得好,實際情況就是這樣的。
    作者: huaxin0605    時間: 2010-4-10 14:26
    養殖戶也要工人啊!待遇上不去人家也要撂挑子啊!
    作者: 無敵獸醫    時間: 2010-4-10 14:37
    很多人總是以殺雞取卵的作風 去干些飲鴆止渴的事情,美其名曰先進技術。
    作者: 竹元    時間: 2010-4-10 15:03
    我只想說,政府該有所為該有所不為就好,市場經濟,加上暗相操作的補貼造成了不公平待遇,大豬場沒有什么大不了的,有了補貼沒有賺也是賺的,但我們很多小散戶這時可就日子不好過了.政府該做的就是及時公告生豬存欄數.把重要的疫苗做好供應,讓我們能養好豬.我總覺得自己不夠聰明,但我意識到了這點,為什么國家那些聰明的智囊團沒有想到這些,難道也想在養殖行業中拉開貧富差距? 如果國家是只想提倡搞規模化,可以發個指導性文件讓我們這些小散早些光彩的離開不就得了.煩,豬養好了也沒有用,豬價卻這么低.老百性想掙這點辛苦錢都難.

    [ts]竹元 于 2010-4-10 15:05 補充以下內容[/ts]

    每年國家的GDP都是在瘋狂高速的增長,可是為什么我們鄉下十年還是一個樣,勤勞辛苦的還不如在家什么事都不干的.

    [ts]竹元 于 2010-4-10 15:08 補充以下內容[/ts]

    我感覺隨著貧富的拉大,社會的不公讓我們這個浮澡的社會越來越不穩定.
    作者: hbqhdqlzhang    時間: 2010-4-10 15:10
    無語中~散戶把豬都賣了
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 16:09
    回復 31# 竹元
    謝謝您的關注,您說的很對,我這個帖子只側重了養殖場里的人,而沒有涉及普通養殖戶。因為畜牧業長期不受國家重視,大的養殖企業或多或少都與政府部門有關系,如果能先把這部分的問題妥善解決,那應該會起到很好的連鎖反應,到時所有養豬人都會受益的。
    作者: haoliqiang    時間: 2010-4-10 17:26
    回復 23# liubing5855982
    不客氣,我說的都是大實話。其實,中國的獸醫人才隊伍在逐漸縮小,真正懂技術的卻跳槽了,不是做業務就是去做其他行業了。我聽說其實現在學營銷專業的業務員比咱們學本專業的業務員還有實力,他們懂得真正的營銷,再稍微加上公司技術人員的簡單培訓,可以說他們也是了不起的。但是,我們學這個專業的人才卻因為沒有去干技術而改行做營銷去了,換來的我覺得更多的是感慨。感慨生活的不公,感慨社會的不公,這都無濟于事,最后一個一個的技術人才都流失了。就豬場來說,我覺得想要更好的發展,就應該讓學咱們這個專業的人去喂豬,給豬治療。做保健,這樣既做飼養員又做技術員,誰負責誰那塊,有問題了還可以一起商討,再加上公司定期不定期的培訓,這樣可能會更好些!只是自己的一些感悟,不對之處還請諒解!
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 17:53
    回復 34# haoliqiang
    您說的很對,哎,不過呆下去時刻要感受著痛苦,偶爾發發牢騷,舒緩一下罷了。
    作者: soslxlsos    時間: 2010-4-10 18:04
    我們年輕人還是要以學習養豬技術為主。
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 18:09
    回復 36# soslxlsos
    呵呵,是的,但我們畢竟是年輕人,要想一些事情,但只是想想而已。
    作者: zhangsen    時間: 2010-4-10 18:34
    就算我們把他命為X號了,就能保住自己的尊嚴嗎?中國的豬肉不是還出不了國門嗎?
    作者: 狗王面包    時間: 2010-4-10 18:47
    沒人強迫你養豬,不喜歡養豬請便.不養豬你還能做什麼,
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-10 19:02
    回復 39# 狗王面包
    謝謝您的批評,我一邊養豬一邊說說心里話,言論自由嘛,呵呵。
    作者: maymay2008    時間: 2010-4-10 20:30
    有時候埋怨養殖戶不懂養豬,其實是一些豬場的激勵措施不夠,不到位,據我所知,沿海一帶的豬場是靠
    作者: 竹元    時間: 2010-4-10 22:31
    沒人強迫你養豬,不喜歡養豬請便.不養豬你還能做什麼,
    狗王面包 發表于 2010-4-10 18:47


    真是說到了俺們養豬人的痛處了,不知道如果換你養豬遇到現在的狀況,不知會不會還會說出那樣的話來.
        希望我們什么時侯也能拿出歐洲農場主向河中倒牛奶的勇氣來.
    作者: zyn99007    時間: 2010-4-11 11:36
    說的好!{:3_105:}
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-11 17:03
    回復 42# 竹元
    大家看問題的角度不一樣,所以容易產生分歧。謝謝你的支持。:)3:
    作者: 醉過知酒濃    時間: 2010-4-11 22:39
    其實你講的是很現實的,能讓每個養豬人人心里舒服都想議論一下養殖業的趨勢,就是這樣這行真的沒有人愛干就是大學畢業了之后都改行了不學這個感覺太臟太累別說女的啦男的都不愛干,其實都不投入這行業來,要說養殖業要進步些機器化待遇好,就是像你們說的一般人都得來豬場打工就是正常工作,其實病不在于治療和預防,主要是管理和建筑和構造就是說要新科學新規模養豬方法,病就少了,就能提高豬的價值和社會來源的水平,有錢人應該去探索些新規模的養殖場,這樣我們畜牧業在這行上更吃香更有發展前途。誰便說說,
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-11 22:42
    回復 45# 醉過知酒濃
    多謝支持,現狀隨是如此,但改變無時不在。
    作者: jiazhaowu    時間: 2010-4-12 16:18
    呵呵,開句玩笑話,豬價還不算高,高到讓投機資金看到利潤,豬業就會迎來大發展哈
    作者: 朝陽李三    時間: 2010-4-12 16:31
    希望我們什么時侯也能拿出歐洲農場主向河中倒牛奶的勇氣來.讓那些當官的都饞死
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-12 16:35
    回復 48# 朝陽李三
    呵呵,兄弟夠狠!
    作者: 朝陽李三    時間: 2010-4-12 16:42
    有很多人養豬是為了騙國家貸款
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-12 16:48
    回復 50# 朝陽李三
    略有所聞,畢竟我們不是成熟的市場經濟。
    作者: jxpurina    時間: 2010-4-12 22:53
    說提很有道理,期待牧場老板們能關注自己的基層員工。
    作者: anchee    時間: 2010-4-14 20:52
    經典,好
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-18 09:07
    回復 52# jxpurina
    謝謝您的支持,希望有更多的人來關心基層員工。
    作者: lijiepascal    時間: 2010-4-18 21:09
    是國家在調控,不是市場在調控
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-25 13:06
    回復 55# lijiepascal
    是啊,現在養豬是市場經濟,可豬價卻要計劃經濟,有點亂。
    作者: kltdzhong    時間: 2010-4-25 15:42
    提高養殖員的水平確實很重要,可惜那些有知識的人不愿意干哦。
    作者: liubing5855982    時間: 2010-4-27 10:39
    回復 57# kltdzhong
    一個巴掌永遠是拍不響的,我們不能只說年輕人浮躁。
    作者: weitrs258    時間: 2010-5-7 19:22
    中國養豬業是否到了該跳出圈外,談談一些“虛”問題的時候了?

    市場化
    作者: zhangchao    時間: 2010-5-12 11:34
    狂頂啊  國內很多豬場就是這個現狀 最隱不了沒有假期
    作者: liubing5855982    時間: 2010-5-22 22:47
    回復 60# zhangchao
    是啊,既然對養豬人這么狠心,又有幾人不狠心對待豬呢?
    作者: 3388    時間: 2010-5-24 21:52
    標題: RE: 中國養豬業是否到了該跳出圈外,談談一些“虛”問題的時候了?
    確實是啊  不少豬場都是四十歲以上的飼養員(農村光棍漢)
    業務小兵 發表于 2010-4-10 07:20



        我們地方也一樣




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