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畜牧人

標題: 每周一題——新生犢牛飼養管理 [打印本頁]

作者: mch_sy 時間: 2010-4-7 20:52
標題: 每周一題——新生犢牛飼養管理
　　奶牛的題目從新生犢牛開始吧，希望大家充分發揮自己的聰明才智，踴躍發言。關于肉牛、羊的問題，請大家到置頂帖去回復，本版版主會根據情況確定議題。
拋磚引玉，和大家分享下美國犢牛飼養專家Quigley的講稿。

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-4-7 20:59
我想類似小豬的早期補料，犢牛要早建立自己的瘤胃內細菌區系，早接種很關鍵---讓他們接觸到大牛糞便，不知道對不對？

作者: mch_sy 時間: 2010-4-7 21:11
犢牛還是要少接觸大牛糞便的，接觸了可能導致一些傳染性病原的感染，如副結核……

作者: ytcykw 時間: 2010-4-7 23:28
沙發很有想法，倒是可以考慮灌點兒大牛的瘤胃液。

作者: 紫花 時間: 2010-4-8 10:05
犢牛的飼養要點在于除了保證其定時定量恒溫的供應牛奶外，要在出生后的3-4天開始飼喂易消化的犢牛飼料，顆粒料為首選

作者: 一簾冬雪 時間: 2010-4-8 10:16
犢牛剛生下來，是屬于真胃動物，早期飼養的目的，是把它從一個真胃動物，飼養成一個反芻動物，而樓上所說，給犢牛灌大牛瘤胃液，以為這樣就可以幫助犢牛瘤胃建立自己的瘤胃菌群以及瘤胃的發育，事實上，犢牛自身瘤胃沒有發育，給了大牛的瘤胃液，也沒有什么用，先期要做的是，要先促進犢牛瘤胃的發育，而犢牛瘤胃本身以及乳突的早期發育，與細菌菌群沒有關系的，與一些揮發性脂肪酸，如乙酸，丙酸，有關。現在我手里的這方面資料暫時沒有找到，待找到之后，再與大家分享。

作者: birerong 時間: 2010-4-8 20:13

犢牛剛生下來，是屬于真胃動物，早期飼養的目的，是把它從一個真胃動物，飼養成一個反芻動物，而樓上所說， ...
一簾冬雪發表于 2010-4-8 10:16

支持揮發性脂肪酸又是大部分來源于開口料而不是牛奶，開口料又以顆粒料為最好的刺激瘤胃既乳頭發育

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-4-9 00:06
這就給我們設計犢牛教槽料提供了思路，比如使用雙乙酸鈉，等原料

作者: gbmmr 時間: 2010-4-9 00:43
本帖最后由 gbmmr 于 2010-4-9 00:58 編輯

犢牛出生的頭一周幾乎不會采食飼料的，牛乳通過食道溝進入真胃的，不會在瘤胃停留，因此早期的犢牛料要在出生15天后給飼，給飼犢牛料主要以乳糖、淀粉質來源和多蛋白來源的植物蛋白、乳蛋白為主，可以使用乳糖、葡萄糖，但不可以用蔗糖，此時犢牛也不會有效利用酸，酸是在通過瘤胃壁吸收的，瘤胃不成熟，添加酸的結果是腹瀉。

   正確的方法應在飼喂配合料同時進行瘤胃接種，接種的方法是收集瘤胃液，可以通過成年牛反芻時采取，也可以使用工具直接從瘤胃取得；取出的反芻料應擰干水分，拌在清飼草和精補料中給飼。

   用于瘤胃接種的母液采取要干凈、快速，隨用隨取；拌料后給飼時間不超過30分鐘，時間越短越好，以防變質，超過30分鐘就要丟棄，一般一天一次，兩次即可完成瘤胃接種；平日給飼新鮮牧草，大約15天左右就可以形成完整的瘤胃體系；配合早期的犢牛料，可以實現在45日齡前自然斷奶，實現完全離乳。

   犢牛的早期斷奶需要有瘤胃接種這一重要過程，一般可以觀察到，與母牛隨飼的犢牛健康水平要好的多，皮毛光亮、腹瀉少，主要就是因為隨飼過程的瘤胃接種；缺少這一過程，早期離開母牛，即使每天飼喂新鮮的牛奶也不能保證犢牛的健康，并易導致犢牛瘤胃糜爛、腹瀉；一般哺乳時，犢牛抬頭、牛乳可以順食道溝進入真胃，而給飼牛乳主要靠犢牛吸食，缺少自然流動這一過程而沉入瘤胃；由于瘤胃功能不健全，缺少發酵機制，對瘤胃的發育也不會有更多好處。

   這里需要說明的是，即使要生產小白牛肉，母牛哺乳的時間也不應小于一個月，資料顯示母牛哺乳的時間為3個月左右，此后改為人工哺乳。

作者: dbnts 時間: 2010-4-9 09:36
對于犢牛何時補飼干草？現在爭論很大，我認為至少應該在45天以后，或者2個月后開始補飼，因為補飼太早，會影響犢牛對顆粒料的采食量，而干草營養不如顆粒料好，會影響犢牛的快速生長。此外，國外還有一個問題，就是大家常把有抗奶飼喂給犢牛，這恐怕是中國一大特色。

作者: 李良彬 時間: 2010-4-9 13:31
本帖最后由李良彬于 2010-4-10 21:58 編輯

犢牛食道溝只對流食起作用，并且是在犢牛吸吮反射完全形成時食道溝才閉合形成管狀的通道。犢牛采食固體飼料是直接進入瘤胃的。犢牛出生后是需要微生物在瘤胃定植的，犢牛出生后讓母牛舔干對瘤胃微生物定植是有利的。

作者: birerong 時間: 2010-4-10 09:34

犢牛食道溝只對流食起作用，固體飼料是直接進入瘤胃的。犢牛出生后是需要微生物在瘤胃定植的，犢牛出生后讓 ...
李良彬發表于 2010-4-9 13:31

支持

作者: 我愛農村小妞 時間: 2010-4-10 10:58
謝謝樓主本來想發一個視頻無奈級別不夠呀

作者: birerong 時間: 2010-4-10 14:17
關注犢牛
這里我想問一個問題大家覺得犢牛是單欄飼喂呢還是喂奶之后放到一起活動活動好

作者: huaxin0605 時間: 2010-4-10 14:23
犢牛需要喂奶多少天？什么時間使用犢牛開食料啊

[ts]huaxin0605 于 2010-4-10 02:24 PM 補充以下內容[/ts]

這些說法不一吧

作者: birerong 時間: 2010-4-10 14:25
回復 15# huaxin0605

什么說法都有
3天后開食料開始每天采食量達800g后斷奶大概45天

作者: 乳牛 時間: 2010-4-10 15:23
犢牛食道溝只對流食起作用，固體飼料是直接進入瘤胃的。犢牛出生后是需要微生物在瘤胃定植的，犢牛出生后讓母牛舔干對瘤胃微生物定植是有力的。

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-4-10 17:09
今天接觸了一個德國纖維素公司的業務經理，他們銷售的水不溶性纖維素，加入牛奶喂犢牛，用來訓練犢牛的瘤胃發運，這個思路很獨特，呵呵

作者: 金峰 時間: 2010-4-13 08:38
何時給犢牛干草問題實質是開食料或顆粒料成分問題。

說清開食料或顆粒料成分有助于推廣。

作者: mch_sy 時間: 2010-4-13 20:06
回復 11# 李良彬
關于犢牛食管溝的作用，我同意11樓的觀點。但是很抱歉，犢牛出生后讓母牛舔干的做法我不是很贊同。因為有些傳染病是通過胎液、胎盤傳播的，例如布病、新孢子蟲等，從傳染病預防的角度來講，個人覺得盡量避免讓母牛舔干犢牛體表。其實擦干就是讓工人多一道操作工序而已，而且也沒覺得母牛舔干犢牛體表對犢牛瘤胃微生物定植有什么幫助。

作者: 李良彬 時間: 2010-4-13 21:36
健康的牛群是生產力的保障，是人類健康的保障。

作者: mch_sy 時間: 2010-4-14 07:07
回復 21# 李良彬

我的牛群不存在，不代表其它牛群沒有。這不是一個牛群的問題，而是涉及到行業健康養殖的問題。就目前國內的狀況，我認為最好不要讓母牛去舔干犢牛。:)3:

[ts]mch_sy 于 2010-4-15 15:26 補充以下內容[/ts]

很高興大家都積極參與了討論，我想這個主題雖然不置頂了，但大家如果有高見的話，還是可以跟帖的。感謝大家對此主題的關注。{:2_85:}

作者: shayong1973 時間: 2010-4-24 13:14
不能千篇一律啊！

作者: dbnts 時間: 2010-4-26 09:07
回復 14# birerong

有條件的話還是單欄飼養好一些，不管哪種飼養，斷奶一定要分開喂

作者: BAIHETANG 時間: 2010-5-10 20:51
犢牛不要過早的進行犢牛料的飼喂，主要是因為現在料的質量不過關。在我們這里就有不少過早飼喂后引起便秘的病例，給奶戶帶來不小的損失！

作者: 奶牛浪子 時間: 2010-5-20 18:45
我看大家說了這么多關于犢牛飼養的見解，我想說說我的看法，大家可不可以談一些實際的犢牛飼養管理，我認為：
1、首先建立犢牛的被動免疫，我么的犢牛首先要的是健康------第一次初乳足量的灌服，出生后12小時內的6L初乳才是關鍵，而且初乳質量要求保障，可保證它們2月齡零發病，大家相信嗎？不妨可以試試，你沒有健康的犢牛，如何去談飼養
2、這下來再談犢牛開食料的投服，出生后3天上水上料，我建議大家購買大型品牌犢牛開食料（例如：普瑞納犢牛開食料），這樣的話在營養上面就有了保證，請相信大型品牌公司的能力，嚴格按照說明執行就行
3、再談犢牛舍得環境管理，
（1）是通風，用自動卷簾窗，效果很好，可以根據天氣和光照來調節，
（2）犢牛舍得墊料，犢牛怎樣臥著干凈，不潮濕，我推薦----刨花（我現在正在用，效果很好的，大家可以再荷斯坦奶農俱樂部網站上面搜尋一下關于犢牛墊料的那篇文章，很值得大家看），
（3）犢牛舍得消毒是很嚴格的，包括飼喂用具、設施和場地。消毒劑我推薦：拜耳---拜凈和先靈葆雅---安滅殺(它可以持續一周的消毒效果，而且對傳染病有一定的效果)
4、至于說下來什么“犢牛三三二管理技術”這些長歸的做法，其實大型牛場就是程序，一切都是按照程序去執行就行了
5、最后談犢牛的養母---飼養員，這里指的是----責任心，畢竟犢牛是每個牛場的后備軍，就像我們國家每年都在征兵一樣，這里說到責任心這個也是犢牛飼養的一個關鍵，-------用心改變世界-----我這里想講-----用心養好我們牛場的未來
6、捎帶談一下奶牛的育種----那就是建立牛場自己的“核心牛群”，-------國際驗證公牛絕對能夠讓大家實現養牛夢，舉個例子：浙江嘉興的東興奶牛場---場主---顧東興牛群200多頭，頭太牛平均單產35KG，大家相信嗎？我建議大家相信，每頭牛年純利潤萬元-----這個數字大家吃驚嗎？
大家想想自己的牛群-------？我很想和大家探討犢牛飼養管理，我叫喬治---一個陜西西安的奶牛浪子

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