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畜牧人

標題: 請教:大豆磷脂就是大豆卵磷酯嗎 [打印本頁]

作者: 明月之一 時間: 2010-4-6 13:17
標題: 請教:大豆磷脂就是大豆卵磷酯嗎
請教:大豆磷脂就是大豆卵磷酯嗎?兩者有何區別

作者: xglahx 時間: 2010-4-6 14:14
過路學習的。不是很清楚。

作者: syb 時間: 2010-4-6 16:13
可以很鄭重的告訴你，兩者不是一回事。卵磷脂可以由大豆磷脂來提取

作者: mibai 時間: 2010-4-6 17:09
大豆磷脂含有多種成分：包括大豆卵磷酯、大豆腦磷脂等成分。

作者: 土土 時間: 2010-4-6 20:33
地毯說的對:tiaotiao:

作者: ldl198501 時間: 2010-4-6 22:23
百度了下

作者: yaya200199 時間: 2010-4-7 08:53
大豆磷脂包括大豆卵磷脂腦磷脂磷脂酰肌醇。

作者: syb 時間: 2010-4-7 18:31
大豆磷脂是一種混合磷脂，它是由磷脂酰膽堿（卵磷脂，簡稱PC，高等級為PPC）、磷脂酰乙醇胺（腦磷脂，簡稱PE）、磷脂酰肌醇（肌醇磷脂，簡稱PI）、磷脂酰絲胺酸（絲胺酸磷脂，簡稱PS）等成分組成，其中最典型的是前三種。

作者: yuanfang 時間: 2011-8-12 17:25

syb 發表于 2010-4-7 18:31
大豆磷脂是一種混合磷脂，它是由磷脂酰膽堿（卵磷脂，簡稱PC，高等級為PPC）、磷脂酰乙醇胺（腦磷脂，簡稱P ...

說的對，有詳細的磷脂資料嗎，可以共享一下

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