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畜牧人

奶牛常規飼養操作規程

一、犢牛飼養期（產后1-6月齡）：

犢牛飼養期又分為哺乳期犢牛（0－3月齡），此階段是發病率、死亡率最高的時期；斷奶期犢牛（3－6）月齡，此階段是生長發育最快的時期。

飼喂方法：犢牛出生后應近早在1~2小時內吃上初乳，喂量不應少于1公斤，哺乳期每日喂乳量10~15公斤，犢牛長到3個月左右即可斷奶，犢牛出生后7天以后可開始訓練犢牛采食特制精料和優質柔軟的青干草、青貯，直至犢牛每天能吃到1公斤左右的開食料的，可考慮斷乳。

管理：犢牛出生后，擦去口鼻腔內和體表粘液，6~8厘米處剪斷臍帶，喂奶要定時，定溫，定量。

二、育成牛飼養期（產后7-18月齡）

飼喂方法：這個階段育成牛瘤胃的容量大大增加，利用青粗飼料能有明顯提高，所以飼養者要利用這一有利時機加強飼養獲得較大的日增重，每日精料給量2~2.5公斤，粗飼料自由采食量正常飼養情況下，18月齡的育成牛體重可達300~350公斤，體高達125厘米，并出現發情表現。

繁殖：育成牛長到16~15月齡或體重300公斤時，可觀察發情并配種。

管理：牽引調教，12月齡后開始觸摸乳房，訓練其栓系，定槽，認位。

三、干乳期（停止擠奶至分娩前15天）

飼喂方法：日糧應以優質青干草為主，并喂以適量青綠，塊根飼料和精料，精料飼喂不易過量，一般混合料2.5公斤左右為易，干乳后期需增加日糧濃度，降低鈣的給量，以適應產后需要。在此階段精粗料喂量比確定在30：70左右為宜。

繁殖：干奶期禁喂酒糟，以免引起流產難產，胎衣不下等。

管理：注意觀察乳房停奶之后的異常變化，飼喂后任其自由活動，以利健康。

四、圍產期（分娩前后各15天內）

飼喂方法：臨產前母牛應逐漸增加精料喂量，但最大喂量不宜超過牛體重1%（對產前乳房水腫嚴重的奶牛，不宜多喂精料，同時減喂食鹽，為防止母牛發生便秘，分娩后補飲喂熱麩皮及鹽鈣湯10~20公斤（麩皮500克，食鹽50克，碳酸鈣50克），以利母牛恢復體力和胎衣排出，產后一周內鈣磷比調整為3：1。

繁殖：母牛臨產前要做好安全接產準備工作，要給臨產母牛以清潔，干燥墊草和安靜的環境。

管理：產后胎衣一般在12小時排出，檢查胎衣的完整情況，產后一周內不要擠凈初奶。

五、泌乳盛期（產后16-100天內）

飼喂方法：體質恢復已退居次要地位，產奶成為主要方面。升奶期母牛以飼料中獲得的養分滿足不了泌乳需要，產后4~6周達泌乳高峰，可采用引導飼養方法飼喂，產后5~7天開始，給母牛優質干草和充足飲水，精料每日增加0.5公斤，直至乳量不再上升為止，飼養水平達到飼養標準120%，然后開始正常飼養，穩定產奶量50：50。

繁殖：產犢60天后，開始觀察發情配種，并做好發情配種記錄。

管理：飼料供應需要穩定，加強乳房護理，擠奶要嚴格按操作規程進行，不可經常更換擠奶員。

六、泌乳中期（產后101-200天）

飼喂方法：這階段奶牛采食量有較大增大，飼喂精普量應較前期減少，精粗料比為40：60在此期間奶量穩中有降，月減少5~7%，此期間應采取各種有效措施，盡量使產奶量下降慢些，干物質進食量可高達體重的3.5~4.5%。

繁殖：配種后2個月無發情表現的牛，做妊娠檢查防止空懷。

管理：做好保胎工作，預防母牛擁擠滑跌，擊打或牛只相互格斗。

泌乳后期（產后201天至干乳期前）

飼喂方法：這階段正處于妊娠中后期，產奶量已大幅度下降（每月遞減8~12%），精料給量應適當減少，但在干奶前一個月左右精料給量應增加1公斤左右，確保滿足胎兒發育所需的營養，精粗比為35:65左右為宜。

繁殖：確定預產日期，做好停奶準備

管理：對奶奶產前日產量15公斤以上的牛采用逐漸干奶法，對于奶前產奶量不高，牛可采用快速干奶法。