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畜牧人

標題: 烘干玉米水份檢測差異 [打印本頁]
作者: wann_06    時間: 2010-3-19 11:45
標題: 烘干玉米水份檢測差異
現在大家都談得比較多的烘干玉米。此種玉米的水份差異不知道大不大。傳統的快速水分測定儀的測定方法與通用的烘箱法出來的結果差異不知道大家有對比沒有。估計測定儀的原理不同會對最終水份有太大的影響。:dizzy:
作者: sjs-6310    時間: 2010-3-19 12:07
會影響的
作者: tanhao121811    時間: 2010-3-19 12:30
而且對營養也有影響。。
作者: tian11aiguo    時間: 2010-3-19 12:35
烘干玉米的淀粉好像發生了變化！
作者: snmv    時間: 2010-3-19 12:42
自然干得好啊
作者: 暈菜    時間: 2010-3-19 13:00
盡量不要用烘干玉米……
作者: zhoujian666    時間: 2010-3-19 14:18
東北的烘干玉米淀粉質多，能量高。而南方的本地玉米硬質多，能量低，適口性不好。
作者: tjcgwan    時間: 2010-3-19 14:53
測定水分差別不大，烘干玉米主要有點破壞內部組織，但影響不大。
作者: wann_06    時間: 2010-3-19 21:51
回復 8# tjcgwan


    主要是用快速水份測定的方法是否會有差異？
作者: tjcgwan    時間: 2010-3-20 08:18
回復 9# wann_06


    快速水份測定儀測烘干玉米和自然干玉米誤差在0.1--0.8之間。是指儀器是準的。
作者: love51    時間: 2010-3-20 13:03
快速測定儀用的次數越多 準確度越高
作者: wann_06    時間: 2010-3-20 22:13
回復 11# love51


   快速測定水分的有好幾種原理的，那種紅外加熱的，不知道大家用過沒有。測定一次需要幾分鐘？
作者: yaowei1    時間: 2010-3-22 10:46
不知哪種測量方法最精確

[ts]yaowei1 于 2010-3-22 10:47 補充以下內容[/ts]

不知哪種測量方法最精確
作者: wann_06    時間: 2010-3-23 23:37
回復 13# yaowei1


    國際標準方法，烘箱法噻。仲裁方法。
作者: xiaoanzi    時間: 2010-3-24 15:17
水分是難點 ，現在優質玉米 越來越少了  東北地區兩級分化嚴重  好的少還貴 不好的多價位能有點優勢
作者: ldl198501    時間: 2010-3-27 10:57
自然晾干的好些
作者: baici0000    時間: 2010-3-27 11:26
快速測定水分儀器對環境要求高，用前要多次矯正
作者: yangj    時間: 2010-4-8 13:45
自燃干當然比烘干玉米營養好。
作者: fshy    時間: 2010-4-8 14:12
烘干玉米要是把握不好，胚芽都會被烤糊的，營養價值會受到影響！
作者: yangj    時間: 2010-4-9 08:51
紅外線水分快速測定儀價格不知道怎樣？
作者: liangruilan    時間: 2010-4-10 11:56
紅外線水分快速測定儀價格不知道怎樣？
yangj 發表于 2010-4-9 08:51



   還好，不過數據真是要反復檢驗才行
作者: jate1981    時間: 2010-4-10 15:57
一般不用烘干的玉米。
作者: xuwei5212002    時間: 2010-4-10 16:48
自然干的玉米比烘干的要好
作者: wann_06    時間: 2010-4-15 21:36
回復 19# fshy


    不過去衡量胚芽部分營養價值是否受到破壞。這個問題估計是難題哦？難道通過驗證飼養試驗？
作者: wann_06    時間: 2010-4-15 21:37
回復 23# xuwei5212002


    太籠統了哈。呵呵。有點絕對了。應該通過數據才能說明問題。烘干玉米的霉變略要少些。而且便于保存。不過有利必有弊。不好說的。
作者: dinglm2008    時間: 2010-4-21 11:36
我們做過實驗的，隨著玉米水分高低不一樣，快速測和國標法測的結果差異不一樣的，水分越高，差異越大。
作者: 南湖有魚    時間: 2010-4-21 19:38
風干玉米營養水平高但有霉菌困擾，烘干玉米霉菌含量低微但質量有折扣，要安全就選東北啊
作者: aa521zz    時間: 2010-4-22 14:23
烘干玉米用國標 自然晾干的用快速水分測定儀
作者: DanLi    時間: 2010-4-22 19:14
我們一般樣重稱5g，，調至17分鐘，與國標之間的差異是0.4
作者: topqiuben    時間: 2010-4-29 10:27
烘干玉米用快速測定法測出來的和用烘箱測出來的水分差異比較小，根據溫度情況。
作者: Alex_zh    時間: 2010-4-29 11:25
很少用快速水分的那個
作者: rigao    時間: 2010-4-29 12:28
請問21樓，紅外線水分快速測定儀做飼料原料溫度設定在哪個范圍？？？
作者: toplxy    時間: 2010-5-1 17:07
烘干玉米的水分差異比較大，蛋白含量也比山東、河北等地的玉米低，大約能夠低0.5個蛋白。烘干玉米的霉菌毒素含量低，做豬料還是要比山東等地的要好，可以放心的使用。
作者: maymay2008    時間: 2010-5-12 18:08
其實玉米蛋白質的高低好像不能作為判斷質量好壞的指標吧？
作者: wantao139362    時間: 2011-2-12 16:46
不同的水分測定儀差異也是很大的！
作者: 417808284    時間: 2011-3-5 21:55
:'(:::P::P::P:
作者: hexuejun02    時間: 2011-3-6 14:22
原理都是一樣，關鍵是溫度控制不一樣，如樣品放在烘箱不同部位就有一些差異，主要是不同部位的溫度有差異。
作者: tony2005428    時間: 2011-3-7 12:02
快速水分測定儀 使用一段時間需要校正一下
作者: j6    時間: 2011-3-13 00:39
水分儀測烘干玉米可能會偏低，表皮水低于內部。
作者: zhangmingquan    時間: 2011-3-24 09:22
(, 下載次數: 0) 玉米水分測定儀、谷物水分儀、糧食快速檢測儀、[sup]飼料水分測定儀[/sup]、低溫高水分玉米
冠亞牌鹵素快速水分測定儀是冠亞公司最新研發的一種新型快速的水分檢測儀器。其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，對于顆粒或者粉末的樣品都可以快速干燥，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，其檢測結果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、最終值等數據。并具有與計算機，打印機連接功能。該水分儀可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業，如醫藥、塑膠、化工、食品（魚糜、脫水蔬菜、肉類和水產加工、面條、面粉、餅干、月餅等）、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、紡織等行業中的生產過與實驗過程中。
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