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    畜牧人

    標題: 蜂業消費升級空間巨大 [打印本頁]

    作者: 曹錦萍    時間: 2010-3-12 10:45
    標題: 蜂業消費升級空間巨大
      為期3天的中國(武漢)蜂業博覽會昨在武漢劇院開展,來自全國120家蜂產品企業攜近萬種產品參展。從展會上獲得的信息表明,我國消費升級空間巨大。
      展品除傳統的蜂蜜、蜂王漿、花粉和蜂膠產品外,還有蜜蜂養殖、蜂蜜灌裝、提純等設備,蜜蜂造型的工藝品,蜂蜜酒、蜂蜜醋、食品安全快速檢測盒等衍生產品,產業發展態勢十分喜人。
      但據了解,在每年500億元銷售額的保健品市場中,作為天然保健品的蜂產品,僅占其中的2%,折射出蜂產品消費市場在我國潛力巨大。就蜂蜜消費而言,發達國家人均年食量2—4公斤,我國不足100克。蜂王漿生產總量的90%被日本等發達國家消費。總體看,我國是蜂產品生產大國,但國內消費量不足年產量的50%。
      大會提供的研究資料表明,與人類生活密切相關的各種果樹,90%依賴蜜蜂授粉。如果沒有蜜蜂授粉,約4萬種植物會繁育困難甚至滅絕。美國農業部公布的統計數字顯示,美國蜜蜂授粉創造的產值,占美國農業生產總值的4.68%。
      大會還舉行了全國蜂產品市場信息交流會,總結交流國內外蜂產品生產、市場情況及存在的問題,分析預測今年行情趨勢,探討中國蜂業可持續發展戰略。

     
    摘自:楚天都市報
    作者: donghe    時間: 2010-3-12 11:56
    蜂市場巨大




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