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    畜牧人

    標(biāo)題: 菜粕去毒有啥方法? [打印本頁]

    作者: benniusiliao    時間: 2010-2-26 16:50
    標(biāo)題: 菜粕去毒有啥方法?
    菜粕一般用量都在3-5,由于個別產(chǎn)品毒性更高,有啥方法降低毒性??請各位高手討論解決!!!
    作者: xumuren.com    時間: 2010-2-26 17:08
    2.1 堿處理法
    用1 %的Na2CO3 水拌和菜籽餅或10 %干餅的石灰制成石灰乳拌和菜籽餅,濕度控制在50 %左右,堆放1h,然后用100~105℃蒸汽蒸40min。
    2.2 坑埋法
    坑埋法簡單、成本低,硫甙脫毒率可達(dá)到90 %~97 %以上,噁唑烷硫酮脫毒率可達(dá)99 %以上,蛋白質(zhì)損失率只有1 %左右。具體方法是:在干燥耕地挖寬1.0m、深1.5m,長度依餅的數(shù)量而定的土坑。一般1m3 可埋菜籽餅500 kg。裝坑前,將菜籽餅加等量的水,坑底鋪上席子,裝滿坑后再蓋上席子,或草簾上蓋0.3 m 厚的土,埋2個月即可使用。其原理是:利用土壤、餅上自帶、空氣和水中的多種微生物在缺氧條件下的分解作用,將硫甙分解。餅中有關(guān)的酶也復(fù)活進(jìn)行分解,分解產(chǎn)物被土壤緩慢吸附。這種脫毒方法的脫毒率與土壤含水量關(guān)系很大,土壤的含水量為5 % ,脫毒率可達(dá)97 %以上;土壤含水量為20 %時,脫毒率僅70 %。
    2.3 微生物脫毒法
    用微生物制劑作為發(fā)酵脫毒劑,它的主要組成是酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、白地霉、黑曲霉等法混合微生物淺盤固體培養(yǎng)物, 脫毒方法是: 將菜籽餅粉碎, 加入菜籽餅重的0.5 %的復(fù)合微生物制劑,拌勻,加水調(diào)至含量40 % ,在水泥地板上堆積保濕發(fā)酵。8 h 后餅溫38 ℃左右,翻堆1 次,再堆積,保溫,控制餅溫35~38 ℃。每日翻堆1 次,發(fā)酵第3 d ,辛辣味大增,4~5 d 辛辣味逐漸消失,發(fā)酵完畢。太陽下曬至含水量為8 % ,即為脫毒菜籽餅。
    2.4 鐵鹽法
    將菜籽餅粉碎,按餅重的0.5 %~1 %稱取硫酸亞鐵,溶于餅重1/ 2 的水中,待硫酸亞鐵充分溶解后,將餅拌濕,存放1h。在106℃下蒸30min,取出風(fēng)干。其原理是:菜籽餅中的硫葡萄糖甙分解產(chǎn)物在處理時與亞鐵離子形成螯合物,不被禽畜吸收,從而達(dá)到去毒的目的。這樣處理菜籽餅作為飼料,不但脫毒完全,也能給飼料補(bǔ)償一部分鐵鹽,對豬、雞生長有利。這種處理方法簡便易行,不受環(huán)境、設(shè)備條件的影響,且氨基酸與蛋白質(zhì)損失少,適宜農(nóng)村飼養(yǎng)專業(yè)戶和飼養(yǎng)生產(chǎn)廠家采用。
    2.5 水洗法
    水洗法在國外已被采用,脫毒效果較好。脫毒方法是:在水泥池或缸底開一小口,裝上假底,將菜籽餅置于假底上,加熱水或冷水浸泡菜籽餅,反復(fù)浸提,然后濾去水,廢水可以回收利用。其原理是:菜籽餅中的有毒成分溶于水,尤其是在熱水中溶解性更好。常用連續(xù)流動水和雙倍水兩種處理方法。連續(xù)流動水處理即用涼水連續(xù)不斷地流入菜籽餅中,不斷過濾,棄濾液,再用兩倍水浸泡3 h,棄濾液,脫毒率可達(dá)94 %以上。雙倍水兩種處理法是在菜籽餅中加等量水,浸泡4 h,然后不斷加入兩倍水,又不斷過濾。該法既省水,雙提高了脫毒率。水洗法所用設(shè)備簡單,技術(shù)簡單,易操作、脫毒率高,但水洗法費(fèi)水,損失了部分水溶性蛋白質(zhì)。
    作者: 德寶群    時間: 2010-2-26 17:10
    用到5個是不是太高了

    [ts]德寶群 于 2010-2-26 17:10 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

    用到5個是不是太高了
    作者: 苦戀花開    時間: 2010-2-26 23:06
    學(xué)習(xí)二樓的跟帖了。謝謝
    作者: benniusiliao    時間: 2010-2-27 12:01
    謝謝之教,謝謝各位參與!!
    作者: 楊青    時間: 2010-2-28 10:44
    回復(fù) 3# 德寶群
    我在蛋鴨料上12個點(diǎn)都用過呢,沒關(guān)系的!現(xiàn)在的菜籽都改良了很多8個點(diǎn)以內(nèi)沒有問題




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