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畜牧人

標題: [轉載]種苗解決了病害也不多匙吻鱘養殖效益還不錯 [打印本頁]

作者: AYU 時間: 2010-2-2 23:17
標題: [轉載]種苗解決了病害也不多匙吻鱘養殖效益還不錯

種苗解決了病害也不多匙吻鱘養殖效益還不錯

近來,家住廣東省佛山市南海區西樵鎮的老陳心情很舒暢,匙吻鱘又漲價了,自去年12月中旬以來,匙吻鱘的塘頭價由13元/斤開始一路上升,到今年1月下旬就達到了18元/斤,短短一個多月就上漲了5元/斤。

　　成本8元/斤　養5個月可上市

　　老陳從事水產養殖已經有20多年了,養過很多品種,有桂花魚、甲魚、胭脂魚、匙吻鱘……都是特色小品種,因為在他看來,這些品種養的人少,競爭沒有大眾養殖品種激烈,利潤空間也較大。抱著這樣的想法,5年前,老陳開始養殖這條長相怪異、有點像鴨子的匙吻鱘,除了2007年和2008年出現階段性行情低潮外,其他年份的養殖利潤均較為可觀。老陳始終相信,他沒有押錯寶。

　　“匙吻鱘生長速度很快,最快4-5個月可出魚,資金周轉快。”老陳介紹,在廣東,一般在3月中旬到4月期間投苗。3月初投5-6厘米的苗,養到當年8月初,最大的可達1.4斤/尾,平均規格達到1斤/尾,這時就可以刮一部分魚上市了,分批刮魚的時間可以一直持續到次年的2-3月。按這樣的模式養殖10個月后,最大規格的魚可超過3.5斤/尾,平均規格可達2斤/尾以上,平均畝產達到4000斤左右。

　　比較各種高經濟價值魚類,匙吻鱘的養殖成本較低,平均在10元/斤以下。以2009年為例,當年5-6厘米的魚苗售價4元多/尾,飼料系數在1.2左右,按一噸飼料6000元算,養1斤魚的飼料成本只要3.6元,加上塘租、藥物、電費等費用,養1斤魚的成本約8元。以目前18元/斤的塘頭價計算,利潤不錯。但老陳說,魚苗才是養殖成本的支出大頭,在2009年以前,1尾5-6厘米的魚苗就要7-8元,養殖賺不賺錢還要看魚苗價格。

病害較少　7厘米后可吃飼料

　　“養匙吻鱘的技術要求并不高,會養羅非魚的人都能養這種魚。”老陳說。

　　據了解,匙吻鱘的病害較少,僅在魚苗期間容易發生水霉病和小瓜蟲病,養殖過程偶發寄生蟲病和腸胃病,只要對癥下藥就能解決問題,到目前為止,尚未發現頑固病癥。

　　廣州市一帆水產科技有限公司總經理梁洪海表示,匙吻鱘的病不多,但要注意魚苗開口階段的培育和3-7厘米魚苗的人工飼料馴化。剛開口的魚苗攝食能力弱,在開口第一天必須吃到餌料,否則會影響成活率,所以在魚苗開口前就要用小水面培育浮游動物,隨時可撈取投喂。

　　如果是購買7厘米規格以下的養殖戶,要做好人工飼料馴化工作,魚苗下塘前,先用雞糞等有機肥肥水,培養浮游動物,以供魚苗下塘后攝食,前期可以不用投喂人工飼料；當魚苗長到5-6厘米以后,開始投喂少量膨化飼料,并逐漸加大投喂比例,當魚苗達到7厘米以后,就可以全部投喂海水魚膨化飼料,以后再根據魚的大小,選擇不同大小的飼料。

投資養魚　首先要打通市場

　　目前匙吻鱘種苗主要來自湖北、四川,養殖方式多為水庫混養模式,在湖北、江蘇、四川、廣東等地均有分布,但集約化高密度養殖主要集中在珠三角地區。佛山市南海區西樵鎮是廣東省養殖量最大的地方,僅顯崗村就約有匙吻鱘養殖面積200多畝,高明、珠海、中山、順德等地也有少量分布。據近三年的數據統計,廣東地區每年的養殖量約300萬-400萬尾,年產量約400萬-500萬斤,每日上市商品魚1萬多斤。

　　在西樵鎮,老陳除了養殖匙吻鱘,還兼做匙吻鱘流通。老陳告訴記者,由于目前國內匙吻鱘養殖量很少,做這方面流通的人也很少,要養這條魚,首先必須把市場銷售這關打通,養得少的人還可以依靠別人來收購,而象他這樣養得比較多的,就要自己想辦法把魚賣掉。據了解,目前匙吻鱘主要在高檔酒樓和休閑農莊消費,酒樓的規格一般在1.2-2斤,農莊的多在2斤以上,那里的銷售價格在48-100多元/斤不等。

　　老陳介紹,由于匙吻鱘生性嬌貴,不管魚苗還是成品魚都不耐長途運輸,并且只能帶水運輸,一輛5噸載重的車也只能裝1000多斤,外地銷售只能靠空運,1斤魚的空運成本就高達10元。當魚到達酒樓和農莊后,需暫養在事先調好水質的專用池中,并在短期內售出。正因為如此,目前普通的肉菜市場上基本沒有匙吻鱘出售。

——中國水產養殖網

[ts]AYU 于 2010-2-2 23:20 補充以下內容[/ts]

現在繁殖工作已經開始了，這個月底或下個月初便有苗子下塘了。

作者: 萬馬奔騰 時間: 2010-2-2 23:38
謝謝分享。

作者: s0311319 時間: 2010-2-8 08:45
很好的資料不過這東西難養啊鱘魚不還弄的想找個水溫適合的地方不容易啊

作者: wdxiaosong 時間: 2010-12-16 18:05
東北能養殖么？請教樓主~~~

作者: 獨醉不歸蝦 時間: 2010-12-17 09:39
很想開個自己的漁場啊

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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