畜牧人
標題:
獸藥殘留
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作者:
她鄉石屋
時間:
2010-2-1 18:23
標題:
獸藥殘留
為了預防和治療家畜和養殖魚患病而大量投入抗生素、磺胺類等化學藥物,往往造成藥物殘留于食品動物組織中,伴隨而來的是對公眾健康和環境的潛在危險。隨著膳食結構的不斷改善和對動物性蛋白的需要的不斷增加,人們對肉制品、奶制品和魚制品等動物性食品的要求也就越來越高,對食品的獸藥殘留也引起了普遍的關注,世界組織已經開始重視這個問題的嚴重性,并認為它是今后食品安全性問題中重要問題之一。
作者:
sjhy620926
時間:
2010-2-1 22:00
獸藥殘留是動物產品質量安全的重要問題,我們這里許多人愿買農村土法散養畜禽產品,對買配合料養出的動物產品很無奈。
作者:
asw
時間:
2010-2-1 23:02
因為疾病和追求養殖效益的最大化(本來應該有停藥期,但未停藥就上市)。所以藥物的殘留問題很難解決。
作者:
liukai721026
時間:
2010-2-2 14:46
同感,現在賣豬肉都到農村養殖戶家里分去
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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