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畜牧人

近年來，隨著刺參養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，其人工育苗也得到迅速發(fā)展，育苗技術(shù)日臻完善。但新的問題也不斷出現(xiàn)，尤其從產(chǎn)卵到稚參附著階段的一個(gè)多月時(shí)間里，發(fā)病率很高，極易造成育苗的失敗，現(xiàn)就浮游期及稚參階段如何提高變態(tài)成活率提出幾點(diǎn)看法。

一、浮游期病害及發(fā)病原因

1.耳狀幼體爛胃病

主要發(fā)生在大耳幼體期，一開始表現(xiàn)為胃壁增厚、粗糙，胃的邊緣模糊不清，進(jìn)而萎縮，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)胃潰爛破碎，絕大部分幼體在變態(tài)發(fā)育中死亡。發(fā)病原因：①耳狀幼體培育密度過高。②餌料品質(zhì)不佳，餌料生物老化或被污染，餌料品種單一。③育苗用水污染或理化指標(biāo)不平衡。④獲取的受精卵質(zhì)量差或不成熟。

2.稚參“滑板”病

該病多發(fā)生在稚參附著40天內(nèi)，尤其在附著后5～20天滑板的現(xiàn)象嚴(yán)重，稚參發(fā)病較快，傳染性較強(qiáng)。表現(xiàn)為稚參在附著基上收縮，不伸展，生長(zhǎng)十分緩慢，附著力差，逐漸脫落或解體，骨片散落。發(fā)病原因：①餌料質(zhì)量差，營(yíng)養(yǎng)單一。②附著基投放時(shí)間過早或過晚。③稚參附著密度過大，活動(dòng)空間小，攝食量不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)緩慢，死亡率增加。④不能及時(shí)倒池，致使育苗池水質(zhì)環(huán)境污染或水質(zhì)老化。

二、采取的措施

1.適時(shí)采捕，嚴(yán)把種參質(zhì)量關(guān)種參的選擇必須健壯、無傷殘、無病害，參刺尖挺，個(gè)體250克以上，養(yǎng)殖的刺參周期必須在3年以上。一般來說，自然海區(qū)的種參優(yōu)于人工養(yǎng)殖的，個(gè)體大的優(yōu)于個(gè)體小的。采捕時(shí)間因各地水溫差異而不同，北方地區(qū)一般在5月中旬、水溫17～19℃時(shí)開始采捕。最好是種參購(gòu)進(jìn)暫養(yǎng)3～5天后產(chǎn)卵比較適宜，此時(shí)種參糞便基本排空，保證產(chǎn)卵期間優(yōu)良的水環(huán)境。

2.育苗用水的調(diào)控育苗用貯水池必須在進(jìn)水前用生石灰進(jìn)行池底消毒。進(jìn)水時(shí)間應(yīng)選擇在大潮期間，納入高潮時(shí)的優(yōu)質(zhì)海水，一次性貯夠，保證浮游期的用水量及水環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。育苗用水應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行消毒處理，可在育苗前7～10天進(jìn)行，所用消毒藥物為漂白粉，劑量為50克/米3。

3.浮游幼體的培育密度合理的幼體培育密度對(duì)刺參育苗穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)至關(guān)重要。密度過高、水環(huán)境不好很容易出現(xiàn)“爛胃”現(xiàn)象，造成變態(tài)成活率降低。密度過低，既浪費(fèi)水體又難以保證中后期的苗種需求，影響育苗產(chǎn)量。筆者認(rèn)為耳狀幼體培育密度應(yīng)控制在0.5個(gè)/毫升以內(nèi)，最適密度為0.3～0.4個(gè)/毫升。

4.餌料的合理使用刺參育苗從浮游期到稚參附著階段對(duì)餌料的品種、需求量的要求有所不同，必須做好相應(yīng)的調(diào)整，否則，對(duì)幼體的生長(zhǎng)發(fā)育及變態(tài)成活率有很大的影響。浮游期最好以單細(xì)胞藻類為主，品種以小新月菱形藻、角毛藻、鹽藻為好，這些品種個(gè)體小，細(xì)胞壁薄或無細(xì)胞壁，很容易消化，同時(shí)，適量搭配一定量的海洋酵母、螺旋藻粉、鮮酵母等，以求品種的多樣化。投喂量堅(jiān)持少量勤投的原則，每次投喂前最好進(jìn)行鏡檢，根據(jù)胃含物的多少確定投喂量。樽形幼蟲至稚參附著階段的餌料以底棲硅藻、鼠尾藻粉碎濾液及人工配合餌料為主，投喂切忌過量，防止過多的餌料沉積、變質(zhì)，埋沒剛剛附著的幼體，從而產(chǎn)生病變，影響幼體成活率。

5.適時(shí)倒池倒池的目的主要是為了改善苗種的生存環(huán)境，防止病害發(fā)生。投放附著基后，經(jīng)過一段時(shí)間的管理，板面沉積許多糞便和殘餌，極易發(fā)生感染產(chǎn)生病變，變態(tài)死亡幼體在池底的腐化分解污染育苗水質(zhì)，因此適時(shí)倒池十分重要。一般投放附著基后10～15天倒池一次，浮游期幼體密度過大，變態(tài)死亡量高的應(yīng)縮短倒池時(shí)間。

6.及時(shí)調(diào)整附著密度為了保證幼體變態(tài)達(dá)到一個(gè)理想的附著密度，許多生產(chǎn)廠家都相應(yīng)提高大耳幼體的培育密度，因此造成附著密度過大，生長(zhǎng)到一定階段如不及時(shí)調(diào)整密度，就會(huì)造成生存空間狹窄，餌料不足，長(zhǎng)時(shí)間如此勢(shì)必造成營(yíng)養(yǎng)不足，生長(zhǎng)緩慢，同時(shí)也容易發(fā)生病害?？梢越Y(jié)合倒池及時(shí)將密度過大的小白苗疏散到新的附著基上，這樣才能促進(jìn)參苗的快速生長(zhǎng)。