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    畜牧人

    標題: 飼料制粒技術 [打印本頁]

    作者: liheibao    時間: 2010-1-26 16:57
    標題: 飼料制粒技術
    一、 為什么要制粒
    ??喂顆粒料與喂相同配方的粉料相比,顆粒料在畜禽養殖中有以下好處:
    ??1. 飼料轉化率提高10﹪,料肉比提高;
    ??2. 避免畜禽挑食,達到均衡營養;
    ??3. 增大密度,倉儲運輸費用降低;
    ??4. 流動性好,飼養方便;
    ??5. 減少畏養過程、畜禽食料過程及自然環境造成的飼料損失;
    ??6. 有效殺滅飼料中的沙門氏菌達到綠色飼料要求;
    ??二、 制粒的目的
    ??制粒的目的就是將細碎的、有易揚塵的、不適口的和難于裝運的飼料利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。制粒可防止飼料組分在混合、運輸、喂養過程中分級,保全營養減少浪費。
    ??☆ 飼料制粒相關名詞
    ?? ⒈摩擦力:粉料進入制粒機環摸時的溫度與壓出環摸時的穩定之差。其差值主要反映制粒機在顆粒飼料制粒過程中需要的機械能。
    ?? 影響擦力的因素:
    ?? ※飼料原料的水分添加量;(適量加水18﹪)
    ?? ※調質
    ?? ※粉碎粒度(用標準篩檢查篩上物)
    ?? ※飼料原料物理性質 如礦物質、水溶性組份、纖維含量。
    ?? 摩擦力大小直接影響制粒機壽命、制粒成本、產量等。
    ?? 2.細粉:成品顆粒料中的含粉率(顆粒持久性)
    ?? 影響含粉率的因素:水分、摩擦力、粉碎粒度、調質質量差。
    ?? 3.收縮:飼料原料制粒后的重量損失。
    ?? 水分補充不足、摩擦力過大。
    ?? 制粒前水分補充≥2﹪但并非越大越好,大于2﹪飼料就增重,增重超過1.5﹪將會產生粉化。
    ?? 三、制粒設備
    ?? 1.粉料清潔篩--制粒前的粉料的清理;
    ?? 2、待制粒倉(緩沖斗);
    ?? 3、器(單、雙頭螺旋,全、半螺距,變頻調速);
    ?? 4、調質器(低速125轉/分 高速125-500轉/分);
    ?? 5、制粒機;
    ?? 環摸壓縮比1:10-12 壓輥
    ?? 6、冷卻器;顆粒料離開制粒機溫度達90℃,水分含量17-18﹪,為便于儲存必須冷卻干燥,一搬冷卻到比室溫高5-8℃。
    ?? 四、調質
    ?? 調質就是適量干保和蒸汽達到改變粉狀飼料制粒前的特性?!?、為制粒提供潤滑;○2、釋放天然油脂;○3、使淀粉糊化;○4、添加制粒所需水分;
    ?? 一般調質后飼料溫度在80-90℃,含水17-18﹪。
    ?? 每噸飼料調質需60-63Kg/T干飽和蒸汽。
    ?? 理想的調質時間是30-45秒以上。
    ??※ 為什么用蒸汽來調質?
    ??熱量--使、使蛋白可塑 殺菌
    ??水分—潤滑 軟化 克服收縮 淀粉糊化
    ??糊化—溫度、分、時間→淀粉粒破裂糊化
    ??※ 高谷物飼料制粒性較差,要改變制粒性能,最好是調質來解決。高濕度原料及北方較冷地方夾套式調質器更好。
    ??
    ??※ 影響顆粒質量的因素:
    ??1、 配方因素40﹪
    ??2、 粉碎粒度20﹪
    ??3、 調質因素20﹪
    ??4、 壓模規格15﹪
    ??5、 冷卻因素5﹪
    ??※ 制粒操作中問題:
    ??1、 水是不是加的越多越好?
    ??不是、加不加水,加多少是根據原料中水分含量而定的,并非隨意的,一定要技術部指導添加。
    ??2、 蒸汽壓力多高為好?
    ??0.25-0.30MPa 但減壓閥前蒸汽壓力一定要不低于0.6MPa,因為制粒調質需要飽和蒸汽。減壓后的壓力取決于配方,而不是隨意制定的。
    ?? 3、混合時要加水,蒸汽管道中的冷凝水可以不排嗎?
    ?? 一定要排,否則不但不能保正制粒質量還會塞機。
    ??4、為什么要改變蒸汽的量?
    ??不同的配方有各自不同的特點,按同一壓力和溫度添加蒸汽量將造成不必要的損失,如營養成分損失,顆粒質量無法保證,嚴重的就會燒壓模、壓輥、產能低等。
    ??5、 開安全機好嗎?
    ??錯大了。壓模、壓輥摩損大,耗電高,產量低,顆粒質量無法保證。
    ??6、 成品顆粒料含水越低越好?
    ??7、 分級篩回粉多,為什么?
    ??8、 產量低(喂料量)低是打不出料?
    ??9、 待制粒粉料可不進行篩粉檢測?
    ?? ※制粒中常見的數字指標:
    ?? 粉碎機物料水分損失一般0.5-1.0﹪
    ?? 粉碎機篩孔一般小于環模1㎜為好
    ?? 顆粒料一搬冷卻到比室溫高8℃左右
    ?? 成品顆粒料含水為13﹪時 高變質 低成本
    ?? 粉料在調質器中停留40-45秒最好
    ?? 粉料調質一般蒸汽用量6﹪
    ?? 粉料調質溫度什高15℃即加入粉料1﹪水分
    ?? 粉料調質后總含水量不能超過18﹪
    作者: chintien    時間: 2010-1-26 17:07
    學習 學習~~
    謝謝樓主...
    作者: jiakang    時間: 2010-1-26 19:29
    樓主搜集的很詳細, 這兩貼收藏了
    作者: 我稀里糊涂    時間: 2010-1-26 20:59
    呵呵,樓主發文章發上癮了。
    作者: Syau.鋒    時間: 2010-1-26 21:17
    也只能作為參考,很多在實際生產中都不相符,樓主還是注重下實際吧。
    比如影響顆粒質量因素蒸汽、環境、原料等等都很重要啊,不僅僅是你所說的那幾項。
    希望高手繼續補充!
    作者: 崇山飼料    時間: 2010-1-29 05:45
    學習了,挺好
    作者: 老江湖139    時間: 2010-1-29 15:51
    樓主提供的不是一般的工廠制粒的工作方式
    作者: 又見新月    時間: 2010-2-10 19:26
    還是很詳細的確謝謝
    作者: yanbing    時間: 2010-5-17 11:18
    很詳細,值得收藏。
    作者: redtears13    時間: 2013-6-27 20:30
    老江湖139 發表于 2010-1-29 15:51
    樓主提供的不是一般的工廠制粒的工作方式

    您這話是什么意思啊
    作者: 老江湖139    時間: 2013-6-28 10:41
    因為你提供的這些參考數據,一般的飼料廠不容易做到。
    作者: 老江湖139    時間: 2013-8-2 09:12
    且國內很多飼料廠沒有條件,也無法監測做沒做到這種要求




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