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畜牧人

魚類適宜在中性或微堿性的水體中生長，其pH值為7.0～8.5。如果pH值低于6.0或高于9.0，就會對魚類造成不良影響。

當pH值上下波動改變時，會影響水中膠體的帶電狀態，導致膠體對水中一些離子的吸附或釋放，從而影響池水有效養分的含量和施無機肥的效果。當pH值越高，氨的比例越大，毒性越強；pH值越低，硫化物大多變成硫化氫而極具毒性；pH值過低，細菌和大多數藻類及浮游動物受到影響，硝化過程被抑制，光合作用減弱，水體物質循環強度下降；pH值過高或過低都會使魚類新陳代謝低落，血液對氧的親和力下降(酸性)，攝食量少，消化率低，生長受到抑制。魚卵孵化時，pH值過高(10左右)，卵膜和胚體可自動解體；過低(6.5左右)胚胎大多為畸形胎。

在養殖過程中，如果pH過高或過低，都對魚類的生長和浮游生物的繁殖不利，還會導致由原生動物引起的魚病大量發生。當pH值在5～6.5之間，極易導致甲藻大量繁殖；當PH值大于8.5時，藍藻會大量生長，惡化水質。因此，養殖水體中要定期使用微生態制劑(如“八佳益”)及生物魚肥(如“魚壯圓”)來調節水體中的菌相和藻相，使pH值在一定范圍內，減少疾病發生，促進魚類快速生長。

pH值升高的原因光合作用消耗水中游離CO2、水中的CO2逸散入空氣中，使水體的pH值升高；過多使用石灰清塘也引起pH值急劇升高。

pH值降低的原因水生生物呼吸作用產生CO2；底質酸性物質含量過高，施用化學肥料過多，池中雨水積累及有機物含量過高所引起，pH值下降又是水質變壞、溶解氧低的表現。