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畜牧人

標題: 不同飼料制粒條件和保存時間對益生菌活力的影響 [打印本頁]

作者: secwind 時間: 2010-1-16 19:19
標題: 不同飼料制粒條件和保存時間對益生菌活力的影響
益生菌作為目前食品和飼料行業的熱門綠色添加劑，本身存在對加工過程、貯存過程及體內作用過程抗逆性不確切的問題，嚴重影響其貨價壽命和使用效果。目前國內對工廠化制粒條件下微生物存活情況的研究并不多見，希望能夠對大家有所幫助。

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作者: playboy 時間: 2010-1-16 21:29
試驗設計，不容推敲！試驗結果，只能象征性參考，沒有實際意義！

一、按試驗設計控制變量法要求，制粒三種溫度三種壓力，究竟是溫度影響大還是壓力影響大？
二、按其益生菌添加比例，用得是理論值，忽視制粒前，飼料加工所有工序的影響，
而實際情況這種損耗不亞于制粒。因此，可能高估制粒對益生菌的影響！
三、微生物對培養基有選擇性，試驗中如果用同一種培養基會直接影響計數。

個人觀點，僅供參考！研發，并不簡單！
我不懂研發，不搞研發！不懂技術，不搞技術！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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