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畜牧人

標題: 測量油脂中的丙二醛值，就是TBA，有試劑盒嗎？ [打印本頁]

作者: haiyu.zp 時間: 2009-12-21 09:28
標題: 測量油脂中的丙二醛值，就是TBA，有試劑盒嗎？
測量油脂中的丙二醛值，就是TBA，有試劑盒嗎？

作者: quickl 時間: 2009-12-21 09:30
沒有吧。。。。

作者: haiyu.zp 時間: 2009-12-21 11:09
回復 2# quickl
嗯，謝謝

作者: jiakang 時間: 2009-12-21 12:49
哦?是嗎?我怎么好像記得有的哦

作者: haiyu.zp 時間: 2009-12-21 14:31
回復 4# jiakang
這個指標的檢測，如果不用試劑盒，就是按國標來操作，是不是也很好檢測？
聽說TBA只適用于動物油，不知道對于植物油或飼料級混合油的檢測好不好用？

作者: liamou 時間: 2009-12-21 14:52
都可以,表示已經氧化了多少

作者: lpcyg 時間: 2012-7-29 19:00
沒有
:)

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