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畜牧人

標題: [求助]混合油的檢驗指標 [打印本頁]

作者: 初學者 時間: 2006-5-31 16:32
標題: [求助]混合油的檢驗指標
混合油做酸價以沒有意義，我聽北京的一個老師說做水分、雜質但又不知到方法？還有沒有更好的方法來判定這批油的質量？檢驗方法及指標？

作者: jane 時間: 2006-6-3 20:01
標題: re:過氧化值/不皂化物值/我這都有檢測方法，...
過氧化值/不皂化物值/我這都有檢測方法，怎么聯系你

作者: 俊杰 時間: 2006-6-17 15:48
標題: re:能把你的方法給我分一下嗎，我們也是只做酸...
能把你的方法給我分一下嗎，我們也是只做酸價，其它都不知道怎么來做。honglusiliao@163.com

作者: 知識就是力量 時間: 2006-6-17 16:45
標題: re:我也想要一分,可以嗎?tomorro...
我也想要一分,可以嗎?
tomorrowson@163.com

作者: 居心良苦 時間: 2006-6-19 09:34
標題: re:水分可以放到烘箱中粗略的做一下,雜質嗎?...
水分可以放到烘箱中粗略的做一下,雜質嗎?用石油醚溶解后過濾

作者: 初學者 時間: 2006-6-19 11:33
標題: re:tingyu-163@163.com這是...
tingyu-163@163.com這是我的郵箱
請jane多多指教

作者: 居心良苦 時間: 2006-6-20 14:41
標題: re:石油醚:乙醇=2:1,50毫升,溶解5克...
石油醚:乙醇=2:1,50毫升,溶解5克油,過濾后,將濾紙和過濾物放到105度烘干3小時,稱重

作者: 六和小袁 時間: 2006-6-20 15:54
標題: re:我這什么也不測，聞聞再喝點，電爐上再化一...
我這什么也不測，聞聞再喝點，電爐上再化一下，靜置一下，冰箱保鮮（4度），再冷凍。

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-6-20 23:49
標題: re:聞聞再喝點，就基本足夠啦！
聞聞再喝點，就基本足夠啦！

作者: 馬前足 時間: 2008-2-3 16:34
能做到喝點，是最有發言權的．　　　　　　　　　

作者: 求知人 時間: 2008-2-14 16:36
我也感覺以人的感官和味覺來判斷比較好，因為混合油的成分太繁雜

作者: zmyqhdcl 時間: 2008-2-14 17:16
聞聞再喝點太對啦

作者: niuxq 時間: 2008-2-14 17:19
主要還是看感官，這樣比較好，又簡單

作者: 綠緣 時間: 2008-2-15 11:21
有國家標準的，可以找找看，好像是06年的新標準。

作者: zsp123 時間: 2008-2-15 12:52
聞聞再喝點，有膽量啊，我們這里用的是潲水油我可不敢...

作者: jsb818283 時間: 2009-2-17 10:54
有誰在用進口混合油,就是肯德基和麥當勞炸了雞腿剩的下腳油,有沒有他們酸價和過氧化值指標

作者: 小腳女人 時間: 2009-3-8 15:15
酸價8以內，TBA不超過3

作者: ytxiongdi 時間: 2009-3-8 15:37
[quote]聞聞再喝點，就基本足夠啦！
山中的漫游者發表于 2006-6-20 23:49

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2005年2月1 日農業部發布的飼料級混合油指標：
碘價50-90 皂化價大于190、水分及揮發物小于1 %不溶性雜質小于0.5% 非皂化物小于1% 酸價小于20 過氧化值15
這個指標要求很松的。一般的油都可以達到的。氣味、口感很關鍵的@！喝起來沒有異常就可以啦！

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