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畜牧人

標題: 膠質玉米與粉質玉米的區(qū)別 [打印本頁]

作者: fuzhi 時間: 2009-12-13 10:32
標題: 膠質玉米與粉質玉米的區(qū)別
請教各位高手，膠質漁米與粉質玉米的區(qū)別？

作者: majj2006 時間: 2009-12-15 20:50
在粉碎和制粒上有區(qū)別，期待更詳細的回答

作者: zsp123 時間: 2009-12-16 09:05
膠質玉米不適合使用在豬料上！

作者: fuzhi 時間: 2009-12-16 20:05
請多多支持

作者: yooboo 時間: 2009-12-16 20:20
期待高手～～

作者: 心香一瓣 時間: 2009-12-16 22:59
粉質玉米相對淀粉含量高，適合應用于禽料

作者: fuzhi 時間: 2009-12-17 21:07
回復 6# 心香一瓣

樓上的，請問還知道更加詳細的知識嗎？期待

作者: wwm1239 時間: 2009-12-18 15:17
回復 6# 心香一瓣

在我記憶中，禽料不需要區(qū)別，但豬料應該是不用膠質玉米吧

作者: huhongj0723 時間: 2009-12-18 15:20
一般粉質玉米更好用于豬料，尤其乳豬和小豬料里，制粒不會硬，粉料時也感覺要好些，粉碎容易；膠質玉米有更好的蛋白質，制粒效果也好些，更適合雞料的生產，是品種問題。

作者: fuzhi 時間: 2009-12-20 09:35
回復 9# huhongj0723

感謝樓上的大力支持

作者: 雪人xueren 時間: 2009-12-20 09:43
期待高手～～

[ts]雪人xueren 于 2009-12-20 09:43 補充以下內容[/ts]

期待高手～～

作者: lgd8018 時間: 2009-12-23 12:42
我的記憶里
角質玉米含較多的直連淀粉，乳豬和小豬消化困難；對家禽影響小

作者: 嘉泰 時間: 2009-12-23 22:18
好象論壇中有關于這方面的討論, 盧亮老師及韓友文先生有過類似問題的解答

作者: 嘉泰 時間: 2009-12-23 22:21
我所知道的玉米
玉米是舶來品，從南美傳過來的。中國古書中“稻粱菽，麥黍稷”六谷中沒有它。

粉質玉米，俗稱“大馬牙苞米”，籽粒頂端凹陷，形似馬牙，單產高。胚乳中淀粉比例大些。

膠質玉米，俗稱“火苞米”，籽粒飽滿，頂端拱起，種粒較小，單產比較低。胚乳中谷蛋白高些，粗纖維也稍低。

由此推論營養(yǎng)價值膠質玉米優(yōu)于粉質玉米。

現(xiàn)代品質育種造就了一批新品種：高油、高蛋白、高Lys、高糖甜玉米......等，分別適應飼用，餐桌，工業(yè)加工的需要。

[ 本帖最后由韓友文于 2007-4-15 07:26 編輯 ]

作者: 嘉泰 時間: 2009-12-23 22:22
以下是盧亮老師的答復
一般粉質玉米更好用于豬料，尤其乳豬和小豬料里，制粒不會硬，粉料時也感覺要好些，粉碎容易；膠質玉米有更好的蛋白質，制粒效果也好些，更適合雞料的生產，是品種問題。

同意春天的意見

作者: fuzhi 時間: 2009-12-25 19:27
十分感謝樓上老師的認真解答，以后還請各位老師大力支持

作者: 小水桶 時間: 2009-12-26 16:26
就我了解，膠質能量高，蛋白也高一點，粉碎要困難一點，粉質相反。

作者: wubingmm 時間: 2009-12-29 11:58
請教高人，云南白玉米屬于那種玉米，粉質還是膠質。兩類玉米的各種營養(yǎng)指標差距有多大呢？

作者: wdl1223 時間: 2012-6-16 13:31
膠質玉米用來打碴子，粉質玉米用來做飼料；膠質玉米顏色發(fā)亮，粉質玉米顏色發(fā)暗；

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