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    畜牧人

    標(biāo)題: 魚粉品質(zhì) [打印本頁]

    作者: gaolai1997    時(shí)間: 2009-12-5 11:13
    標(biāo)題: 魚粉品質(zhì)
    魚粉品質(zhì)的區(qū)別
    作者: howitzki    時(shí)間: 2009-12-5 12:45
    什么意思??
    作者: yihaiqiu520    時(shí)間: 2009-12-5 13:04
    質(zhì)量指標(biāo)        A級        B級        C級        不合格
    必檢        水分%        ≤10.5        10.6-11.5        11.6-12.0        ≥12.1
            粗蛋白%        ≥64.0        63.9-62.0        61.9-61.0        ≤60.9
            感


    狀        黃棕或黃褐色,具有魚粉正常氣味無異嗅及焦鴨味,無發(fā)霉變質(zhì)、無結(jié)塊,無摻假摻雜,無污染等。        同左        同左        深褐色,有異味、結(jié)塊、霉變,有摻假摻雜,有污染等。
            鏡檢        無摻假        有明顯摻假
    參考        粗脂肪%        ≤10.0        ≤10.0        ≤10.0        ≥10.1
            砂份%        ≤2.0        2.1-4.0        2.1-4.0        ≥4.1
            粗灰份%        13.0-21.0        ≥21.1
            鈣%        2.0-5.0        ≥5.1
            磷%        1.0-3.5        ≥3.6
            鹽份%        ≤4.0        ≤4.0
            酸價(jià)mgKOH/g        ≤4.0        4.1-5.0        5.1-7.0        ≥7.0
            砷(以總砷計(jì))mg/kg        ≤10.0        >10.0
            鉛(以Pb計(jì))mg/kg        ≤10        >10
            汞(以Hg計(jì))mg/kg        <0.5        ≥0.5
            氟(以F計(jì))mg/kg        ≤500        >500
            鎘(以Cd計(jì))mg/kg        <2.0        ≥2.0
            沙門氏桿菌        不得檢出        檢出
            細(xì)菌總數(shù)106個(gè)/g        <2.0        ≥2.0
            黃曲霉毒素B1 ug/kg        ≤10        >10
            霉菌總數(shù)103個(gè)/kg        <20        ≥20




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