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畜牧人

標題: 玉米抗性淀粉形成過程的研究.rar [打印本頁]
作者: yxzbhdq    時間: 2009-10-21 17:15
標題: 玉米抗性淀粉形成過程的研究.rar
內容介紹：分別從不同角度揭示了水解和壓熱 處理對淀粉結構的破壞方式和程度．得出玉米抗性淀粉 在形成過程中失去了原淀粉的結晶結構，形成了新的結 晶結構.

下載地址：玉米抗性淀粉形成過程的研究.rar

數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料
作者: kuoshan2006    時間: 2009-12-28 17:25
大家共同努力.



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