畜牧人
標題:
青島條石鯛實現規模育苗
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作者:
flyfish01
時間:
2009-10-9 08:07
標題:
青島條石鯛實現規模育苗
半島都市報資訊:
它有著美麗的外表和鮮美的味道,清蒸一條要價近2000港幣;它對生長環境要求苛刻,在青島避暑到南方過冬,它就是有著“夢幻之魚”美譽的條石鯛(diāo)。記者10月7日采訪獲悉,經過近一年努力,于去年年底在膠南成功育苗的條石鯛實現規模繁育,并通過南北合作的方式進入商品化生產。
繁育 人工調控助其生兒育女
記者采訪中獲悉,去年年底,中科院海洋所“條石鯛親魚培育及繁育”科研項目在位于膠南市大場鎮的青島忠海水產有限公司取得成功,條石鯛實現了人工繁育。“通過對條石鯛親魚的性腺發育進行人工調控,可以使條石鯛成熟自然產卵,對獲取的受精卵進行孵化,一條條石鯛魚苗就誕生了。”參與項目的專家說,雖然有人工幫忙,條石鯛可批量生產苗種資源,但由于對育苗技術和條件要求較高,直到目前苗種資源才實現規模繁育。
“條石鯛沒有明顯的盛漁期,野生魚數量非常少,它本身就是一種很稀罕的海水魚。”10月7日下午,在接受記者采訪時,青島忠海水產有限公司經理曲建忠一直用“稀少”介紹條石鯛。在該公司,目前的苗種產量達到了50萬至60萬尾左右。
習性 在青島避暑到南方過冬
“條石鯛對生長環境要求非常苛刻,即使是青島這樣的養殖環境,都無法完全滿足條石鯛的要求。”曲建忠說,條石鯛必須在低于 12攝氏度的水溫里生長,為了解決這一問題,就要南北兩地接力,讓它一年生活在兩地:夏天到青島避暑,冬天到溫暖的南方過冬。
據介紹,除了青島外,福建漳州、浙江寧波、遼寧大連等地,都有條石鯛的工廠化育苗以及養殖生產試驗基地。由于今年是首次進入規模養殖,仍在青島避暑的條石鯛,將在一兩個月后搬家到福建等地。在兩地的養殖場各長幾個月,往返一趟南北之旅后,它們才能長大,最終實現商品化生產。
身價 條石鯛嘗鮮要花數百元
對市民而言,最關心的還是什么時候能吃上這種稀罕魚。據專家介紹,條石鯛生長較快,當年5月間放養的魚苗,經過一年的精養細喂就可達到商品魚的規格——每條體重在1斤左右。這也意味著,今年首次進入養殖場的條石鯛,大約會在明年上半年上市。
據介紹,條石鯛在南方很受青睞,因為稀少,價格也相對較高。條石鯛味道鮮美,清蒸之后入口即化,在香港等地,一條清蒸條石鯛要花近2000港幣,雖然價格不菲,但食者眾多。曲建忠表示,條石鯛養殖規模畢竟非常有限,在青島這種魚還不為市民所了解,從目前的行情看,其商品魚的售價每斤不會低于100多元,到飯店點上一道清蒸條石鯛,沒有幾百元估計是享受不到口福的。
野生的稀少但較“貪吃”適宜垂釣,釣魚愛好者——
—“我不止一次釣到過條石鯛”
“養殖的條石鯛我沒見過,但我曾經不止一次釣到過條石鯛。”家住燕兒島路的劉先生是一名釣魚愛好者,他告訴記者,最近一次釣到條石鯛是去年十一前,是在嶗山流清河附近海域釣到的,“當時釣了一天,釣了一堆熱帶魚,基本上就是兩種魚,豎條紋的就是條石鯛,看上去非常漂亮的一種魚。”劉先生說,自己之所以對條石鯛記憶非常深刻,是因為之前他就多次釣到過這種魚,起初這種魚他并不認識,也是向別人打聽才知道的。
“條石鯛觀賞性強,吃起來味道鮮美,經常可以釣到,大家還都以為它們是從臺灣海峽游過來的呢!”市釣魚協會的于先生證實說,條石鯛確實是一種容易上鉤的魚,作為熱帶魚,這樣好釣的魚并不算多。他分析說,野生條石鯛資源本身較為稀少,但嶗山灣、浮山灣、團島灣等海域均有發現,之所以能頻繁上鉤,可能與這種魚一般生活在淺海中,它們比較“貪吃”又適宜垂釣有關。
于先生還告訴記者,條石鯛具有強壯的牙齒和鳥喙般的口部,可將海螺、蚌類、海膽等咬碎吞食,被認為是魚類中智能相當高的一種。條石鯛屬石鯛科,該科魚類的魚體偏側扁,形狀呈卵圓形或長橢圓形,一個重要特征是口小且無法隨意伸縮,各牙齒與頜骨愈合,堅硬有力。
作者:
taoshengyijiu42
時間:
2009-10-9 09:21
請問你們的地址在那里.....
作者:
flyfish01
時間:
2009-10-9 09:40
你問的是我的地址,還是培育條石鯛的地址啊,我在青島平度市,培育條石雕的在青島膠南市
2#
taoshengyijiu42
作者:
漁民
時間:
2009-10-9 09:48
"條石鯛必須在低于 12攝氏度的水溫里生長",北方就可以滿足條件了,為什么還要轉移到南方過冬?應該還有個高于某一溫度條件吧?會是多少呢?這說到的是這條魚的"繁育成功",養成情況如何?好養嗎?北來南往的?對生長環境要求非常苛刻的這條魚能適應嗎?學習了……
作者:
xiexie
時間:
2009-10-11 20:13
說不定以后又是一個大產業呢!
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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