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    畜牧人
    
標題: 請教養牛高人 [打印本頁]
    

    
作者: mrqwangxl002    時間: 2009-9-24 14:45
    
標題: 請教養牛高人
    最近對養牛比較感興趣。聽說日本的神戶牛肉幾百塊一千克，很想知道怎樣能養出這樣的肉牛？一般都用什么品種培育。
    
養肉牛什么樣的模式效益最高。
    
作者: 葉知秋    時間: 2009-9-24 14:54
    
要出口日本，那要求比較高哦。很多原料的添加劑就不能用了！比在國內養牛銷售要嚴格得多
    
作者: 孫蘇軍    時間: 2009-10-13 14:46
    
如果想出口日本高檔牛肉，需要進口日本的牧草，和日本和牛；另外，你可以養 白牛，提供 “白牛肉”這個價格也是很貴的
    
作者: 矮子    時間: 2009-10-22 11:05
    
 1# mrqwangxl002  
    

    

    
神戶牛肉實際就是日本和牛的一種，育肥到27-30月齡，主要指標肌內脂肪30-50%。日本畜牧學者提出是吃牛肉還是脂肪。
    
 
    
中國的很多黃牛品種及利雜牛都可以基本達到日本和牛的屠宰標準。問題是無法向日本出口。
    
 
    
附上一張日本牛肉圖片：
    
 
    








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