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    畜牧人

    標題: 玉米蛋白粉灰分的顏色 [打印本頁]

    作者: Cinderella    時間: 2009-9-21 20:35
    標題: 玉米蛋白粉灰分的顏色
    請教大家一下,玉米蛋白粉的顏色應該是黑色嗎?
    作者: czc    時間: 2009-9-22 04:31
    本帖最后由 czc 于 2009-9-22 04:52 編輯

    請教大家一下,玉米蛋白粉的顏色應該是黑色嗎?

    你說的是灰分的顏色嗎?那灰分是多少啊??
    作者: meilirongyan    時間: 2009-9-22 06:28
    一直以來我們做的它就是黑色的。
    作者: 黑眼豆豆    時間: 2009-9-22 09:21
    我們做的灰分結果是一個點多,灰化后是什么顏色還真的沒注意。
    作者: omega2008    時間: 2009-9-22 09:32
    玉米蛋白粉的顏色與其中的葉黃素有關系。
    作者: 馮春偉    時間: 2009-9-22 09:36
    是黑色的.............
    作者: 游人學子    時間: 2009-9-22 09:54
    問題是要搞清楚測定灰分后殘渣的顏色是吧?是沒太注意,認為經過炭化灰化應該是黑色和深灰色的。
    作者: tj4587_78    時間: 2009-9-22 10:03
    是黑色的.............
    作者: Cinderella    時間: 2009-9-22 18:39
    我測的玉米蛋白粉灰分是2.34了! 是不是偏高???  燒完的殘渣是黑色的,大家說是黑色,那估計沒什么大問題,可是玉米是灰色的呀,到了玉米蛋白粉,怎么就黑了呢?

    [ts]Cinderella 于 2009-9-22 18:39 補充以下內容[/ts]

    我測的玉米蛋白粉灰分是2.34了! 是不是偏高啊?  燒完的殘渣是黑色的,大家說是黑色,那估計沒什么大問題,可是玉米是灰色的呀,到了玉米蛋白粉,怎么就黑了呢?

    [ts]Cinderella 于 2009-9-22 18:39 補充以下內容[/ts]

    我測的玉米蛋白粉灰分是2.34了! 是不是偏高???  燒完的殘渣是黑色的,大家說是黑色,那估計沒什么大問題,可是玉米是灰色的呀,到了玉米蛋白粉,怎么就黑了呢?
    作者: czc    時間: 2009-9-22 20:40
    玉米蛋白粉灰分2.34屬于正常啊.
    作者: peng666    時間: 2009-12-14 19:09
    我今天剛剛做過,接近黑色的,灰分1.61
    作者: liuhehyy    時間: 2009-12-14 19:58
    如果淀粉含量高,它會是黑色的,正?;曳质遣怀^2%,如果大于2%是雜質含量高。
    作者: 草根螞蟻    時間: 2009-12-14 22:38
    玉米蛋白粉的灰分是黑色的,我有次讓同事測了灰分,2。97%,嚇我一跳,結果我親自去采樣燒灰分,兩個樣平均值是1。50左右。我在想這種原料也有不均勻的么,灰分可以相差這么大的。
    作者: liuhehyy    時間: 2010-6-23 17:00
    沒燒完全 回復 13# 草根螞蟻
    作者: 回眸千度    時間: 2011-3-25 23:09
    灰分是黑色




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