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    畜牧人

    標題: 南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生 [打印本頁]

    作者: 粵牧人    時間: 2009-8-28 12:55
    標題: 南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生
    南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生

    欲建屠夫學校

    (南方都市報)



           一個1984年畢業于北大經濟系,一個1989年畢業于北大中文系。眾人都想不到,美麗的未名湖畔,竟然走出兩個備受爭議的豬肉佬。西安的陸步軒,當年迫于生計操刀賣豬肉,但在生意紅火時,卻幾番努力捧上鐵飯碗,進入政府機關,在今年成為公務員;廣州的陳生,畢業時分配到政府機關,卻毅然下海,最終進入豬肉養殖銷售領域,變成擁有全省200個豬肉檔的豬肉王。
           昨日,陸步軒來廣州看陳生,順便帶女兒過來玩下。可謂史上最強、最有文化的南北兩個豬肉佬在廣州相聚,談人生,談理想,談豬肉。
    會面
    鹵豬肉、鹵蹄花、鹵豬肝,這是陸步軒從西安帶給校友陳生的見面禮。而陳生知道陸步軒喜歡喝酒,特意準備了陳年茅臺招待他。兩人一見面,就緊緊地握了握手,他們幾乎同樣的身高、身材,同樣戴著眼鏡。
          同樣的,兩人也有著光榮的求學史。陳生,1980年以全省前30名的成績考上北大經濟系,年僅17歲;陸步軒的歷史,似乎光圈更大些,1985年以全省第14名的成績考上北大中文系。
          昨日中午,因為“賣豬肉”而被歸為一類人的陸和陳,坐到同一個桌上吃飯,不禁邊吃飯邊回憶起這些年走過的歲月。
          兩人的命運齒輪,都偏離了最初的設定。湛江人陳生比陸步軒早5年畢業,學經濟學的他被分到廣州一家機關做文職。他用格格不入來形容這段日子,最終于3年后辭職,扔掉了人人羨慕的機關鐵飯碗。
          之后為了生計,他去當過“走鬼”,擺地攤賣衣服,隨后用賣衣服的錢種菜,用賣菜的錢投身房地產業,又用房地產掙的錢轉做酒生意和醋飲料,時至今日,陳生成為全國最大的醋飲料生產商,產品占全國市場40%。而就在這筆生意風生水起時,他卻在一次逛市場后,突然決定要賣豬肉了。
          而陸步軒的人生似乎是將陳生的寫照倒過來播放的?!敖衲辏肄D成公務員了”,陸說。1989年他被分配到長安縣柴油機械配件廠?!澳鞘莻€快倒閉的企業,說是有300人,實際上只有20個工人。”迫于生計,陸步軒開始下海,他開過礦場,失敗后投資辦了一個小商店,再次失敗后,由于啟動資金不足,他賣起了豬肉。
          像真正的屠夫一樣,他跟著師傅學殺豬解肉,是真正的操刀手。他給他的肉店起名“眼鏡肉店”,是根據他的形象而來的。由于講誠信,很快他的店銷售量成為全市第一。生意紅火時,他早飯都要拖到下午3點才能吃。但他的內心,一直向往著鐵飯碗。
          2003年,陸步軒的事被一家電視臺挖掘出來,隨后,國內許多媒體相繼以《北大畢業生長安賣肉》為題報道了陸步軒的現狀,陸步軒現象”在當時引起了人們對就業觀念、人才標準、社會分配等眾多問題的深刻反思。
          正因如此,陸步軒的人生才有機會回到他想要的那樣。他最終來到西安長安縣一個事業單位里修縣志,直到今年才轉成公務員。
    不同的人生觀
          陸步軒的同班同學,有人已是副部級的干部,然而當記者問他,現在班里誰的日子過得最好時,他卻不帶任何戲謔地說:是我!
          陸步軒上班了,但他還保留了兩個豬肉店?,F在他每晚10點半入睡,早上5點半起床。到肉店鋪里工作2個小時,然后去上班。編縣志現在是他的主業,賣豬肉是副業,雖然副業的收入遠高于主業?!拔蚁矚g這樣的狀態,我的目標是生活要逍遙,不能太忙,又不缺錢’。”如果這是他的人生理想,不得不說,他已經實現了。
          陸和陳,兩人在飯桌上的表現截然不同。陸步軒不愛說話,你不問他,他不開口。而陳生,滔滔不絕,雖然他的年紀比陸大三歲。
          去年兩人見面時,陳生的肉鋪只有100個,今年再聚時,他在全省已鋪了200個?!懊髂晡乙俑?000個。”陳生骨子里就是喜歡做生意。鬧非典的時候,他賣健康飲料大賺了一筆,給自己換了輛大奔。今年甲流還叫豬流感時,他的土豬肉銷售竟然提前完成全年任務,他準備再換一輛車了。
    共商大計
          其實兩人除了吃飯外,還在謀劃一件大事:辦個屠夫學校。
          陳生說,現在這個行業內最缺的就是“刀手”———會解肉的人太少?!皼]辦法啊,我就去別的地方挖,你給這個企業賣肉每月給1500元,那我給1800!”陳生說,因為四處挖人,已引起公憤,“我現在是行業的公敵”。
           陳生說,一個好刀手對豬肉檔來說至關重要。聽到這陸步軒也點頭,他說,一個好刀手分割一頭豬,可以多賣100元錢
           沒有好刀手怎么辦?陳生跟陸步軒說,“我們建個屠夫學校吧?”陸點頭笑。陸步軒出過一本書,叫《屠夫看世界》,所以他早就以屠夫自居。所以陳生說,讓陸來授課,他負責招生。
          陳生說,現在他旗下的肉鋪,如果是承包下去的,每個月的收入在4000至1萬之間,所以屠夫也是有前景的行業。

        ■人物簡介
          陳生,今年47歲,湛江人。1980年以全省前30名的成績考上北大經濟系,年僅17歲。畢業分配至廣州一家機關做文職,3年后辭職。目前在全省擁有200個豬肉檔。
          陸步軒,今年44歲,西安人。1985年以全省第14名的成績考上北大中文系。畢業分配到長安縣柴油機械配件廠,后迫于生計下海開過礦場、小商店,最后賣起了豬肉。目前在長安縣一個事業單位里修縣志,今年才轉成公務員。

    附件:

    北大豬肉佬  [發布時間:2009-08-28 12:42:16]

    作者: 粵牧人    時間: 2009-8-28 12:58
    畜牧人的價值越來越高!作為一名畜牧人,真喜歡看這樣的新聞!
    作者: gdxmr    時間: 2009-8-28 22:08
    農大的畜牧人不能讓北大的風光獨好呀。
    作者: 粵牧人    時間: 2009-8-31 13:12
    兩個北大高才生,在殺豬賣肉的事業中實現了人生的價值,創造了新時代大學生的傳奇。
    作者: 粵牧人    時間: 2009-8-31 13:32
    原深受觀眾喜愛的廣州電視臺陳Sir揚言:拿殺豬刀賣肉者在中國成千上萬,成功者為兩個北大高才生,這充分說明了,讀書和不讀書,上學和不上學,上普通大學和上名校,的確不一樣。當然,我堅信他們讀北大的課程當中應該沒有如何殺豬賣肉這一課。但是,讀書是用以明理的,一理通,百理明,這才是高等教育對人的教化作用。但是同樣上過大學,為什么就他們兩個人殺豬賣肉成了氣候呢?因為他們對生活有悟性。有的人給冥頑不化的教育制度教得冥頑不化,而他們二人則是心有靈犀一點通。所謂師父領進門修行在個人是也。
    作者: 粵牧人    時間: 2009-8-31 13:42
    有一條溫馨的心靈定律:自己對自己,千萬不要以成敗論英雄。有一條殘酷的社會定律:人家對自己,不可能不以成敗論英雄。

    作者: 123456    時間: 2009-9-3 23:35
    生活要逍遙,不能太忙,又不缺錢
    作者: 孟俊英    時間: 2009-9-15 18:30
    引用自粵牧人 發表于 2009-8-31 13:42的內容
    有一條溫馨的心靈定律:自己對自己,千萬不要以成敗論英雄。有一條殘酷的社會定律:人家對自己,不可能不以成敗論英雄。
    是的。這就是成見。如果拋開這些包袱,許多人都可以做得更好。
    作者: haiiuo    時間: 2009-9-23 13:22
    陳生確實是不錯的!現在還在搞生態養殖豬
    作者: mche2005    時間: 2009-9-30 23:12
    引用自粵牧人 發表于 2009-8-31 13:42的內容
    有一條溫馨的心靈定律:自己對自己,千萬不要以成敗論英雄。有一條殘酷的社會定律:人家對自己,不可能不以成敗論英雄。

    你說的太好了。既溫馨,又很深刻。
    作者: mylcol    時間: 2009-9-30 23:44
    不管什么行業,總是有人能干得有聲有色的
    作者: 水本無味    時間: 2009-10-23 13:42
    這個行業的水平越來越高了
    作者: poco1111    時間: 2010-3-19 23:01
    金子就是金子




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