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    畜牧人

    標題: 關于乳豬料的常用大致配方以及環模孔徑和壓縮比的選用? [打印本頁]

    作者: 順熙    時間: 2009-8-28 00:23
    標題: 關于乳豬料的常用大致配方以及環模孔徑和壓縮比的選用?
    關于乳豬料的常用大致配方以及環模孔徑和壓縮比的選用?

    [ts]順熙 于 2009-8-28 00:24 補充以下內容[/ts]

    沙發自己坐先,哈哈!大家討論討論啊!如何解決乳豬料顆粒硬度問題?
    作者: qdwaton    時間: 2009-8-28 01:32
    嗯,技術秘密誰會說啊?
    作者: 3727112    時間: 2009-8-28 09:02
    算什么秘密啊,都什么年代了,只要你肯學習,什么東西你都可以找得到的{:2_86:}
    作者: awood99    時間: 2009-8-29 03:34
    壓縮比1:5,孔徑2.0-2.5mm,水分12%左右,建議低溫制粒。我的教槽料做的不錯!
    作者: luozengfu    時間: 2009-8-29 09:48
    低溫到底有多低,我們廠以前是調質溫度60度
    作者: fengyuyuan168    時間: 2009-8-29 10:13
    教槽料的溫度一直不是很高。實際上這是矛盾的。這樣的話玉米中淀粉的熟化度就達不到啊。
    作者: 胡輝平    時間: 2009-8-29 11:27
    可以考慮二次制粒啊,呵呵... 8# fengyuyuan168
    作者: hujunxiu1963    時間: 2009-8-29 12:32
    9樓說的對,二次制粒好處多啊
    作者: 高梁0898    時間: 2009-8-29 22:32
    一般是把玉米和豆粕先按一定的比例配料混合制粒,再粉碎再配料-制粒-破碎。
    作者: fengyuyuan168    時間: 2009-9-1 09:53
    二次制粒的成本比第一次一般多多少啊?
    作者: zhangmc    時間: 2009-9-1 15:08
    是啊,我也關心這個問題,成本,時間?
    作者: sykdzxg    時間: 2009-9-3 11:26
    本帖最后由 sykdzxg 于 2009-9-6 17:56 編輯

    我們這邊二次制粒比較普遍,一般第一次在90--100攝氏度左右,第二次不超過60攝氏度。第一次高溫制料讓物料充分熟化,第二次低溫制粒避免糖和乳制品由于高溫而變硬。
    作者: 劉映嫻    時間: 2009-9-4 19:21
    二次制粒的話成本會高多少?
    作者: hanfei633    時間: 2009-9-12 09:20
    二次制粒的效果確實要好得多,這個對于我們學這行的人來講是很容易理解的。但是現在很多公司的老總都不是做質量出身的,不少老總會因為這個二次制粒的麻煩及成本的增加而頗有微辭,甚至不聽講解,不執行,可能還會說二次制粒是“炒陳飯”,沒有意義等。其實他們哪里知道二次制料其實是“沙回鍋肉”。
    作者: gonghao848    時間: 2009-9-12 11:00
    我是新手,什么都不知道,過來學習
    作者: hongshengy888    時間: 2009-9-12 12:49
    引用自sykdzxg 發表于 2009-9-3 11:26的內容
    我們這邊二次制粒比較普遍,一般第一次在90--100攝氏度左右,第二次不超過60攝氏度。第一次高溫制料讓物料充分熟化,第二次低溫制粒避免糖和乳制品由于高溫而變硬。

    那第一次就是把玉米,麩皮,次粉和豆粕等制粒,第二次再加入糖、乳制品,維生素,氨基酸和藥物等,是么?
    作者: moluren    時間: 2009-9-18 10:19
    是的,樓上的,不過本人以為豆粕就不必要熟化了,買豆粕的時候不要生豆粕就好
    作者: yg2100    時間: 2009-9-18 14:18
    受教了,以前也發現過這個問題,可沒太好的辦法!學到了
    作者: 風雪wje    時間: 2009-9-18 14:28
    還應該注意硬度的問題,硬度怎么解決?
    作者: sykdzxg    時間: 2009-9-22 15:01
    本帖最后由 sykdzxg 于 2009-9-22 16:57 編輯

    硬度問題是很多人都在關注的問題,很多企業做的乳豬料硬度都比較硬。我個人認為硬度的問題也是個綜合的問題,不是某一個方面的問題。有配方設計方面的原因,也有工藝方面的原因。例如配方中玉米和膨化玉米的添加量、糖、乳清粉的添加量、脂肪的含量、生產工藝中環模壓縮比,調質溫度等因素都對硬度有或多或少的影響。
    作者: jszq    時間: 2009-9-22 15:50
    硬度問題你們可以去看看潘軍老師的講解,很有說服力的。
    作者: yiyue924    時間: 2009-9-22 16:03
    硬度問題有多個因素造成,主要有配方因素、環模壓縮比、制粒調制溫度等。PDI 最好控制在85-90之間,過大,采食不好;過小,分率過高,浪費過多。環模壓縮比最好是1:9,柱狀3.0mm環模;破碎料4.0-4.5mm環模 壓縮比1:12.5,個人建議,僅供參考。
    作者: 海之子    時間: 2009-10-7 15:08
    壓縮比1;6,至于低溫制粒還是二次制粒是你自己根據你的配方決定的.
    作者: yangchengban    時間: 2009-11-16 20:07
    原料要選用膠質新玉米,玉米經過膨化大概容重控制在350—380左右,粉碎粒度1.2左右,關鍵是配方中膨化玉米和非膨化玉米添加比例要調整好,環模壓縮比1:6以內,最低做到1:4,調制溫度大約控制在65度,當然這么做粉化率會很高,成本也隨之上升。
    作者: yanbing    時間: 2010-3-29 14:35
    環模建議使用1:6的壓縮比,采用二次制粒,第一次采用普通粉碎不加預混料高溫制粒,二次細粉加預混料混合二次低溫制粒。
    作者: linlin    時間: 2010-3-29 14:51
    這個話題不好討論,
    作者: gongheming    時間: 2010-9-19 12:06
    本人反對二次制粒,一費用太高,二效果幾乎沒有太大區別。制粒溫度70-85度適宜,硬度2個以下效果很好
    作者: niudenyuan    時間: 2010-9-19 12:32
    我想問一下,這飼料粉末多是怎么回事
    作者: guanchjd    時間: 2010-9-19 21:10
    建議用膨化玉米和膨化豆粕.
    作者: 加勒比海盜    時間: 2010-9-19 22:50
    回復 12# sykdzxg


        嗯,頂起
    作者: 小仲馬    時間: 2010-9-21 13:09
    還是二次制粒效果好,我們公司就是這樣
    作者: wutan    時間: 2010-11-11 20:58
    學習了!!!!
    作者: 中宇科技    時間: 2010-11-11 23:37
    現在有一部分大集團以開始使用乳化劑十油脂十水。
    這項技術能改善制粒效果,提高了油脂的消化。
    作者: 寒山嘯虎    時間: 2011-4-14 22:56
    生玉米和膨化大豆先在一塊制粒,然后再粉碎制作乳豬顆粒料
    作者: sdwhzgl    時間: 2011-4-15 06:30
    我們是二次粉碎 一次制粒 破碎
    作者: 蘇曉    時間: 2011-9-1 15:25
    教槽料低溫(50-65度)制粒或粉料。
    乳豬料用去雜玉米、膨化高蛋白豆粕、進口魚粉、乳清粉、乳糖、大米蛋白粉、面粉、蔗糖、膨化玉米、膨化大豆等,壓縮比1:4-5,直徑3.0-4.0mm,水分12.5%左右,;可一次制粒(75-85),也可二次制粒(低溫50-65)。




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