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    畜牧人
    
標題: 如何加強預混料生產的現場管理? [打印本頁]
    

    
作者: 暮雨撒江天    時間: 2009-8-24 16:00
    
標題: 如何加強預混料生產的現場管理?
    預混料生產人工稱量的原料多,有的量又少,種類又多,大家是怎么加強現場管理的?
    
作者: lfs1985    時間: 2009-8-24 16:32
    
是很頭疼，主要是增強員工責任心，搞好抽查，做好監督工作
    
作者: 暮雨撒江天    時間: 2009-8-24 17:02
    
這個抽查也不放心啊,萬一一次出錯了,可能一放大就很大的效應
    
作者: leikeba100    時間: 2009-8-24 17:14
    
什么時候能全自動化添加預混料原料呢？。。。這個問題就吧存在了吧。。。
    
作者: 天之涯    時間: 2009-8-24 20:33
    
關鍵要制定好流程和操作程序 規范化，這樣出錯幾率要小很多
    
作者: ltzhl    時間: 2009-8-24 21:07
    
一是要規范流程，二是要選對人，三是要加強監管
    
作者: tonyhb521    時間: 2009-8-25 11:28
    
 1# 暮雨撒江天  
    
一、設立專門的配料員職位
    
二、將易混淆，易出錯的按照重要性程度分成ABC類
    
三、按照批次配料，做好標示，實行看板式管理
    
作者: yumaofen    時間: 2009-8-25 17:53
    
得派個監督人員吧
    
作者: lyaodong    時間: 2009-8-25 20:51
    
派專職人員監督管理好每一個環節。
    
作者: tonyhb521    時間: 2009-8-28 19:11
    
今天忽然想起以前在食品公司做的時候的一些了解，既然有把飼料當食品來做的魄力，也許可以借鑒一下食品公司的管理經驗。
    
    以前公司某道工藝中會用到進口的軟化劑，對劑量要求很嚴格，一克也不能差，多了就容易煮爛，少了就出現硬豆，在這類關鍵性的添加劑控制方面，是由品控部專人每天按照預定的生產計劃稱量分配軟化劑，密封封存，做好標示，對應好生產線上的相應批次，由班組長領取，按照工藝要求添加，同時品控部專員在旁監督指導，并回收包裝物，做好記錄存檔。
    
    建立可追溯體系，任何一批次出廠產品，都能根據生產標號查到每種重要的原輔料的相關信息和生產監督責任人，這樣就可以從流程上、源頭上預防問題的產生。
    
作者: 夢回三峽    時間: 2009-8-28 19:39
    
呵呵，我從事預混料現場管理七八年了，好像沒出過重大的質量問題啊？在這里建議一下，關鍵是要選對人啊，對一個人沒有十足的把握，我是不會讓他從事配料這個崗位的。另外，在現場做好員工的溝通交流也很重要啊，別讓任何一個員工帶著情緒去做事，多給他們一點關心。也別老是去命令監督他們，這樣人家很反感的，你用你的經驗，你的感覺去判斷他們有沒有做錯也是很關鍵的，別老待在辦公室，不下車間是不行的。也別把希望寄托在全自動生產線上，那只是降低工人的勞動強度，提高配料精度，其實對出不出錯沒太大的關系。據我了解，自動化生產是更容易出錯的。這是我的一點淺見，見笑了。
    
作者: tonyhb521    時間: 2009-8-30 09:32
    
 11# 夢回三峽  
    
這也就是很多企業一直在追求的人性化管理的模式吧，但有時候人也是會懈怠的，所以我感覺流程和制度也是必不可少的，正確的人按照正確的方法做事，才是正確的結果的必備條件啊
    
作者: 魚不喝水    時間: 2009-8-30 10:11
    
很好的經驗  我也是負責預混料生產 如果是生產過程出問題 影響就無法估計
    
作者: 夢回三峽    時間: 2009-8-30 18:22
    
樓上說得很對,正確的人按正確的方法做事,才是正確的結果的必備條件.
    
作者: 張巍    時間: 2009-9-7 22:18
    
標準化、流程化、可量化
    
作者: 張巍    時間: 2009-9-7 22:20
    
二、將易混淆，易出錯的按照重要性程度分成ABC類
    
三、按照批次配料，做好標示，實行看板式管理 
    
我公司目前就是按照這樣的方式做的，從我進廠到現在，預混料一次事故也沒有出現。最重要的也是要選對人和授權于人
    
作者: 蔣元斌    時間: 2009-9-25 19:17
    
對待一些關鍵崗位經常去走走，既可以和大家談談心，多多溝通，也可以監督工作。讓員工要感覺到你的存在，即是對工作的監督，也是對他的關心。其實不難做到，抱著坦誠溝通的心態，多多關心一下工作上的問題，大家都明白。
    
作者: 99842500    時間: 2009-10-1 13:29
    
同意7樓和8樓的說法，我就是這么做的~~~
    
作者: 張巍    時間: 2009-10-17 09:30
    
請教高手：蛋雞的蛋形都與什么營養指標有關，除與能量有關之外還與什么有關？與蛋雞的腸道有關嗎？
    
作者: llhh110008    時間: 2009-11-26 09:10
    
我即將從事預混料管理，那位專家給點意見或過程控制資料，謝謝！
    
作者: qiuxd2100    時間: 2010-3-2 19:36
    
選對人（責任心強的工人），加強現場管理，嚴格獎罰制度！
    
建立原料及加工過程的可追溯性！
    

    
[ts]qiuxd2100 于 2010-3-2 19:36 補充以下內容[/ts]
    

    
選對人（責任心強的工人），加強現場管理，嚴格獎罰制度！
    
建立原料及加工過程的可追溯性！
    
作者: wzpggg    時間: 2010-3-27 09:43
    
規范流程，加強監管
    
作者: ddgs500    時間: 2010-6-10 09:42
    

    一是要規范流程，二是要選對人，三是要加強監管
    
ltzhl 發表于 2009-8-24 21:07 

    
很精辟，只有這樣才能管好啊。
    
作者: cooliowxr    時間: 2010-6-11 16:21
    
程序化，標準化作業，并有專人跟蹤記錄！
    
作者: 朝陽李三    時間: 2010-6-22 11:59
    
員工責任心




    

    

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