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畜牧人

標題: 豬農惜售期望行情更好賣個好價錢 [打印本頁]

作者: guocuiping 時間: 2009-8-4 12:49
標題: 豬農惜售期望行情更好賣個好價錢
來源：重慶商報
豬市如股市，漲跌都舍不得賣。6月底以來，市面上豬肉價格連連上漲，在不到40天內，超市里三線肉從9.1元/千克漲到了11.36元/千克，而7.3元/千克的寶肋肉更是漲到了10.36元/千克，漲幅達到了41.9%……如此走好的形勢，惹得懷抱“漲價預期”的生豬養殖戶們紛紛“捂豬惜售”，期望能等行情更好時賣個更高的價錢。
官方數據
　　跌得養殖戶“吐血”的豬肉價格在經歷了長達6個月的下行后終于重新進入上升通道。昨日，記者從市物價局了解到，7月份我市生豬收購均價今年以來首次出現了環比上漲，漲幅為4.12%，這距國家發改委啟動防止生豬價格過度下跌調控預案不到兩個月。
　　發布肉價同比降幅仍大
　　在連續跌了6個月之后，我市生豬的生豬收購價格和仔豬銷售價格首次出現了環比小幅上漲，跌勢終于見底。昨日，記者從市物價局獲悉，今年7月我市生豬收購均價為8.48元/千克，比上個月漲了4.12%，仔豬銷售均價為11.91元/千克，比上月漲了2.14%。市物價局成本調查大隊相關人士表示，這是今年以來生豬收購價首次環比上漲。據了解，去年4月豬肉價格達到頂峰后就一路下行，直至去年12月因雙節拉動出現小幅回升，但隨后就開始了長達6個月的連續環比下跌。據了解，7月生豬收購均價和仔豬銷售價與去年相比分別下跌了37.6%和53.73%。
　　原因國家調控見成效
　　對于此次豬肉價格的回升，市物價局相關人士表示，這主要是國家相關政策調控帶來了良好預期影響所致。據了解，今年5月12日，國家發改委宣布啟動防生豬價格過度下跌調控預案，并發布相關警示。一個月后，地方相關部門針對當地豬肉價格形勢，紛紛啟動凍肉收儲，一定程度緩和了市場矛盾。同時，隨著最近一兩個月的價格平穩，也預示著一直下跌的豬肉價格見底。
　　預測國慶將明顯回升
　　市物價局相關人士表示，目前的豬肉價格走勢充分說明信心已經開始逐步恢復，但是這并不足以成為豬肉價格持續走高的動力。他表示，雖然目前國家調控措施使生豬和仔豬價格下滑的趨勢暫時減緩或略有回升。但當前我市母豬存欄仍處于較高水平，生豬的供給依然偏大，目前還處于消費淡季，豬肉市場消費增長乏力，短時間內難有較大起色，“這次價格上揚能持續多久很成問題”。不過他預計，在國慶至春節期間，豬肉價格或將有一輪比較明顯的回升趨勢。
　　市場肉價天天看漲
　　記者專門走訪了市內各大超市，之前在每千克7.2元左右徘徊的低價豬肉已經不見蹤影，絕大多數種類每千克大都漲了1～3元。在南坪新世紀，記者看到，三線肉的零售價為11.36元/千克，寶肋肉為10.36元/千克，肋排21元/千克，腰柳為27元/千克，而在六月底，這些品種的零售價格為9.1元/千克、7.3元/千克、19.8元/千克、23.8元/千克，也就是說在短短的40天內，其最高漲幅達到了41.9%，與今年4月的跌幅相當。
　　“現在不買嘛，明天要漲價了哦！”昨日，在南坪正揚農貿市場，肉販正在吆喝著招攬生意，三線肉等已經從上個星期的每千克12元漲到了14元，豬販張老板稱：“屠宰場出來的價天天漲，白條豬都要漲到16塊了。”
　　多捂一天每頭多賺60元
　　“這兩天我一頭豬都沒賣。”面對豬肉價格的重新走高，渝北附近的養殖戶王興奎照樣遲遲不賣豬。最近幾天他的養豬場有200多頭豬體重已經達到100千克，按理說應該出欄了，不過王興奎打算等兩天再說，他天天打電話到屠宰場詢問價格，目前白條豬一天一個價，前天晚上還是每千克14.4元，昨天早上就漲到了每千克14.4元～15元，最高每千克可以多賣0.6元，按照每頭豬100千克計算，“多等一天，一頭豬就可以多賺60塊！”
　　記者從市內最大的屠宰場華牧了解到，連連看好的形勢，讓不少養殖戶產生了惜售的心理，“如果養著還可以長肉，養殖戶都愿意多養兩天，過兩天說不定價錢更高。”華牧屠宰場的工作人員魏先生表示。而對于肉販說的白條豬每千克即將漲到16元，他只是含蓄的表示：“這兩天還到不了那個價。”
　　專家說法
　　警惕肉價非正常回暖
　　昨日，重慶社會科學院專家王秀模對此發表看法稱，目前豬肉價格的小幅回暖是國家關于防止豬肉價格過度下跌政策引導下正常的恢復性增長，但是，當這種平穩的回升，被給予過度的預期，就會出現一些人為的小范圍的非正常回升，但這種情況不會持續太久。王秀模認為，當前國家應該加強產業調控，盡管目前經濟尚未完全恢復，發生通貨膨脹的可能性不大，但是豬肉作為國民消費必需品，其對CPI的影響力巨大，必須警惕。
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　　上半年散養生豬
　　每頭虧314.57元
　　昨日，市物價局成本調查大隊發布了2009年上半年我市養豬成本收益情況，今年上半年由于影響生豬飼養總成本60%以上的仔豬價格和飼料價格下降，今年上半年出欄的散養和規模生豬生產成本快速降低，但因生豬出售價格大跌，與去年下半年相比，散養生豬虧損進一步加深，每頭虧了314.57元，規模生豬由微利轉為微虧，每頭虧損24.75元。
　　今年1～6月，我市生豬平均收購價和仔豬平均銷售價分別為10.61元/公斤和16.07元/公斤，同比分別下降30.97％和46.20％。其中6月份生豬收購均價和仔豬銷售均價比2008年4月份價格最高峰分別降低7.91元/公斤、21.60元/公斤,基本回到了2007年4、5月份的價格水平。
　　據物價局調查數據顯示，實際上今年上半年無論散養還是規模養豬，其養殖成本都不同程度出現了下降，但是散養豬每公斤出售價格8.54元，比去年上半年下降42.41%，虧損繼續加大，平均每頭凈利潤由去年下半年-72.44元上升到-314.57元。規模養豬收益從去年上半年贏利461.08元/頭、下半年的贏利101.52元/頭轉為虧損24.75元/頭。（記者　陳柯）

作者: ljs3611 時間: 2009-8-4 13:18
讓誰都會這么想的

作者: zhangguangxin 時間: 2009-8-4 13:18
惜售不一定是好事，下半年的原料價格上浮的挺厲害。

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