畜牧人
標題:
飼料用中醫、藥、香料的加工標準
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作者:
qingfeng77121
時間:
2009-7-23 16:03
標題:
飼料用中醫、藥、香料的加工標準
中醫、藥、香料的加工標準:
飼料所選用中藥、中成藥(含天然香料),大多為植物原料或植物提取物;除提取物外,一般都具有植物葉、莖、桿、籽實或根及塊根等,這些材料大多具有揮發油、纖維、柔韌性、硬的、多種氣味、口味等;凡可聞有明顯特征氣味的原料都可認為隨時間推移,其有效成分降低,至少其揮發份下降,其中要求烤制、干燥前的加工除外;同時,為適宜飼料產品的添加,對其采購、加工也提出相應要求;除很少一部分產品外,大多數中藥原料、香料都缺乏真正意義的鑒別標準,因而制定以下的原料采購原則及加工標準,以指導采購和生產。
采購:除部分可用于香料的中藥產品,可通過食品市場購買外,其他則需要從醫藥公司或醫藥供應商取得;而中藥原料的效價常常與產地、采收、加工、儲藏時間等有直接的關系,并造成同一配方、不同批次的產品品質穩定性問題。
作者:
qingfeng77121
時間:
2009-7-23 16:04
采購原則:
1、所購中藥原料均為單一的產品名稱,不得含有任何已知或未知的雜質,否則須進行純化處理。
2、原料產地是重要的產品標準之一。
3、儲存時間越久,其效價可能越低。
4、中成藥必須有明確的生產廠,并且為已知的、標準化產品。
5、單一原料的購入須建立穩定的供應渠道及有良好信用供應商。
6、單一原料其干物質含量均不得小于90 %,并不得有任何變質現象出現。
7、原料須保存在清潔、干燥的環境中,合乎水分要求的原料須以無毒密封的塑料袋包裝。
8、中藥、中成藥、維生素須單獨存放,不得與其他抗生素、微量元素、抗氧化劑、載體等混放,不得與任何其他具有揮發性的原料混放。
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qingfeng77121
時間:
2009-7-23 16:04
加工的原則:中藥尤其柔韌、纖維豐富的、全株入藥的原料,其加工粉碎后一般達不到80目以上的濃縮預混料加工要求,但須滿足以下要求:
1、粉碎加工:此類產品一般需經粗碎、細碎兩次加工;100%以上過30目篩,非特別許可,不得有加工后丟棄的藥品,不得有超過1.0mm的顆粒、或絲狀長度超過3.5mm的物料。
2、粉碎后,比表面積以幾何級數增加,揮發性增加,須現配現用;需短期保存的,可使用1--1.5%精練大豆或棉籽油處理,也不得超過30天。(注意油脂酸敗,不得使用毛油;油脂也可于粗碎后添加)。
3、加工過程中會有水分揮發,應以加工后產品計入配方中。添加油脂的應做相應扣除。
4、預混料生產中添加方法同維生素。
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