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畜牧人

標題: 請教博士：糖化酵母的營養成分及作物機理？ [打印本頁]

作者: 毅石 時間: 2009-7-20 14:37
標題: 請教博士：糖化酵母的營養成分及作物機理？
請教博士：糖化酵母的營養成分及作用機理？主要在哪種飼料中添加作用明顯？添加比例？謝。

作者: zsyong2009 時間: 2009-7-20 15:54
很高深的問題，期待專家來解答

作者: 綠色天使 時間: 2009-7-23 14:54
期待專家的解答:)3:

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-7-23 22:26
不懂哈，糖化酵母？怎么做出來的？

作者: 無敵獸醫 時間: 2009-7-24 11:02
應該是在發酵中加入糖蜜或者用一些含糖的糖渣原料吧俺的猜想

作者: 狗王面包 時間: 2009-7-24 11:55
問題不清不楚怎麼回答

作者: 上善水 時間: 2009-7-24 23:32
主動進行生產的酵母培養的產物包括活干菌（可以在腸道復活）、死干菌（干燥溫度過高）、酵母培養物（破壁酵母）、變性培養基。工業副產品中干啤酒酵母產量較大，它是啤酒生產的副產品，主要是干菌，其中部分可以復活。啤酒酵母多不破壁，利用率有限，一般在日糧中作為一種菌體蛋白源使用。添加量1-3%。主動生產的酵母產品有酵母培養物類（例如博善善元素、美國達農威XP），為破壁產品，添加量在0.2－0.5%。善元素在天津藥廠試驗，中豬每噸添加5kg，一周就表現出健康好征兆。無論活酵母或培養物，同抗生素共同使用沒有任何問題。

作者: tian11aiguo 時間: 2009-7-28 21:36
請各位專家多發言啊，學習

作者: kkl301 時間: 2010-1-13 15:15
不明白什么是糖化酵母。。。

作者: 顏兵 時間: 2010-5-4 09:17
簡單的說就是能將淀粉轉化為低聚糖，2糖，最后轉化為單糖，酵母在轉化過程中會產生單細胞蛋白（菌體蛋白）和較多氨基酸（賴氨酸蛋氨酸蘇氨酸等等），在飼料中加入酵母可提高飼料利用率和增強豬的體質和增強消化能力。糖化酵母品種很多，講起來三坯布長，呵呵。

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