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畜牧人

標題: 關于啤酒酵母的問題 [打印本頁]

作者: tom147145111 時間: 2009-7-18 19:21
標題: 關于啤酒酵母的問題
請問達人
哪些公司的啤酒酵母比較好？
聽說還有種啤酒酵母膏的
與啤酒酵母粉有什么區別呀
不甚感謝

作者: tks5149 時間: 2009-7-18 20:36
品質幾乎一樣，價錢比較一下。其他不考慮

作者: tom147145111 時間: 2009-7-18 21:13

引用自tks5149 發表于 2009-7-18 20:36的內容
品質幾乎一樣，價錢比較一下。其他不考慮

那都有哪些公司呀？

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-7-19 01:00
凡是啤酒廠，基本都有

作者: sizhuzi 時間: 2009-7-19 09:05
在南方，一般啤酒廠的啤酒酵母都被幾個大企業壟斷了，一般小企業很難買到出自啤酒廠的貨。

作者: tom147145111 時間: 2009-7-19 09:30

引用自sizhuzi 發表于 2009-7-19 09:05的內容
在南方，一般啤酒廠的啤酒酵母都被幾個大企業壟斷了，一般小企業很難買到出自啤酒廠的貨。

那也就是說買不到啤酒酵母粉了？

作者: sizhuzi 時間: 2009-7-19 09:44
有些公司也在賣啤酒酵母，但是，不知道是否出自啤酒廠，這個問題我沒有調查過，所以沒有發言權

作者: zhenjieli 時間: 2009-7-20 13:39
啤酒酵母是一個很好的原料，我這里有很多圖片，不同的啤酒酵母價格差別很大，顏色也很有差別，口味也有較大差別。有空了我再把圖片傳上來給大家看看。
很多啤酒酵母是假的，最好直接到啤酒廠聯系才能保證品質。不過他們的量很小，每個月就幾十噸。

作者: tom147145111 時間: 2009-7-20 14:27

引用自zhenjieli 發表于 2009-7-20 13:39的內容
啤酒酵母是一個很好的原料，我這里有很多圖片，不同的啤酒酵母價格差別很大，顏色也很有差別，口味也有較大差別。有空了我再把圖片傳上來給大家看看。
很多啤酒酵母是假的，最好直接到啤酒廠聯系才能保證品質。不過

請達人推薦幾家比較好的啤酒酵母公司？
不甚感謝

作者: 陽春養魚佬 時間: 2009-7-20 14:39
關注中好東西這么少？還假貨多啊哎

作者: zhenjieli 時間: 2009-7-21 08:55
9# tom147145111
我直接和你聯系吧，

作者: l33929 時間: 2009-7-21 10:45
本帖最后由 l33929 于 2009-7-21 10:50 編輯

聯系四川：邛崍協同微牧飼料有限公司王總028--88717199。該廠的啤酒酵母粉采用噴霧干燥方式加工，成品呈雪花狀，原酵母液采用冷藏保存。成本較高。
啤酒酵母粉在教槽、乳豬料中的添加比例應控制在5%以內。少加可幫助消化改善適口性，多加反而降低適口性。

作者: 福天來 時間: 2009-7-21 11:02
來學習學習。這樣好評東西多用點

作者: tom147145111 時間: 2009-7-21 13:43

引用自l33929 發表于 2009-7-21 10:45的內容
聯系四川：邛崍協同微牧飼料有限公司王總028--88717199。該廠的啤酒酵母粉采用噴霧干燥方式加工，成品呈雪花狀，原酵母液采用冷藏保存。成本較高。
啤酒酵母粉在教槽、乳豬料中的添加比例應控制在5%以內。少加可幫助

大哥，我們是南京的，你可以介紹些比如上海，江蘇等地的啤酒酵母嗎？
不甚感謝

作者: yaobudaofan 時間: 2009-7-21 20:10
在四川真的啤酒酵母一般很難買到，一般價格很低，還要標50多個蛋白，沒有效果，一定要注意

作者: tom147145111 時間: 2009-7-21 20:29

引用自陽春養魚佬發表于 2009-7-20 14:39的內容
關注中好東西這么少？還假貨多啊哎

怎么跟你直接聯系？

作者: 小資 時間: 2009-7-21 20:37
好的啤酒酵母價格不低吧

作者: zhigang911 時間: 2010-6-27 10:45
東北啤酒廠多喝酒量大生產量也大，這有的買。

作者: breweryeast 時間: 2010-6-28 21:33
啤酒酵母是個好東西，酵母膏也分好幾種哦有的酵母膏含有細胞壁有的酵母膏多是酵母內容物，價格也不一樣，你是南京哪里我就在上海這邊。

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