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    畜牧人

    標題: 破壁酵母的主要營養成分? [打印本頁]

    作者: 毅石    時間: 2009-7-15 12:35
    標題: 破壁酵母的主要營養成分?
    請教各位老師:破壁酵母的主要營養成分?
    作者: sunmy888    時間: 2009-7-15 12:47
    這個我正是本人想了解的,期待各位高手的講解。
    作者: addyliguixia    時間: 2009-7-15 12:49
    免疫多糖約占35%,蛋白質含量大于30%,還有豐富的核苷酸和活性肽。
    作者: libiao    時間: 2009-7-15 13:27
    破壁酵母的成分會因為原料的不同有差異,啤酒酵母和面包酵母破壁后的成分就不一樣。對面食酵母破壁后的成分稍懂:富含大量的核苷酸、活性肽、消化酶、谷氨酸等,還富含B族維生素,具有獨特的氣味。
    作者: hujunxiu1963    時間: 2009-7-15 13:47
    大家繼續探討,我們一起學習
    作者: 笨也要活著    時間: 2009-7-24 17:07
    富含酵母核酸、酵母脫氧核糖核酸(DNA),特別是酵母核糖核酸(RNA)含量更為豐富。含有豐富的氨基酸、高活性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶、轉化酶、乳糖酶。特別是乳糖酶能將蔗糖類物質水解成葡萄糖,將乳清中乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。便于水生動物消化吸收,提高免疫力,促進生長發育,提高產量,縮短養殖周期;甲殼類品種,能明顯縮短脫殼周期;避免蝦、蟹軟體軟殼病害發生。
    四、主要功效:
    1、苗種暫養期:抗應激,提高成活率20%以上,生長速度快,活力強,規格整齊,體質健壯。
    2、養成期:生長快,縮短養殖周期20-25天,降低飼料系數0.1-0.2%,增加產量15-20%,體型粗壯,色澤度好,商品價質高。
    3、增強免疫力,提高抗病能力,減少疾病發生。
    4、能滿足藻類及其他浮游生物的營養需求,是餌料生物善食的餌料。
    五、適用品種:適用于魚、蝦、蟹 、貝、海參、輪蟲等。
    六、用法與用量:用于飼料加工和水產藥品生產企業加工生產餌料和免疫促長產品。
    1、苗種期:添加 5-100%。
    2、養成期:在投喂成品配合飼料時,可采用粘附的方法,按1-2%量(按不同種類及生長階段適當調整)添加。
    3、培育生物餌料:培養輪蟲,每1億個輪蟲每天投喂30-50g(6-8次)。
    作者: zhenjieli    時間: 2010-5-23 18:32
    40-43%的粗蛋白,7-14%的核苷酸以及18%的酵母細胞壁,還有一些酵母培養物。
    作者: xr08    時間: 2010-6-18 15:23
    如果生產的話,整體工藝復雜不復雜?固定資產大概需要多少投資?




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