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畜牧人

標題: 維生素含量超過100%的原因 [打印本頁]

作者: cgh8406 時間: 2009-7-11 15:31
標題: 維生素含量超過100%的原因
市場上有些廠家生產的部分維生素產品含量標識超過100%,這是怎么回事，請大家給予解決，謝謝！

作者: qweiok 時間: 2009-7-11 16:01
以有效成分計，還是總量計；含量還是活性表示，結果都是不一樣的

作者: 馮春偉 時間: 2009-7-11 16:02
也許考慮了維生素的。。

作者: 958339635 時間: 2009-7-11 16:14
[quote][size=2][color=#ff00]引用自qweiok 發表于 2009-7-11 16:01[/color]的內容 [url=http://www.www12347.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1128829&ptid=251425]http://www.www12347.com/images/common/back.gif[/url][/size]
以有效成分計，還是總量計；含量還是活性表示，結果都是不一樣的
[/quote]
給詳細解釋下吧，不懂

作者: cgh8406 時間: 2009-7-11 16:34
拿天津中津藥業生產的VB1來說吧：以C12H17N5O4S≥98.0-101.0%，干燥失重≤1.0%。應該是有效成分吧！麻煩二樓的您在解釋一下，謝謝了！

作者: all 時間: 2009-7-12 09:13
[size=4][color=navy]分析發生誤差這是很正常的，就系統誤差來說，有方法誤差、試劑誤差、儀器誤差。。。等，還有操作方面的偶然誤差等，誤差來源很多。而誤差有正的也有負的，如果樣品比較純，實際含量接近100%的話，如果發生的誤差是正的話，則含量就會超過100%。[/color][/size]

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-7-12 10:41
如果實在標簽上標示總和超過100%，就說明他們基本不懂維生素，要小心啊

作者: cgh8406 時間: 2009-7-12 21:01
樓上的觀點我不怎么贊同，還是二樓的同志給解釋一下吧，謝謝！

作者: wuxian 時間: 2009-7-21 15:53
由于測定方法存在精密度和準確度的問題，部分維生素類飼料添加劑的含量規格是范圍值，若測量誤差為正，則檢測值可能超過100%。

作者: hujunxiu1963 時間: 2009-7-21 16:57
標示含量超過100，就是錯的，不需要解釋。分析誤差可以理解

[ts]hujunxiu1963 于 2009-7-21 16:57 補充以下內容[/ts]

標示含量超過100，就是錯的，不需要解釋。分析誤差可以理解

作者: mercurywei 時間: 2009-7-22 10:12
應該是這樣說，在維生素樣品中，含有維生素本身與水份及雜質或載體，一般市面上標示的維生素含量大都以干基維生素含量為主，譬如96%葉酸樣品，其水份含量約8%，干基葉酸含量96.5%，而實際葉酸含量為(100-8)X0.96=88.32%。若是以此樣品為96.5%，與另一含水量較少(約5%)的葉酸樣品(干基葉酸含量96.5%)比較時，其葉酸含量就是((100-5)X0.96/88.32)X96.5= 100.68%。所以在檢驗維生素樣品前，一定要先看清楚COA中所載明的規格才行，且水份的測定必須進行，如此才能確保所收到的維生素含量足夠! 雖然檢驗是有誤差，但正常其范圍也都在1~3%左右，通常以多次試驗來消彌此誤差!

作者: cgh8406 時間: 2009-7-22 19:57
謝謝樓上的分析，昨天我電話問了一下以前同事，他解釋是：某些維生素在生成過程中終產物是主含量的物質，同時還產生了另外一些未反應完全的副產物，但是主含量物質與副產物的功能是一樣的，因此在標識含量時把這些副產物的含量按照主產物做了折合，這樣主含量就可能會超過100%，才會出現標識“98%-101%”。大家可以討論一下，謝謝！

作者: mercurywei 時間: 2009-7-23 12:41
此說法有個問題，主要是目前產業大多以HPLC來檢驗維生素含量，以樓上的說法在圖譜上應該有兩只以上的吸收峰，可是在大多數的維生素原料中(除K3 MNB, MPB以外)大都沒有第二只吸收峰，而此現象卻經常出現在日常的維生素原料的檢驗上，故樓上的說法似乎并不存在!!

作者: heyingfeineau 時間: 2009-7-24 08:41
期待更多的解釋，觀望學習中！！！

作者: zhangguangxin 時間: 2009-7-24 08:55
第一次聽說挺有意思，頂一下，看看還有什么解釋。

作者: all 時間: 2009-7-24 08:58
[quote][size=2][color=#ff00]引用自hujunxiu1963 發表于 2009-7-21 16:57[/color]的內容 [url=http://www.www12347.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1144979&ptid=251425]http://www.www12347.com/images/common/back.gif[/url][/size]
標示含量超過100，就是錯的，不需要解釋。分析誤差可以理解

[ts]hujunxiu1963 于 2009-7-21 16:57 補充以下內容[/ts]

標示含量超過100，就是錯的，不需要解釋。分析誤差可以理解
[/quote]
[size=4][color=navy]如果對于多維產品來說，如果標示量超過100%則肯定是錯的，正如王博士所說。但是如果樓主說的是單維的話，則標示量會有一個正負的范圍，如樓主舉的B1例子。建議您看一下藥典，里面幾乎都有標示量正誤差超過100%的。還建議您看一些有關分析方面的書籍，來提高對該問題的認識。意見僅供參考！[/color][/size]

作者: wanghy 時間: 2009-7-24 15:56
這個世界有100%絕對東西嗎

作者: cgh8406 時間: 2009-7-29 19:09
[b] [url=http://www.www12347.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1145790&ptid=251425]11#[/url] [i]mercurywei[/i] [/b]
您好，今天我又仔細的看了一下您回復的帖子，分析的挺明確。但我還有一點不明把，在“一定要先看清楚COA中所載明的規格才行”中的COA是什么意思，請您給予解惑，謝謝！

作者: tom147145111 時間: 2009-7-29 19:38
查過100%的絕對是不對的

作者: mercurywei 時間: 2009-7-31 15:20
COA : Certificate of Analysis 也就是供貨者所提供的分析報告!

作者: yingang11125_74 時間: 2009-7-31 16:29
標識上不可能標出某中物質含量超過100，測定有可能。

作者: hubangkun 時間: 2009-7-31 19:12
[quote][size=2][color=#ff00]引用自山中的漫游者發表于 2009-7-12 10:41[/color]的內容 [url=http://www.www12347.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1129947&ptid=251425]http://www.www12347.com/images/common/back.gif[/url][/size]
如果實在標簽上標示總和超過100%，就說明他們基本不懂維生素，要小心啊
[/quote]
難道中津藥業的也不》》》》》》

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-7-31 19:37
當然哈，難道奧巴馬就可以生孩子嗎？

作者: cgh8406 時間: 2009-7-31 19:58
[b] [url=http://www.www12347.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1160423&ptid=251425]24#[/url] [i]mercurywei[/i] [/b]
謝謝您的解釋，我明白了！

作者: wcsw 時間: 2009-12-9 13:33
COA太水了

作者: 求知BOY 時間: 2009-12-16 21:42
恩有點意思學習了各位觀點個人認為似乎含量不應該超100% 超100%似乎是誤差如果標準品水分緣故導致含量問題確實應該監測水分后再折算但怎樣下來似乎也不應該超100%

作者: 孫蘇軍 時間: 2009-12-23 23:08
認真回帖，踏實學習，鼓勵討論啊

作者: lygbiz1979 時間: 2010-1-7 15:07
25樓說的很對，很多的單項維生素的國標中明確表示含量范圍，類似于98-101%，非常正常，實際含量確實沒有百分之百的純物質，但是在檢測試驗中因為取值范圍不同及試驗誤差等諸多因素，最后計算出來的結果就有可能是超出100%的！！！

[ts]lygbiz1979 于 2010-1-7 15:31 補充以下內容[/ts]

含量超出100%的情況也只限于單一的物質，像復合維生素生產廠家按重量標示時，所有單一組成成分含量加起來肯定是不能超出100%的，如果超出哪真是在糊弄消費者了！

作者: thesea1215 時間: 2010-1-14 15:15
學習了，謝謝各位高論。明白為什么二氫吡啶標準給的范圍含量是97%——105%了。

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