<strike id="imseu"></strike>

畜牧人

標題: 貴陽一大學生“賣豬肉”身陷困局 [打印本頁]

作者: guocuiping 時間: 2009-7-6 12:50
標題: 貴陽一大學生“賣豬肉”身陷困局

來源：工人日報

會寫歌、擅長拉小提琴的四川音樂學院作曲系本科生侯秋呈，如今賣起了豬肉，談起大小排、肥瘦肉等“行話”有板有眼。然而，創業僅僅8天，他的品牌豬肉連鎖店陷入困境。
　　專家指出，對于大學生創業，我們不能僅僅是給予掌聲和鼓勵，更要提供切實的支持。
　　創業“賣豬肉”
　　侯秋呈從小就對藝術情有獨鐘，上初中時就已寫過不少歌曲。2006年，侯秋呈如愿考進了四川音樂學院作曲專業，今年正讀大三。令人意外的是，一直懷有藝術夢想的侯秋呈做起了“豬肉”生意。在他如今的名片上，印著“貴州尚品食品銷售公司總經理”。
　　“其實，我一直想創業。”侯秋呈說，他看過一則新聞：北大一位學生畢業后在廣東當公務員，后來辭職開了豬肉連鎖店，生意做得紅紅火火。這條新聞引燃了他心中的創業熱情。
　　侯秋呈利用實習期的時間，對貴陽市的豬肉市場進行了摸底，確認在貴陽發展品牌豬肉連鎖經營是一個好項目。在家人的幫助下，他投資幾萬元在貴陽市花溪中心農貿市場開起一家“尚品豬”連鎖店。辦理各種證明、購買各種設備，都是他一人完成的。
　　困難重重
　　為了熟悉每個環節，每天凌晨兩點多鐘，侯秋呈就得起床去豬場拉豬，然后送到屠宰場生殺，運到店里銷售。
　　然而，記者在采訪中了解到，侯秋呈的品牌肉食連鎖店僅僅開業8天就陷入了困境，目前肉食店已經關門，而他本人也在“閉門思過”，準備重頭再來。
　　“已經壞掉了200多斤豬肉，很心疼。”他低著頭，很不好意思地說，為了推銷，他親自向附近的酒店、住戶免費贈送豬肉，效果卻不理想。創業的艱辛，大大出乎侯秋呈的意料。
　　他告訴記者，遭遇滯銷并不是因為肉品本身問題，而是在打造品牌、經營理念、管理制度及企業宣傳等方面都有待改善和提高。目前，他已經籌集了數十萬元資金，正著手改變這些。
　　關于未來，侯秋呈描述了一個設想：開設五六家分店，做大規模，然后加大宣傳力度。為了保證豬肉供應，他已經著手與當地養殖場、農戶洽談，建立長期合作關系，保證豬肉的質量、數量。
　　而最近，他還相中了花溪高坡鄉特產的高坡黑毛豬。據他介紹，這種原生態的優質豬種進入了國家畜牧志，但由于價格較貴，鄉民們已經很少養殖了。有心的他尋思著借鑒廣西野豬肉市場火爆的經營理念，打算自己引來做高端市場。
　　“創業，并不是嘴上說說這么簡單。”侯秋呈說，自己已經成熟多了。
　　需要掌聲，更需要切實支持
　　在當地媒體報道侯秋呈的創業故事之后，他的“身份”與職業之間的偏差引起了不少議論。
　　有的市民認為，當前形勢下，大學生自主創業值得提倡，但應該慎重創業，不應該超出自己的學業范圍太多，否則失敗概率太大。但更多的人則認為，新的就業觀念值得提倡。
　　一名社會學專家表示，社會各界不僅應當為侯秋呈這樣的大學生創業者送上“掌聲與鼓勵”，更應該提供切實支持。畢竟，大學生自主創業由于受財力、經驗所限，難度不小，容易“夭折”。
　　他認為，近年來各級政府先后出臺了一系列政策來扶持大學生自主創業，但在國際金融危機的大背景下，大學生自主創業仍需要更多的政策支持。（記者趙福中本報通訊員李豐）

作者: 非著名獸醫 時間: 2009-7-6 13:07
大學生可以養豬難道就不可以賣豬肉了嗎？

作者: 663288810qq 時間: 2009-7-6 18:11
創業光靠激情和炒作是不行的
賣豬肉也是有賣豬肉的學問
不是想賣就可以把它賣好的

作者: jmxiong007 時間: 2009-7-6 18:46

引用自非著名獸醫發表于 2009-7-6 13:07的內容
大學生可以養豬難道就不可以賣豬肉了嗎？

確實我們還是要踏踏實實做好每一個細節

作者: yinqt 時間: 2009-7-6 19:05
逆境使一個人成熟！看用什么心態面對這件事

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

主站蜘蛛池模板：曲靖市| 淅川县| 三门峡市| 阿尔山市| 银川市| 彰化县| 隆子县| 崇文区| 顺昌县| 安乡县| 枞阳县| 石家庄市| 湖北省| 枣强县| 昌平区| 南岸区| 南平市| 潞城市| 鹰潭市| 昆山市| 西和县| 新绛县| 霍林郭勒市| 兰州市| 屏东市| 怀柔区| 延庆县| 武宁县| 吉林市| 会泽县| 瑞昌市| 夏河县| 麻江县| 鹿泉市| 五莲县| 山阳县| 三河市| 牡丹江市| 明水县| 太康县| 易门县|