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畜牧人

標題: 關于國產和進口脂肪粉在飼料配制中的應用！ [打印本頁]

作者: poemrain 時間: 2006-5-20 21:21
標題: 關于國產和進口脂肪粉在飼料配制中的應用！
研究通過脂肪的包被技術獲取脂肪粉的研究目前在國內在很少，做脂肪粉飼料生產和貿易的廠家極少。國內飼料行業應用脂肪粉仍極少。目前普遍采用冷噴法制成的飽和棕櫚酸油作為動物能量源，該產品一般稱為冷噴脂肪粉（原料大多為棕櫚油），主要通過馬來西亞進口。
　　而采用微膠嚢的生產工藝獲取熱噴脂肪粉是一項工藝較為復雜的過程。長期以來國內市場一直被進口產品壟斷。熱噴產品的代表品牌有：乳脂50，蛋能寶等。目前國內只有廈門新奧公司在做這方面的生產工作，效果還沒有得到行內認同。

　　　關于脂肪粉在飼料配制中的應用，請您發言！

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-5-20 22:55
標題: re:新澳農牧的不錯啊，乳豬料中我用到6-8%...
新澳農牧的不錯啊，乳豬料中我用到6-8%，表現很好

作者: poemrain 時間: 2006-5-21 18:10
標題: re:要評價質量的好壞，要生產中要測定哪些相關...
要評價質量的好壞，要生產中要測定哪些相關指標呢？
需要做血液指標測定和消化試驗嘛

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-5-21 20:44
標題: re:我一般的看動物的表現，比方說做到6%的外...
我一般的看動物的表現，比方說做到6%的外加脂肪，設實驗組和對照組，看動物的生產性能和健康狀況，盡量的大群體，多數據統計

作者: poemrain 時間: 2006-5-22 08:37
標題: re:如果只看動物的生產性能和健康狀況,數據必...
如果只看動物的生產性能和健康狀況,數據必須要多的,
而消化率這塊如何看呢，有必要嘛

作者: 居心良苦 時間: 2006-5-22 10:01
標題: re:以前我總以為棕櫚油是液體,怎么做成脂肪粉...
以前我總以為棕櫚油是液體,怎么做成脂肪粉就成了固體了呢?認為是脂肪粉是脂肪酸的鈣鹽,結果測鈣,沒有結果!可是我現在又懷疑棕櫚油作成脂肪粉的必要性,現在我們使用的脂肪粉4800元/噸,利潤空間在什么地方?

作者: poemrain 時間: 2006-5-22 17:36
標題: re:有何見解嘛？說來聽聽，質量如何控制呢？？...
有何見解嘛？說來聽聽，質量如何控制呢？？？／鑒定？？？

作者: 居心良苦 時間: 2006-5-23 09:09
標題: re:測酸價，達到15％，可是味道正常，米糠油...
測酸價，達到15％，可是味道正常，米糠油的酸價20多，新鮮的也可以用！

作者: poemrain 時間: 2006-5-25 17:17
標題: re:脂肪粉你們測酸價嘛？？？１５％？？？？，...
脂肪粉你們測酸價嘛？？？１５％？？？？，過氧化值基本能說明問題了．
我現在還是在試純脂肪粉多些

作者: 154044606 時間: 2006-5-28 18:02
標題: re:就脂肪粉來說現在脂肪粉已經有點落后了...
就脂肪粉來說
現在脂肪粉已經有點落后了
其實很多的廠家，就是直接加性價比好的油｀
其實脂肪的很多的東西就沒有標準評價～～
現在鑒別脂肪粉一般就用火燒和泡水
對于脂肪粉的指標
～～～～～～～～～～～～～

作者: 154044606 時間: 2006-5-29 23:31
標題: re:1）動物的品種；（2）動...
1）動物的品種；

（2）動物的年齡與生理狀況；

（3）脂肪球微粒直徑；

（4）脂肪酸的不飽和程度（U/S）；

（5）脂肪酸碳鏈的長度；

（6）游離脂肪酸的含量；

（7）飼糧組成（粗纖維含量、銅及鈣的含量）等

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-5-30 02:17
標題: re:樓上的談到了問題的關鍵了
樓上的談到了問題的關鍵了

作者: poemrain 時間: 2006-5-30 17:22
標題: re:現在也有一些乳化脂肪粉，不過消化率和成本...
現在也有一些乳化脂肪粉，不過消化率和成本方面都得考慮！必須綜合測定才行！

作者: 居心良苦 時間: 2006-5-31 11:21
標題: re:有賣乳化脂肪的嗎?
有賣乳化脂肪的嗎?

作者: 狗王面包 時間: 2006-5-31 11:28
標題: re:沒有賣乳化脂肪的有賣乳化脂肪粉
沒有賣乳化脂肪的有賣乳化脂肪粉

作者: 154044606 時間: 2006-5-31 17:55
標題: re:其實很多人都沒有敢用脂肪粉?說實話現...
其實很多人都沒有敢用脂肪粉?
說實話現在沒有一個標準來判斷它質量的好壞!
有些企業覺得脂肪粉的成本太高,現在就直接轉道油上了!
直接用油就一個添加不方便,但是成本低了~油的質量是沒有辦法保證的~
有些企業就直接有動物油(便宜) 但是有個指標是很明顯的那就是用與不用的效果是顯著的~
脂肪粉一般也就用與母豬,乳仔豬.但是脂肪在乳仔豬上的消化率是很不理想~
現在做這一塊的
征泰(代理) 益海北京中大兆華山東龍口有一家
還有那些?

作者: 154044606 時間: 2006-5-31 18:36
標題: re:脂肪酸的種類1、碳鏈長短：短鏈...
脂肪酸的種類
1、碳鏈長短：
短鏈脂肪酸(4-6 C) 中鏈脂肪酸(8-14 C)
長鏈脂肪酸(16-18 C) 超長鏈脂肪酸（20 C)
2、飽和度：
飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸
3、從營養角度分類：

必需脂肪酸：基本上都屬于不飽和脂肪酸，多
是n-3、和n-6族（亞油酸，花
生四烯酸）

非必需脂肪酸：飽和脂肪酸和一些單不飽和脂肪
脂肪在仔豬日糧中的應用
仔豬斷奶應激，腸絨毛變短，采食量降低，但同時仔豬代謝旺盛，生長速度快；提高日糧營養濃度是解決矛盾的方法之一。

Dove （1993）在25天斷奶仔豬日糧中添加5%油脂，顯著提高日增重。李德發（1990) 在斷奶仔豬日糧中按照1：1比例添加豆油和椰子油能顯著改善仔豬的日增重和料肉比。

Verland（1995）在斷奶仔豬日糧內添加了6%動物油脂，發現斷奶5周內體增重提高21.5%
脂肪在仔豬日糧中的應用
脂肪的“額外代謝作用”

脂肪除了自身的營養作用之外，其本身能夠延緩食糜在消化道內的流動速度，增加蛋白質和碳水化合物在消化道內同消化酶接觸的時間，增加營養物質的吸收總量，提高其吸收利用率，這個效應稱為“額外代謝作用”。對于仔豬消化酶分泌量小的特點，仔豬日糧中添加脂肪，在不改變仔豬采食量的條件下，提高了日糧的利用率。
仔豬利用脂肪的特點
中、短鏈脂肪酸吸收速度快

Braude 和Newport （1973）發現仔豬對母乳中脂肪的消化率達到95% ；同時發現脂肪酸的碳鏈越短，吸收越快。

Benevengar（1989）發現中鏈脂肪酸很容易被吸收； Chiang（1990）用放射性C14標記的方法，發現中鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸吸收速度高50%。

中、短鏈脂肪酸吸收速度快的原因
中短鏈脂肪酸酯化率低，可以直接被吸收，不用經過降解；長鏈脂肪酸必需經過酯解作用，形成脂肪微粒才能吸收
仔豬利用脂肪的特點
不飽和脂肪酸吸收利用率優于飽和脂肪酸
Freeman（1968）確證脂肪酸吸收速率同不飽和度呈線性相關。
Gera（1988) 發現，玉米油比豬油和牛油的消化率高，1-4周消化率分別是84.2%、77%和75.4%。
Mahan發現斷奶仔豬對玉米油的消化率比豬油和牛油的混合物高13%
不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例（U/S）

Stahly（1984）試驗顯示，U/S比值高于1.5，仔豬對油脂的消化率在85%-92%; 比值低于1.5，則消化率直線下降。
Powels報道， U/S比值對生長豬的脂肪酸消化率呈指數反映，在U/S比值等于2.0時，消化率最高
脂肪酸不同U/S比例對仔豬腸道發育有影響
Li（1990），發現飼喂豆油-椰子油的仔豬增重高于單獨飼喂豆油或椰子油的仔豬，并且發現飼喂豆油-椰子油的仔豬腸道的絨毛長度比其他兩組長，而腺窩深度要淺
添加時間：
斷奶后1-2 Week，添加脂肪的效果不是很明顯，但是3 week之后，添加脂肪能夠對仔豬的生產性能產生有益影響。

作者: 飼料小字輩 時間: 2006-6-1 19:09
標題: re:山東龍口的產品不錯的。
山東龍口的產品不錯的。

作者: poemrain 時間: 2006-6-2 16:00
標題: re:脂肪粉現在做這塊的還是不多，乳化脂肪粉國...
脂肪粉現在做這塊的還是不多，乳化脂肪粉國內也就幾家，消化方面還可以，脂肪含量較低，價位高．我們現在一直在用純脂肪粉呢，都是進口的，國產的試了幾家都不行，我們考慮多個方法同時進行，表觀測定＼模擬試驗和飼養試驗層層考察，同時計算經濟效益！各位有沒有做過相關試驗的，交流下！

作者: tlhzmj 時間: 2006-6-3 11:18
標題: re:用過，夏天容易化
用過，夏天容易化

作者: 飛刀又見飛刀 時間: 2007-5-17 17:35
乳化脂肪粉在教槽料中的使用如何？有用的嗎？

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