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畜牧人

標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕中微生物的生長(zhǎng)所需要的碳源和氮源靠什么提供？請(qǐng)教潘博士 [打印本頁(yè)]

作者: shuanshan1978 時(shí)間: 2009-6-5 16:07
標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕中微生物的生長(zhǎng)所需要的碳源和氮源靠什么提供？請(qǐng)教潘博士
發(fā)酵豆粕中微生物的生長(zhǎng)所需要的碳源和氮源靠什么提供？請(qǐng)教潘博士

作者: koufulai 時(shí)間: 2009-6-5 16:20
豆粕本身就有碳源和氮源啊。

作者: kenywon 時(shí)間: 2009-6-6 08:52
要加入1%左右的無(wú)機(jī)氮給微生物提供營(yíng)養(yǎng)。

作者: whyuug 時(shí)間: 2009-6-6 10:37
鯉魚(yú)瘦脊的原因是什么，請(qǐng)您多多指教

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2009-6-6 12:02
其實(shí)微生物發(fā)酵講求一個(gè)碳氮比例，豆粕蛋白水平高，氮含量就高，需要額外增加碳源，才能充分發(fā)酵，不過(guò)加糖或玉米面就行吧

作者: flycutter 時(shí)間: 2009-6-6 14:14
加點(diǎn)無(wú)機(jī)氮和麩皮就可以，有的也加了花生粕，甚至有加酒糟的

[ts]flycutter 于 2009-6-6 14:19 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

添加無(wú)機(jī)氮要注意揮發(fā)性鹽基氮不能過(guò)高

作者: xuesheng 時(shí)間: 2009-6-12 16:30
請(qǐng)問(wèn)哪有發(fā)酵豆粕的菌種

作者: 上善水 時(shí)間: 2009-6-16 08:57
前面的朋友講的對(duì)，豆粕本身氮源和碳源充分，固體發(fā)酵階段在營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有消耗光之前，發(fā)酵會(huì)被人為停下來(lái)了，因此可以不加任何其它營(yíng)養(yǎng)素。
需要菌種可聯(lián)系廣州博善生物飼料有限公司－王琪（13106686260）或張偉強(qiáng)（13922408236），阿群020-82210558

[ts]上善水于 2009-6-16 08:58 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

博善生物菌種在出廠前會(huì)做小樣發(fā)酵試驗(yàn)（類(lèi)似種子發(fā)芽試驗(yàn)），合格才出廠。

作者: ren791023 時(shí)間: 2009-8-27 16:14
沒(méi)有另外加氮源，蛋白怎能增到50%？

作者: 上善水 時(shí)間: 2009-8-28 22:29
用48蛋白豆粕輕松。用46蛋白的水分要控制得相當(dāng)?shù)筒趴梢浴?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: hongshengy888 時(shí)間: 2009-9-1 13:40

引用自上善水發(fā)表于 2009-8-28 22:29的內(nèi)容
用48蛋白豆粕輕松。用46蛋白的水分要控制得相當(dāng)?shù)筒趴梢浴?/blockquote>

這個(gè)是非常的對(duì)的，如果用46的就是要控制水分，我們?nèi)ツ暧玫?8的食品級(jí)去皮豆粕做好了到51.6多，但是現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)太厲害了，價(jià)格也很低了，企業(yè)的利潤(rùn)也太少了，這也是企業(yè)用46豆粕的原因，蛋白也一般都標(biāo)成50+—1了。關(guān)于價(jià)格非常簡(jiǎn)單的計(jì)算公式就是46豆粕+菌種價(jià)格(160元）/0.88（出成品率）+工人工資+電耗+烘干費(fèi)用+合理利潤(rùn)=產(chǎn)品價(jià)格，注：這個(gè)事我們的實(shí)際換算方法。

作者: shuanshan1978 時(shí)間: 2010-4-8 15:32
回復(fù) 11# hongshengy888

大俠的算法是比較客觀的

作者: cashbeyond 時(shí)間: 2010-4-8 15:43
加糖蜜也可以吧！

作者: longer 時(shí)間: 2011-10-5 11:24

上善水發(fā)表于 2009-8-28 22:29
用48蛋白豆粕輕松。用46蛋白的水分要控制得相當(dāng)?shù)筒趴梢浴?/blockquote>

這個(gè)是正解

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