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畜牧人

標題: 不能僅從消費者的視角關注肉價 [打印本頁]

作者: 小耗子 時間: 2009-5-30 13:17
標題: 不能僅從消費者的視角關注肉價
不能僅從消費視角關注肉價 (轉帖）對于廣大養豬農戶來說，眼下的日子無異于一種煎熬。據央視《經濟半小時》報道，在養豬大省四川，上周豬肉價格與糧價之比降到4.99：1，遠遠低于5.5：1的盈虧平衡點，已經進入價格紅色預警區，生豬生產嚴重供大于求。事實上，豬肉價格的瘋狂暴跌，全國市場莫不如是。國家統計局的數據顯示，5月中旬全國大中城
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[/td][/tr][/table]市的豬肉批發均價為14.49元/公斤，比去年同期下降了33.6%。這些年來，豬肉價格一直運行在一個暴漲暴跌的過山車怪圈里。其變換之猛烈，連A股行情恐怕都比之不及。上一輪肉價暴漲下“吃不起肉”的抱怨仿佛仍在眼前，馬上卻已是菜肉同價“一地豬毛”的慘狀了。養豬之于只會勤勞苦干的農民，無異于一場賭博。本次豬肉價格暴跌，看似由不久即被正名的“豬流感”所引發，實則不然。并且，這種價格的大起大落，不僅僅只是市場自然調節的結果；相反，這里面有很多不當或滯后的行政干預因素。導致豬肉價格暴漲暴跌可能有很多因素，但其中很重要的一條應該就是政府部門的關注仍然不足。主要體現在兩個方面：[color=blue]一是，重點關注仍然肉價暴漲，卻對暴跌無動于衷。殊不知，暴跌不僅會對廣大農民利益影響巨大，其實也正是下一輪暴漲的開始；二是，習慣于站在城鎮消費視角來關注肉價，而忽視對農村生豬市場供應環節的監測，沒能建立起一個有效的農產品市場監測預警體系。[/color]供求信息從生產環節傳導到消費環節需要一定的時間，當生豬市場的養殖狀況變換為消費市場的肉價信號時，暴漲暴跌的動能已然積蓄完畢，當然會錯過最佳的調控時機。如果政府反應總是慢半拍，不僅起不到正面調節效果相反卻可能產生負作用，一直要實施到今年6月30日的降價補貼措施就是一個例證。豬肉價格連著農民的錢袋子、市民的菜籃子，關涉最為基本的民生，穩定肉價應為政府部門的當然之責。惟有政府部門能像關注房價一樣關注肉價，建立起完善的農產品市場監測預警體系，及時發布市場未來需求信息，并動用各種經濟手段實施引導，對肉價的暴漲暴跌方能防患于未然。

作者: julu 時間: 2009-5-30 14:16
嚴重同意樓主的觀點，政府應該有一個健全的機制了

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