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    畜牧人

    標題: 如何處理紅薯喂豬 [打印本頁]

    作者: srb66    時間: 2009-5-29 09:32
    標題: 如何處理紅薯喂豬
    紅薯為旋花科一年生植物。蔓生草本,長2以上,平臥地面斜上。具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。葉互生,寬卵形,3-5掌裂。聚傘花序腋生,花苞片小,鉆形,萼片長圓形,不等長,花冠鐘狀,漏斗形,白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形,種子1-4。塊根為淀粉原料,可食用、釀酒或作飼料,全國廣為栽培。
    鮮紅薯有大量果膠質(zhì)和粘性多糖,如不處理喂鮮紅薯,則消化吸收率極低。
         紅薯不切碎難以分解,使處理后的紅薯產(chǎn)酸多,所以要求先切成絲,每300公斤左右加一包粗飼料降解劑(先與幾斤玉米粉拌好),食鹽0.5公斤,壓入缸中或其他容器中(注意要盡量用力壓緊壓實),壓緊,上面再加水直到浸沒最上層薯絲為止,密封好,處理7~15天(視氣溫而定),紅薯絲分解成渣樣或全部化成水樣即可。
         有條件的可以在降解配料中再加入豆粕、菜粕或棉粕20~30公斤,以補充蛋白質(zhì)之不足。
    (六)紅薯木薯等降解成水樣后喂養(yǎng)操作配方
         喂養(yǎng)時,如果太酸,可以加少量小蘇打中和,(也可以用碳酸鈣粉來中和,即石灰石粉,碳酸鈣粉甚至可以事先加入一起發(fā)酵),如每100公斤降解紅薯中加1~3公斤小蘇打中和一下即可,并加入豬預混料;喂養(yǎng)時也不能太單一,不能全用降解后的紅薯喂豬,否則營養(yǎng)太單一了,營養(yǎng)也不全,最好是配合其他料一起喂,純紅薯是能量飼料,蛋白質(zhì)缺少,所以最好是要補充蛋白飼料。如上所述在降解時就加入一些棉菜粕等蛋白飼料,在降解的同時,也對菜粕和棉粕等進行了脫毒處理。
         以下是以純紅薯降解處理后,喂豬的參考配方,僅供參考:20公斤以上開始喂降解紅薯,20~60公斤配方:降解紅薯絲30%,玉米粉25%,豆粕16%,魚粉3%,麥麩17%,米糠20%(可以先與紅薯一起降解或單獨采用粗飼料降解劑降解),石粉(碳酸鈣)0.6%、磷酸氫鈣1%,百日出欄預混料+生物催肥精適量。
         60公斤以上的大豬降解紅薯絲40%,玉米粉15%,豆粕17%,魚粉2%,麥麩17%,米糠20%(可以先與紅薯一起降解或單獨采用粗飼料降解劑降解),石粉(碳酸鈣)0.6%、磷酸氫鈣1%,百日出欄預混料+生物催肥精適量。
         或按下表喂豬配方進行:(表中降解紅薯為折干物質(zhì),實際稱重時,由于是濕料,所以要乘以2.5。喂養(yǎng)時,如果太酸,可以加少量小蘇打中和,(也可以用碳酸鈣粉來中和,即石灰石粉,碳酸鈣粉甚至可以事先加入一起發(fā)酵),如每100公斤降解紅薯中加1~3公斤小蘇打中和一下即可,也可以再每100公斤發(fā)酵料,加6—10克糖精的方法來解決,效果好于添加小蘇打粉,費用也不到1元錢,而且糖精也可以在發(fā)酵前加入,由于糖精本來就是人吃的食品添加劑,而且這個劑量極小,對動物和肉質(zhì)都沒有任何影響。
    配方編號
    1
    2
    3
    4
    體重階段
    20~60公斤
    60~100公斤
    空懷~懷孕90天
    懷孕90天與哺乳期
    玉米(%)
    44%
    39%
    52%
    45%
    降解紅薯(%)
    30%
    40%
    30%
    30%
    豆餅(%)
    21.6%
    17%
    15%
    19.5%
    魚粉(%)
    3%
    1.8%

    2%
    骨粉(%)
    -
    2%
    2%
    食鹽(%)
    0.4%
    0.4%
    0.5%
    0.5%
    石粉(碳酸鈣)
    0.6%
    0.5%
    --
    --
    磷酸氫鈣(%)
    1.0%
    0.8%
    0.5%
    1.0%
    百日出欄+生物催肥精+金賽維
    每100公斤飼料添加:百日出欄200克,生物催肥精20克(母豬減少一半或不使用),金賽維25克。
    注意:一開始喂養(yǎng)時,不能一開始就喂之么多,需要先少量試喂,再慢慢增加用量的方法來馴化。
    同時可以喂家禽,和其他家畜,使用時,先以適當比例如一般為20%加入到自配料中喂養(yǎng)即可,看動物的適應情況再慢慢增加用量,可以增加到使用量達50%。
            同時注意在喂中觀察動物的適應情況,如果你飼養(yǎng)的動物比較適應發(fā)酵料,則慢慢增加一點用量,以求降低成本,最大限度地利用發(fā)酵飼料。
           紅薯利用的其他方法是(比較麻煩一點):切片或切絲,煮沸,撈起,曬干,粉碎后做為能量飼料來用。四斤鮮薯可得一斤薯粉。應該與用降解劑的效果相當。按上述配方喂豬,但一定要每400公斤左右這們的飼料中加入一包粗飼料降解劑,因為上述配方中,以20~30%的薯粉代替了玉米粉來用(代替了常規(guī)飼料配方中玉米粉的用量),實際上薯粉的營養(yǎng)價值與玉米粉還是有不少的差距的,所以用降解劑來提高消化吸收率,以彌補這個不足。只要在喂養(yǎng)前,每100斤這樣的飼料加120斤水打濕后,喂養(yǎng)即可,當然打濕后,放置一小時后,喂養(yǎng)效果更好。
    注意:因為降解后的紅薯是濕料,在配制中的重量是要乘以2倍的重量,例如需要配制100公斤飼料,降解后的紅薯比例為20%,實際使用量是40公斤。



    作者: 3852387    時間: 2009-5-29 11:07
    我們老家是將紅薯蒸熟拌上米糠喂豬的
    作者: 老江湖139    時間: 2009-6-4 13:53
    處理的紅薯添加量還挺大的
    作者: 天下為工    時間: 2009-6-4 14:41
    紅薯發(fā)酵時間不贊成:在南方夏天只需一天就好,冬天三天左右,個人愚見




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