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畜牧人

標題: 科學家發現：人類關懷會增加奶牛產奶量 [打印本頁]

作者: lyaodong 時間: 2009-5-11 15:59
標題: 科學家發現：人類關懷會增加奶牛產奶量
英國紐卡斯爾大學的科學家發現，有名字的奶牛的產奶量比沒有名字的產奶量要高。凱瑟琳·道格拉斯博士和彼得·羅林遜表示，給奶牛起名字并將它當作個體來對待，每年農場的牛奶產量就會增加500品脫。　　發表在學術期刊《人與動物》（Anthrozoos）網站上的研究報告指出，每頭奶牛都有名字的農場的牛奶總產量比群養奶牛的農場的產量要高。
　　在紐卡斯爾大學農業，食品與農村發展學院工作的道格拉斯博士解釋說：“就像人類對待被人關懷的反應一樣，如果給予奶牛多些一對一的關懷，他們會感覺更快樂，更放松。”
　　“我們的研究結果顯示，很多聰明的、富于關懷精神的農場主在很早以前就對此深信不疑。通過給與個體更多的關注，例如呼喊奶牛的名字或在奶牛成長過程中與其進行互動，我們不僅能改善奶牛的健康狀況以及它對人類的認識，還能增加牛奶產量。”
　　奶制品農場主丹尼斯·吉布和他哥哥理查德共同經營英格蘭北部紐卡斯爾外的紅房子農場。他說他相信把奶牛當作個體來對待是“至關重要的”。
　　丹尼斯說：“他們不僅僅是我們的謀生之本，他們同樣是這個家庭的一部分。我們很愛農場位于Eachwick的奶牛，且每一頭奶牛都有專屬的名字。我們都管它們叫‘女士’，但我們清楚地知道每一頭奶牛的名字和性格。”
　　紐卡斯爾大學的研究將眼光放在了農場主對奶牛的態度如何影響牛奶產量。
　　道格拉斯博士和羅林遜博士咨詢了516位英國農場主，關于他們是怎樣相信人類能夠影響奶牛的產量、行為和健康狀況。
　　近一半（46%）的人說他們都用名字來呼喊農場里的奶牛。呼喊奶牛名字的農場主每年收獲的牛奶量比沒這么做的農場主每年所收獲的多258公升。
　　66%的農場主說他們“熟識牛群里的每一頭牛”，48%的農場主支持人類正面的接觸能讓奶牛在擠奶時的性情平和。近10%的農場主說對人類的恐懼會導致奶牛擠奶時的性情較躁。
　　道格拉斯博士補充道：“我們的數據顯示，總體上，將奶牛當作聰明人的奶制品農場主會經歷一系列的情感。”
　　“對了解各個動物和呼喊他們的名字更多地關注會能增加牛奶產量，且對于農場主來說并沒有額外的支出。

作者: 秋深葉一 時間: 2009-5-12 14:39
人的關懷能提高產奶量
體現的是人類對動物的福利

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