<button id="imseu"></button>

<rt id="imseu"></rt>

<li id="imseu"><source id="imseu"></source></li>

<button id="imseu"><input id="imseu"></input></button>

<table id="imseu"></table>

<strike id="imseu"></strike>

　　下午，檢測通報結果令他很失望，一車價值8萬多元的生豬全部含有“瘦肉精”，不僅全車生豬要被無害化銷毀處理，而且自己也要依法接受有關部門的調查處理。

　　據悉,這是今年佛山查處“瘦肉精”生豬最多的一次。

　　新聞事件

　　51頭生豬尿液被查疑含“瘦肉精”

　　昨日上午10時許，一輛粵YA7971中型貨車停在佛山肉聯廠，貨車上40多頭生豬懶洋洋地趴著，而這些生豬的另外10個“伙伴”則正接受著“煎熬”，他們要接受派駐肉聯廠的監測人員的再次尿樣抽檢。

　　而早在兩個小時前，林慶良準備將這批生豬送進屠宰場屠宰時，門口的工作人員通過對其中5頭豬進行速測時已經發現這批生豬存在“問題”，尿樣均呈“陽性”，初步懷疑含有對人體有害的“瘦肉精”。

　　隨后，工作人員立即將情況上報有關部門，并將整車51頭生豬全部控制，同時出動警方與肉販林慶良進行溝通，調查了解“問題”生豬的來源。

　　做完筆錄后，林慶良望著一車生豬無奈地搖頭，他告訴記者，自己做生豬買賣有1年半時間，從來沒有遇到過這種情況，之前雖然聽說過“瘦肉精”事件，但是萬萬沒有想到會落到自己頭上，“我也不知道這些豬有問題，要是有問題我也不會進貨。”林慶良說。

　　豬販:

　　損失至少8萬多元

　　而林慶良的同行們也看著他的一車生豬不住地搖頭，不時有人發出“可惜啦！可惜啦！”現場一位生豬販梁師傅稱，這些豬每頭都有230多斤，按照每斤7.2元算，至少損失在8萬多元。他表示，最近生豬供應有些緊張，從而出現了漲價現象，生豬從6.4元漲到了7.2元。

　　“我們這些做生豬生意的人都知道‘瘦肉精'不好，但是在買豬的時候，我們是沒有辦法去辨別的”，梁師傅說，一旦發現“問題豬”，最倒霉的還是他們這些豬販子。

　　他希望政府部門能從源頭抓起，定期對生豬批發市場或者生豬養殖場進行檢查，打擊那些添加“瘦肉精”的養殖戶，或者更直接地去打擊生產“瘦肉精”的企業。

　　農業局:

　　一成生豬有問題

　　整批生豬無公害化處理

　　禪城區農業局副局長田志平在現場告訴記者，為了加強對外來生豬的監測，農業局派駐屠宰單位20多名工作人員，對進入屠宰場的生豬進行抽檢，“批批檢、車車檢”，批次抽檢覆蓋率100%。由于每個豬販拉來的每車豬基本上都是同一批次的，基本上不會出現同一車“百家豬”的情況。因此他們采用對其中10%的生豬進行抽檢的方式，一旦抽檢發現問題，這批生豬將全部要做無公害化處理。

　　“我們最擔心的就是出現這種(瘦肉精)的情況，好在我們初檢的效果比較好，立即發現問題，還未等屠宰流入市場便被發現處理。”田志平說。

　　政府通報

　　含“瘦肉精”豬肉未流入市場

　　昨日下午，佛山市召開生豬及其肉品安全監管情況通報會，在會上禪城區食品安全委員會副主任、區食品藥品監督管理局局長余乾波代表禪城區政府通報3月3日上午禪城區截獲并處理一批“瘦肉精”生豬情況。

　　“問題豬”將全部被銷毀

　　余乾波局長在通報會上說，3月3日早晨，佛山市肉聯廠嚴格按照相關規定，對進廠生豬嚴格執行宰前檢測；該批生豬共51頭，在進廠前被檢出含有“瘦肉精”，后經市農檢中心對該批生豬進行監測復檢，結果同樣呈陽性，是“瘦肉精”超標生豬。

　　針對市民最關心的問題豬源頭問題，余乾波稱，據該豬販初步供述，這批問題生豬是從肇慶方向運來。

　　佛山市、區經貿、農業、公安、食品藥品等部門聯合依照有關法律法規，對該批生豬進行查封，并監督企業對該批生豬共51頭全部進行無害化銷毀處理，沒有一頭“問題豬”流入市場。

　　現有關部門正對該事件進行進一步的調查，對有關責任人依法進行處理。

　　屠宰企業3月底后要自檢

　　會上,佛山市政府副秘書長湯建軍表示，佛山一年的生豬需求量達到300萬頭，政府作為法定的監管單位將加大對市內34家屠宰廠的監管。同時佛山市政府決定于3至4月在全市范圍內開展為期兩個月的生豬及肉品質量安全專項治理行動。

　　他稱，此次專項治理行動將委派農產品檢測機構進駐生豬批發市場、屠宰場、肉品批發市場，對鹽酸克倫特羅(俗稱瘦肉精)、萊克多巴胺等有害物質進行監測，對監測出來的不合格生豬和肉品實施無害化處理。

　　同時要求全市屠宰企業在3月30日前建立完善檢測室，由屠宰場對其出廠肉品進行自檢，明確第一責任人。同時，加大外地生豬監管，嚴厲打擊私屠濫宰病豬死豬等非法交易行為，嚴防私宰肉、病死病害豬肉流入生產加工、流通、消費環節。

　　相關新聞

　　農產品檢測站覆蓋全市

　　本報訊 (記者肖歡歡 通訊員梁城堅)佛山的生豬有沒有問題？佛山市農業局昨天通報表示，近期農業部門對全市多個農產品交易中心進行抽查，未發現“瘦肉精”豬肉流向市場。截至目前，佛山農產品檢測站已覆蓋佛山全部鎮(街道)。

　　市場未見“瘦肉精豬肉”

　　據悉，佛山每年生豬出欄量是250萬頭，本地豬的自給能力較差，40%以上的生豬靠從外地輸入，因此生豬質量監測戰線拉得很長，監測難度很大。

　　為進一步掌握佛山市場豬肉質量安全狀況，佛山市農業局聯合市農產品質量安全監督檢測中心組成工作組開展市場豬肉“瘦肉精”監測工作。

　　工作組先后去南海區中南農產品交易中心、禪城區玫瑰園市場、同濟市場抽樣，共抽取豬肝樣品53份。檢查結果表明，佛山暫未發現瘦肉精豬肉流向市場。

　　農業部門昨天表示，加強生豬及其肉品質量安全管理，確保人民群眾吃上“放心肉”是今年市政府十項民生實事之一。市場生豬肉品是距離消費者最近的一環，直接影響著消費安全水平。佛山市將開展為期兩個月的生豬及其肉品專項治理行動，讓生豬批發市場這個主要交易通道成為安全通道，確保市民吃上放心肉。

　　八成農貿市場每日自檢

　　佛山市農業局昨天同時通報表示，佛山現在一共有17個蔬菜生產基地、21個批發市場、498個農貿市場實現了農產品市場準入。其中104個已建立農產品檢測室，達八成的農貿市場(超市)每天實行日常蔬菜農殘自檢，其他規模較小的市場(超市)則納入區農產品檢測中心、鎮(街)農產品檢測站的定期巡檢范圍之內。

　　與此前農產品市場準入制以市場自測為主不同，佛山如今實行的例行監測制度將通過政府相關監測機構，主要是佛山市檢測中心和各區檢測中心負責。對農產品質量安全進行統一規范的例行監測抽查，并形成權威性的農產品質量安全監測數據，為開展動植物疫病防治和解決動植物源性產品藥物殘留和藥物濫用等問題，進行農產品質量安全評價和風險分析。

　　截至目前，佛山農產品檢測站今年覆蓋佛山全部鎮(街道)，所有規模較大的蔬菜生產基地都設立了自己的檢測站，實現自檢。

　溫馨提示

　　如何辨別含“瘦肉精”豬肉？

　　“瘦肉精”，學名為鹽酸克倫特羅。將其加入飼料中可提高瘦肉率的效果，但對人體危害巨大。針對瘦肉精的危害，據醫院的專家介紹，人若食用含“瘦肉精”的豬肉后會出現頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡，特別對心律失常、高血壓、青光眼、糖尿病和甲狀腺機能亢進等患者有極大危害。

　　禪城區農業局工作人員稱，辨別豬肉是含有“瘦肉精”，一是看豬肉皮下脂肪層的厚度。正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，而瘦肉精生豬因吃藥生長，導致其皮下脂肪層明顯變薄。二是看豬肉的顏色和纖維。一般情況下，含有瘦肉精的豬肉特別鮮紅、光亮；在纖維方面，正常的生豬在宰殺之后，肉塊中都會出現一些“水分”，但“瘦肉精”豬肉的水分則相對要少一些。