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在很多論壇上流傳的這則帖子中說(shuō)，一般牛奶包裝上會(huì)有一個(gè)生產(chǎn)日期，但那是給消費(fèi)者看的，還有一個(gè)英文和數(shù)字組成的暗號(hào)，這組“暗碼”才是牛奶真正的生產(chǎn)日期。

帖子中對(duì)如何“破譯”這種“暗碼”給了詳細(xì)地說(shuō)明。“第一個(gè)英文字母代表年份：行業(yè)內(nèi)規(guī)定 A：01年，B：02年，C：03年，以此類推……有的時(shí)候年份會(huì)省略。第二個(gè)英文字母代表月份：行業(yè)內(nèi)規(guī)定A：01月，B：02月，C：03月……L：12月。第三個(gè)英文字母和數(shù)字代表日期：行業(yè)內(nèi)規(guī)定1-9日前面加A：A1……A9；10-19日前面把1變成B：B0……B9；20-29日前面把2變成C：C0……C9；30-31日則變成D0，D1。”

例如，生產(chǎn)日期：08 05 10 HDC8 H ，實(shí)際上牛奶的真正生產(chǎn)日期是08年4月28日，相差高達(dá)12天。

生產(chǎn)日期并不吻合該“法則”

根據(jù)國(guó)家食品和包裝等相關(guān)法律規(guī)定，食品外包裝上必須明示生產(chǎn)日期。但是市場(chǎng)上各家標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期的格式并不統(tǒng)一。比如，有的直接注明生產(chǎn)日期，有的還注明最后食用期，但也有品牌生產(chǎn)日期后面并沒(méi)有所謂“暗號(hào)”。

根據(jù)市場(chǎng)上生產(chǎn)日期標(biāo)注格式，記者換算后了解到，該“法則”在大多數(shù)情況下并不適用。例如某品牌牛奶上生產(chǎn)日期后面標(biāo)注的是“PK4”、“WO6”、“WK3”，這就不能適用法則。有些廠家的生產(chǎn)日期表示為“M20090224E16”，也沒(méi)辦法運(yùn)用該“法則”，并且廠家還特別注明這代表的是生產(chǎn)日期及批號(hào)。

質(zhì)監(jiān)部門解密“暗碼”含義

那么生產(chǎn)日期后面的英文和數(shù)字組合該代表什么意思？國(guó)家有沒(méi)有相關(guān)統(tǒng)一規(guī)定？記者從合肥市質(zhì)監(jiān)局了解到，目前對(duì)此并沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定，其后的英文和數(shù)字組合代表的意思因“廠”而異，通常是廠家自行定義的，代表生產(chǎn)車間、生產(chǎn)工序或者生產(chǎn)工人等含義，絕沒(méi)有帖子中所稱的“暗碼”功能。

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